1樓：匿名使用者
敬酒也是一門學問，一般情況下敬酒要年齡以大小，職位高低，賓主身份為序，敬酒前一定在考慮順序，分明主次，好使與不熟悉的人一起喝酒，在先打聽一下身份或留意別人如何稱乎，這一點心中在有數，避免出現尷尬局面。
2樓：匿名使用者
對於人，要是想說敬語，不要遺漏任何人，不是有句話說，寧落一群，不落一人。對事沒把握的事不要說，寧可做聽眾，也不要酒後失言。
酒桌上的說話技巧
3樓：
摘要。1、謹言慎語。酒桌上的朋友都是平時關係不錯、相互之間都能說上話的朋友。
如果說有多深的交情，這樣的朋友有，但是在酒桌上不太多。 所以說，酒桌上說話一定要少言、慎言、謹言。
酒桌上的說話技巧。
1、謹言慎語。酒桌上的朋友都是平時關係不錯、相互之間都能說上話的朋友。 如果說有多深的交情，這樣的朋友有，但是在酒桌上不太多。 所以說，酒桌上說話一定要少言、慎言、謹言。
您能補充下嗎，我有點不太理解。
1、謹言慎語。酒桌上的朋友都是平時關係不錯、相互之間都能說上話的朋友。 如果說有多深的交情，這樣的朋友有，但是在酒桌上不太多。 所以說，酒桌上說話一定要少言、慎言、謹言。
酒桌上的說話技巧
4樓：乾萊資訊諮詢
1、語言得體，幽默風趣。
灑在桌子上可以顯示一個人的才華、常識、修養和交際風度。有時候一句幽默的語言會給客人留下深刻的印象，讓人在無形中對你產生好感。
所以，你要知道什麼時候說什麼話。恰當的語言和幽默是關鍵。
2.瞄準兩邊，把握大局。
大多數酒席都有一個主題，就是喝酒的目的。
赴宴時，首先要環顧四周的表情，分清主次，不要單純為了喝酒而喝酒，失去了一個交朋友的好機會，更不要讓一些譁眾取寵的酒客擾亂了主人的意思。
3.敬酒有條不紊，主次分明。
烤麵包也是一門學問。一般來說，敬酒要按照賓主的年齡、職位、身份的順序。敬酒前一定要充分考慮敬酒的順序，分清主次。
為了和不熟悉的人喝酒，你應該先打聽一下你的身份或者注意一下別人是怎麼稱呼你的。你應該知道這一點，以避免尷尬或傷害你的感情。
敬酒的時候一定要把握好敬酒的順序。當你請客人入席時，你自然應該對他更加尊重。
但需要注意的是，如果有地位較高的人或年長的人在場，你不僅要對能幫助你的人表示尊敬，還要先向德高望重的長輩敬酒，否則大家都會很尷尬。
4.大家玩得開心點，避免竊竊私語。
大部分酒席客人比較多，要儘量講一些大多數人都能參與的話題，得到大多數人的認同。
5樓：小光生活百科
技巧一：態度誠懇。在酒桌上說話態度應當誠懇，不可誇誇其談。
技巧二：表現自信。在酒桌上說話應該語速適中，儘可能地表現得從容、自信一些。
技巧三：注意措辭。在酒桌上，要明確什麼該說，什麼不該說。
酒桌上的說話技巧
在酒桌上說話吐字要清晰，不能讓別人聽了半天也不知道你在說什麼。音量不宜太大，讓包廂裡的人都能聽到就可以了。
在表達自己的觀點時，應當需要注意自己的語速，不能過慢，也不能過快。如果過慢，對方會沒有耐心。如果過快，對方會聽不清楚。
在酒桌上說話，不宜囉裡囉嗦，沒有重點。如果想要在酒桌上發揮得比較好，可以在平時多積累一些說話的技巧，鍛鍊自己的邏輯思維和語言表達能力。
酒桌文化有哪些技巧？
6樓：年驪燕
酒桌文化有哪些技巧呢？像在喝酒時一定要記住，長輩沒有喝的時候一定要記住是小輩去敬長輩，長輩可以嘗一口淺嘗兒子，而我們就必須要喝乾，虧也就是一定要把它喝一口喝下去。同時如果是在同配合的時候，一定要記住，你和他倆質量少都要喝半杯，在酒桌上一定要記住喝酒，一定要倒酒時要你主動的去倒，然後拿酒給人喝的水一定要飲右手去拿給人家喝，因為這樣顯得你更加有懂禮貌，同時喝酒一定要量雙手雙手捧起和對方，這樣顯得你更加有禮貌，尊重他人。
7樓：匿名使用者
酒桌文化包含很多方面，在酒桌上，有很多規則，包括排座次、喝酒的節奏、喝酒的量等等，這些都是所謂的「酒桌文化」，屬於飲食禮儀。但是勸酒，就屬於其中的糟粕，應該揚棄。
如果你不想面對酒桌文化，在入職的時候，就該謹慎做出選擇。作為一個新人，在有酒桌文化的企業中，很容易就能知道領導愛不愛喝酒，因為這種企業聚餐往往比較頻繁，而「迎新」正是聚餐的好理由。
如果在第一次聚餐的時候，發現公司裡有酒桌文化，而且還比較嚴重，可以在試用期期間迅速離職，畢竟有勸酒這種職場霸凌，那麼職場中其他場合的霸凌也不會少。
如果你真的不想喝酒，在拒絕的時候可以面帶笑意，然後堅定拒絕。記住，拒絕的時候不用說理由，不如反覆就一句話：謝謝，我不喝。
在說這句話的時候，不要慫，不能自己心虛，不要覺得，人家讓我喝我卻不喝，對不起領導和客戶。
