1樓：好學者百科
飯店油煙排放歸環保部門管關於餐飲油煙排放的相關規定，《中華人民共和國大氣汙染防治法》第四十四條、第五十六條第四項。
規定城市飲食服務業的經營者，必須採取措施，防治油煙對附近居民的居住環境造成汙染。違者應由縣級以上地方人民**環境保護行政主管部門或者其他依法行使監督管理權的部門責令停止違法行為，限期改正，可以處五萬元以下罰款。是否造成汙染可以從是否安裝油煙淨化裝置，以及油煙氣排放是否達到《飲食業油煙排放標準》來判斷，可見油煙氣汙染的主管部門應為環保部門。
同時，具體情況也要具體分析，如果該飯店根本就沒有工商營業執照屬於無證無照經營的，工商部門應該首先予以取締，這樣處理比較快，具體條款見《無照經營查處取締辦法》第四條。
2樓：法師兄段法務
飯店油煙排放歸當地的環保部門管。根據相關法律規定，排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙淨化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙淨化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成汙染。
如果餐飲店排放油煙已經影響到附件居民的正常生活，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，並相應地處罰款。在我國，油煙汙染屬於執法局查處範圍，市民若有這方面的投訴可撥打96310，同時這類問題需要環保、工商部門在其中協調，測試餐飲店油煙排放標準等，所以此三個部門都可以反饋餐飲店油煙排放問題。
《中華人民共和國大氣汙染防治法》第八十一條。
排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙淨化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙淨化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成汙染。禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務專案。任何單位和個人不得在當地人民**禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。
油煙排放歸哪個部門管
3樓：棗莊律師李皓男
飯店油煙排放歸縣級以上環保部門管。縣級以上人民**生態環境主管部門對大氣汙染防治實施統一監督管理。生態環境部門履行飯店餐飲油煙汙染的日常監管和散煤燃燒汙染的日常監管及處罰職責。
城管部門的執法範圍包括餐飲服務業油煙汙染等行政處罰權。大氣汙染相關法律規定，違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施，不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過標準排放油煙的，以縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓。據城管行政執法局工作人員表示，油煙汙染屬於執法局查處範圍，市民若有這方面的投訴可撥打96310。
但目前執法局監察大隊在查處時，還需環保方面在裝置、人員上的協助，所以處理起來需要一定銜接時間。環保局監察大隊負責人表示，市民遇到油煙問題，環保、城管、工商三個職能部門都可投訴，如果飯店沒有辦過環境方面的許可證，找工商局應該是最有效的。
法律依據：《中華人民共和國大氣汙染防治法》第八十一條，排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙淨化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙淨化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成汙染。
《中華人民共和國大氣汙染防治法》第一百一十八條，違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施，不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過標準排放油煙的，以縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓。
餐飲油煙汙染投訴哪一個部門
4樓：上海法和
法律分析：餐飲油煙汙染可以去市場監管部門投訴，市場監管部門作為餐飲業的行業監管部門，地方**和環保部門容易簡單按照「管行業必須管環保」的要求，把涉及餐飲業油煙汙染的舉報投訴臨時指派給市場監督管理部門去處理。排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施，不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過標準排放油煙的，都將受到處罰。
法律依據：《中華人民共和國大氣汙染防治法》 第一百一十八條 違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施、不正常使用油煙淨化設施或者未採取其他油煙淨化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。
違反本法規定，在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務專案的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，並處一萬元以上十萬元以下的罰款。
違反本法規定，在當地人民**禁止的時段和區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地的，由縣級以上地方人民**確定的監督管理部門責令改正，沒收燒烤工具和違法所得，並處五百元以上二萬元以下的罰款。
飯店廚房油煙機清洗怎麼做
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油煙機哪家好哪個品牌好，油煙機哪個牌子好
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