1樓:小松部落格
火雞又名吐緩雞,是一種體型較大的野生雞種。美國尼古拉白羽寬胸火雞,是目前肉質最好的重型火雞,其主要特點是:
1、蛋白質含量高,火雞肉中的蛋白質比午、羊、豬肉都高,火雞腿肉含蛋白質30.5%,雞腿肉為25.5%,牛肉為(臀肉)27%,羊肉為(臀肉)21%。
火雞肉中富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高於其他肉類。
2、火雞含豐富的維生素e和b族維生素,特別是維生素b2。維生素是人類生命所必需的物質,維生素e(生育酚)在人體內為保持細胞的正常功能和造血所必需,有抗衰老和提高人體免疫力的功能。b族維生素是人體多種酶的重要組成部分,有預防由多發性神經炎引起的神經紊亂的功能。
3.火雞肉含脂肪較低。動物脂肪多為硬脂肪,食入過多或時間過長會導致心血管病的發生,而火雞肉中的脂肪70%為不飽和脂肪酸,也是人體所必需的,長期食用也不會增加血液中的膽固醇,這是其他肉類不能相比的。
據有關資料介紹,肉食中的飽和脂肪酸和亞油酸,亞麻酸(不飽和脂肪酸)的比例,以1:1為人體需要的最佳比例。火雞肉中脂肪中的這些成分比例是接近1:
1的,是一種比較理想的脂肪。
4.火雞肉中所含膽固醇類是所有禽畜中最少的一種,特別適合心血管病患者或老年人食用。
綜上所述,火雞是人類最理想的食品之一.我國人口己進入老齡化,食品結構的改變在繼續,選擇高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食品,己成為時尚。
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駝鳥是世界上最大鳥之一,全長1.8米,頭高2.6米,體重達130千克。
品種有"紅頸"、"馬薩"、"非洲黑"和"美國"駝鳥等。其羽毛無後羽,羽軸兩側同寬,羽瓣特具房羽,頭為綿羽而呈半裸狀,腿部裸出,主翼羽為16枚,副翼羽20~23枚,尾羽白而長,約50~60枚。駝鳥蛋具有象牙狀光澤,殼厚而硬,其大小為15.
85×13.10釐米,蛋重約1440克,為雞蛋的24倍。駝鳥運動時,其最大步伐達4米,時速為90公里。
駝鳥具有較強的食草性,有2個胃,即肌胃和前胃,但無嗉囊,兼有鳥類和反芻動物特性。
2樓:皮皮飛俠
不是(這個答案簡單明瞭
請問能量是不是水和液體呢
紫薇命 什麼叫能量水?能量水是一種被能量場活化的水。讓普通水以不定流速,不沿著能量場方向,通過不定的強度,普通水就會變成超高能量水。一些超理科學家認為,水分子本身就是一個小能量體,由於萬有斥力,因而普通水中許多水分子就會首先相排斥,連結成大的 分子團 這種 分子團 會減弱水的多種物理化學性質。當普通...
請問怎麼判斷自己是不是得了腰肌勞損呢?如果得了腰肌勞損怎麼鍛鍊,怎麼治療呢
陽光燦爛 你好,如果你腰肌勞損了,那你就腰會痛,是因為你太辛苦,太勞累了腰就會痛,每天睡覺的時候都會覺得腰痛,但起來活動活動腰又不是很痛的,就是腰肌勞損,太過於勞累,如果要 這主要是要休息好一點,不要太過勞累,坐的時間不要太長。早上起來練習打倒走。每天早上起來至少要走半個小時打倒走。如果覺得腰很痛,...
緊急 請問我這樣的症狀,是不是腸梗阻呢
不是腸梗阻,如果梗阻的話當天你就受不了了。建議沒事按摩下疼痛處,或者做個腸鏡或腹部ct片,以明確診斷 先檢查腎臟是否有問題不,再看看是不是腸道炎症,如果是腸梗阻,你已經躺在手術檯上了 用同側手大拇指按壓,如果有壓痛點,方法 用同側手大拇指按壓壓痛點,每天一次,每次十分鐘左右,直到壓痛點消失為止。腸梗...