而且，不管是在公司聚餐還是在家庭聚會上，只要你不想喝酒，最好以後都不要再喝酒了。否則你喝叔叔的酒、不喝嬸嬸的酒，矛盾就出來了，你要堅持自己的原則，我一直滴酒不沾。
經過幾次聚餐之後，你不喝酒的形象立住了，大家也就不會勸酒了。
很多時候，在酒桌上談合作是避免不了的問題，我個人的看法是，雖然酒局不可避免，但我們可以選擇拒絕。酒精始終是個催化，小酌怡情可以，偶爾地調劑也可以，但是不能多喝。
最重要的是，我們要學會拒絕，從每個人做起。對於那些喜歡喝酒的人來說，他自然是可以喝酒的，但是對於不喜歡喝酒的人來說，也有拒絕的權利。
8樓：樂馨馨
1.敬酒要懂得主次分明，我們應該都知道在家庭聚餐的時候，敬酒都是以年齡大小來分。在一般情況下以職位高低、主客身份為序，敬酒之前一定要充分考慮好敬酒的順序，主次分明。
就算是和不熟的人在一起喝酒，也要先打聽一下對方的身份或者留意別人對他的稱呼，這一點要做到心中有數，避免後面出現尷尬的局面。
如果自己有求於某位客人在席上的時候，對他自然要加倍恭敬，但這裡要注意的是如果在場有更高身份或年長的人，自己則不要只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給長者或者尊者敬酒，不然會使大家都很難為情的。
2.要做到適度勸酒，在酒桌上我們都遇到過勸酒的現象，有的人總是喜歡把酒場當戰場，想方設法的勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。這樣的話，對酒量大的人來說還可以應付，酒量小的就很為難了，有時候過分的勸酒，會將原有的氣氛破壞。
我們應該做到適度的勸酒，特別是管理人員更應該注意這一點。
3.語言要幽默一點，其實在酒桌上是可以顯示一個人的才華、常識、修養和交際風度的，有時候一句詼諧幽默的語言，會給別人留下深刻的印象，使人在無形中對你產生了好感。所以管理者應該知道什麼時候該說什麼話，語言要得當。
9樓：匿名使用者
1.點菜技巧。瞭解客戶的身份和口味，安排合適菜品。
比如客人是否忌口，是否對某些食物過敏，是否屬於少數民族等都需要考慮。點菜講究葷素搭配、冷熱搭配、主菜一般比客人多1-2道。先上冷盤後熱炒，再上上湯、點心、果盤等。
2.文明就餐。就餐時文明就餐，不反覆勸菜；夾菜應適量，不宜太多；對於像玉米粒之類的菜直接用勺子舀到個人碗中，不宜用筷子一個一個的夾著吃；如果是轉式餐桌，最好沿著順時針方向旋轉取菜，別人在夾菜是切記轉動。
3.如何斟酒。酒桌上斟酒應先給長者或客人斟酒，聽隨時觀察對方的酒杯中是否還有酒。斟酒不宜太滿也不能太少，一般以八分滿為宜。
4.如何敬酒。敬酒時要注意順序，應先從身份證尊貴者開始，其他可按照順序敬酒，敬酒時你的酒杯應稍微比別人低；可多人敬一人，切記一人敬多人；敬別人酒時，如果不碰杯，自己喝多少可以視情況而定；在主人或領導講話時不宜敬酒，這樣會很不禮貌；他人給你敬酒，不要拒絕，如果確實不能喝可以說明不能多喝，不妨少喝一點表示一下。
求社交技巧上的酒桌上的技巧和禮儀
訣竅1 酒桌上雖然 感情深，一口悶 感情淺，舔一舔 但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。訣竅2 韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。訣竅3 領導相互喝完才輪到自己敬。訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。訣竅5 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，...
酒桌上的煩惱，酒桌上的煩惱
其實我覺得如果你不能喝就說出來，別人也不會怎麼說，如果在ktv，如果你歌唱的還不錯，你可以唱點你唱的還不錯的歌，也可以別人喝酒的時候你以茶代酒，然後說幾句不好意思我真的不能喝，我以茶代酒，希望今天大家玩高興之類的。得看你是什麼場合了。如果都是熟人，只要和大家解釋下你就可以自便了！但規矩還是不能少，各...
為什麼一定要懂得酒桌上的禮儀和說話技巧呢？
中國講究酒桌文化，很多事情，合同都在推杯換盞期間就定下來了，所以，酒桌上你的禮儀和說話沒有問題，會促進事情的發展，相反，如果你說錯了話或者失儀了，可能就會得罪別人，事情就不會那麼順利了。因為如果不懂得這些，很有可能就會得罪人，讓自己的工作不好開展。朋友酒桌上的禮儀和說話技巧 酒局 一詞起源於宋代，酒...