1樓：愛我輕輕巧巧
是的，如果你沒有一點燒烤的經驗，最好還是到燒烤攤上去做一段時間的小工，在那一邊幹一邊學，等撐握一定的知識後在開燒烤攤，這樣就不會幹的沒底，而有可能淘到你的人生第一桶金。
我想在路邊擺攤賣個燒烤，請問需要多少錢。如何學習燒烤
2樓：煌旗小吃培訓學校
燒烤擺攤的話要看你做多大的規模了，做的大的話需要上萬的資金，如果只是一個小餐車的話那基本幾千塊錢就能夠搞定了，而在這之中，餐車裝置和食材是資金的大頭，其餘的所需要花費的倒不算很多。如果你想學習燒烤的話，可以去專業的小吃培訓機構進行學習，像煌旗這樣的不僅會教燒烤技術，還會教您創業知識，在您創業的時候幫您出謀劃策。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學燒烤一般要3天到一個星期左右，課程有很多，就看你學哪些課程了。
4樓：匿名使用者
不多！我也是搞這個！總投資才1500塊左右，燒烤爐訂做才160塊！冰箱我是買二手的500不到，其次就是調料了！燃料，菜了！等！！
5樓：匿名使用者
做燒烤生意不是你想的那麼簡單，尤其是在外省，身邊沒有厲害的人給你撐著，遇到不講理 惹事的你搞不定
6樓：陌夜゛痴人痴夢
我們這路邊有燒烤攤，直接找他們學，最少也要一兩千，
想擺個燒烤攤，誰知道賣燒烤有沒有什麼特別的技術需要學的？
7樓：寒譚
有，根據食材的具體狀態(比如新鮮程度，解凍時間等等)根據不同的要求掌控火候，多一分則焦糊，少一分則生澀
飲食行業，拼的就是味道上那一點點差距(環境最好儘可能舒適啦)
我想擺個燒烤攤賣燒烤，但是發現開頭很難，沒有一點頭緒，求高手指點，謝謝！
8樓：
這個問題不算難，但說起來又比較複雜。
給你個思路吧，找個好地點，找個手藝好的師傅或者自己學，置辦一套傢伙事兒，想好要用幾個人。
解決這些問題的辦法，你身邊有很多好老師——你仔細觀察別人都怎麼幹的，帶著模擬，抄襲的精神看幾家，用心琢磨。自己在心裡模擬演練。如果看了幾家還沒有頭緒，呃，哥們兒你沒有做生意的腦瓜，你還是老實的給別人打工吧。
嗯，要麼還有一條路，你給別的燒烤攤做幾天小工學學。
9樓：焦糖甜朵朵
同命相憐…我也是一樣…扣扣交流一下吧…396161848請說明
燒烤需要學習嗎？
10樓：楊必宇
是的，如來果不掌握方法技巧自，烤出來的食物味bai道就不好du
。
1、首先需要zhi
準備好烤串的裝置和肉串，這
dao樣可以幫助更好地學習烤串。
3、還需要多看一些教烤串的書，這樣可以幫助瞭解烤串方面的知識。
4、還需要請幾位烤串技藝高超的人來幫助，這樣可以得到專業的烤串指導。
5、還需要平常多加練習烤串，這樣才能增加烤串的熟練度。
6、還需要多瞭解一下食材的烹飪燒烤用法，這樣可以幫助學習多種不同的燒烤方法。
注意事項：燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火闇火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。
而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭。
二、機制木炭。
三、工業焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，鬆等其它軟木燒烤味道一般。
想學擺燒烤攤，該怎麼做？要準備哪些東西？
11樓：槓杍宴清真私房菜
1選好地勢，晚上鬧市夜市繁華地段都可以，2買輛燒烤車活自己製作輛，3購買用具桌椅板凳托盤鋼釺等燒烤用的物品，4採購貨源，木炭調料等，5提前學好手藝準備出攤，6擺攤串好燒烤食物晚上出攤試煉。
12樓：你我悖道各蒼涼
主要用具
燒烤叉，金屬燒烤針，竹製燒烤籤，大塊燒烤炭（人均1.5斤可燒3小時），錫紙，燒烤網，小刀，木筷子（生熟分開），燒烤掃，一次性紙碗（裝食物），金屬盆（裝調料，耐高溫），一次性紙杯，燒烤夾，一次性手套，炭夾，大盆（裝燒烤食物），生火樹枝樹葉等，打火機，扇子或竹筒（鼓風用）
燃料最好的選擇還是木炭，儘量不要用化學炭。炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎。***的炭火一般燃燒時間長，火勢好。
木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。在點火的時候，以一包火種5粒而言，一次放進5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候，再把它攤平來烤，木炭的表層還未燒透時，請勿急著烤，這樣容易把食物弄髒，弄黑。
想擺個燒烤攤子應該做些什麼？？？**去學烤燒烤？？ 10
13樓：匿名使用者
如果你要擺攤子的話，還是先學個技術吧。建議到專業高烹飪培訓的機構去學習哈。有了技術之後，你可以自己去擺攤哈！
14樓：安徽新東方小董
最緊急的是你應該去比較專業的學校先學習技術啊，有了好技術才可以掙更多的錢的
15樓：安徽新東方烹飪學校
到好的小吃培訓學校，不僅可以學到真正的小吃手藝，而且選擇性也多，學校有專業的老師進行指導，這樣學生學習的也快，做的小吃也正宗，對於0基礎不懂怎麼創業做小吃，學校也會有老師進
你好，我想學習燒烤並擺燒烤攤，不知前期需要多少錢，然後進貨渠道，
16樓：du知道君
個人建議先去做的好地方打工，當學徒都行；投資應該不大；內向沒關係，可以慢慢學，自己熟悉的行業就有自信做好；然後就是找一個懂銷售的
我想擺個燒烤小攤，各位能不能就各方面給點建議啊！先謝了！
17樓：麥兜
做的好吃就行了
其實沒什麼建議 也可以消費的顧客送盤花生米什麼的
18樓：
最關鍵的是地方 最好靠近學校，大學什麼的，乾淨的就好
19樓：匿名使用者
最重要的是選址，做這個沒有夠大的**量根本不行，而且是多年輕人的地方才好
20樓：木子穎
至少要在城鎮的中心地帶，公園附近！可以移動的話，看**年輕人多就往**去啊 ！！！人少的地方資金回籠很慢。當然燒烤要有自己的特色 ，要好吃！！嘿嘿，我也是做這行的！
21樓：匿名使用者
一個是味道一個是不能太暴利
路邊有一沓錢，要不要撿，在路邊擺個燒烤攤需要大概需要多少錢？
夜千冥陌 最好是不要撿。現在社會那麼複雜，保不齊是個 如果你心善，決心去管那一沓錢，我建議你全程錄影，然後將錢的網上資訊發出去或乾脆放到警察局去，到時候等丟棄錢的人來領就可以了。 鳳斯 大多都是 帶上你就說要和你分錢，叫你那點給他，撿到的都歸你，要你給他點定金什麼的，都是老套的騙術了，千萬不要貪小便...
做燒烤的攤位需要交多少稅收，做一個燒烤的攤位需要交多少稅收？
文成地稅 你登記的如果是個體工商戶，月定額在20000元以下是免稅的 如果月定額在20000元 含20000元 以上的，以定額20000元為例，增值稅 20000 3 600元，城建稅 600 5 30元，教育費附加 600 5 30元，個人所得稅 20000 1 200元，合計為860元左右。想擺...
我想開個燒烤攤，需要具備什麼樣的條件啊
介傲兒市楠 燒烤方式 目前較為常見的有碳火,燃氣,電三種烤法,碳火較為便宜,缺點 養炭,火候,烏煙瘴氣都是比較麻煩的問題.電烤,因為你打算在夜市出攤,所以電源也是個問題,並且商業用電費用昂貴.所以推薦您用燃氣爐子,火候容易控制,消耗費用相對低廉,無煙,行動方便.說句不好聽的話 城管抓你跑的也方便.燒...