1樓：我叫蕭笑
高鐵的飯菜就是簡稱：高鐵盒飯，顧名思義，就是為乘坐高鐵的乘客提供的午餐。一般用簡易的快餐盒盛裝。
**不等。2023年春運開始「高鐵盒飯」新變化：6個價位、18種**，葷素搭配隨便選。
至於為什麼那麼貴，主要是從下面的幾個方面考慮。
首先，高鐵比一般的火車時速要快，而且票價貴，車內環境要好，包括餐車的衛生比火車也要好，人們從心理上就要比在火車上更能接受，而且在高鐵上是禁止吸菸的，不像火車上的空氣煙味、汗味、臭腳丫味，所以從環境衛生上高鐵就要好很多，所以人們也就更願意購買高鐵上的盒飯。
其次就是高鐵的票價要比普通的火車的票價高出很多，能夠選擇高鐵出行的人一般經濟能力不會太差，即使高鐵上的盒飯比外面貴上幾倍，也就是幾十塊錢，所以對於選擇做高鐵的人來說，這麼貴的票都買了，吃一頓幾十塊錢的飯也不是問題，所以更多的乘客選擇在高鐵上吃飯也不奇怪了。
最後一點就是現在的人們生活水平都高了，而且我國現在外賣業做的也很好，就是現在在家的人有時自己不做飯都會點外賣，人們的生活觀念也有所改變了，生活中的外賣質量也都不錯的，所以在高鐵上吃盒飯其實就跟點了一個外賣一樣，而且現在的高鐵盒飯也都不難吃，所以乘坐高鐵的人也不會大包小包得帶著泡麵麵包了，點盒飯吃更便捷省事。總而言之，還是現在的人們生活水平提高了，人們的消費觀念也不像過去的老思想了，相對於金錢上的計較，人們更在乎在旅途中的便捷舒適度和心理享受吧！
2樓：狂霖
高鐵上的飯為什麼貴，主要是因為高鐵上的運費貴。而且是壟斷的經濟所以它貴也得買。這是坐高鐵人的同感。
3樓：解惑l大師
高鐵上面的飯貴就是因為它的檔次比火車又提升了一個級別，就好比飛機上的飯也會比高鐵上的貴，這就是一個道理，隨著他的工具提升，他的裡邊的東西也會提**格。
4樓：網友
火車上的飯都貴。高鐵客票就貴。因此坐車的人比坐普通列車的更有支付能力。鐵路屬於壟斷部門，沒有競爭。餐車上的分肯定貴。
5樓：123456789李
高鐵上的飯為什麼貴 因為他們買的菜都很貴 高鐵也是很高貴的一種通運的車 所以他們的飯是很貴的。
6樓：印象記憶
不貴行嗎？一個盒飯賣20，幾千乘客都買夠嗎？動車。
高鐵上有飯吃嗎
7樓：小王說法律
高鐵上是有飯**的。高鐵為乘客提供的飯一般用簡易的快餐盒盛裝，根據需求不同，會提供多種價位的盒飯。並且**品種多樣，有各種不同口味的菜品，此外還銷售飲用水和零食等。
高鐵上有飯吃嗎
乘坐高鐵會有快餐車。
送盒飯到座位，在座位前面的便攜小桌板上用餐，也可以前往高鐵餐廳用餐。
在高鐵封閉的環境，注意儘量不要吃味道較大並且會引起他人不適的食物，例如榴蓮、大蒜等食物。
現在高鐵上的盒飯都很貴50塊一份嗎?
8樓：乾萊資訊諮詢
高鐵上的盒飯都是45－50塊錢一份。
高鐵盒飯**多少，可以交給市場定；可45元高鐵盒飯賣出了50元，乘客的目標群體所對應的消費能力，也會對列車快餐的定價標準產生不同程度的影響。
通常情況下普通列車的快餐不僅種類少，而且主要作用是為了果腹，基本沒有任何營養或者口感的要求，因此**水平自然相對較高。
9樓：四川萬通汽車學校
有，高鐵列車上設有餐廳。單列8節車廂餐車在第5號車廂，如有雙車重聯則5號與13號為餐車。單車長編16節車廂，餐車在9號車廂。
另外短編的列車是酒吧車廂餐車那個部分一般都只是個吧檯，旁邊是正常的二等座，長編的列車有座位。 高鐵上為乘坐高鐵的乘客提供的午餐，一般用簡易的快餐盒盛裝，**不等。2018春運「高鐵盒飯」新變化：
6個價位、18種**，葷素搭配隨便選。
擴充套件資料：高鐵的便捷優勢：
1、高速鐵路非常平順，以保證行車安全和舒適性，高速鐵路都是無縫鋼軌，而且時速300公里以上的高速鐵路採用的是無砟軌道，就是沒有石子的整體式道床來保證平順性。
2、高速鐵路的彎道少，彎道半徑大，道岔都是可動心高速道岔。
3、大量採用高架橋樑和隧道。來保證平順性和縮短距離。
4、高速鐵路的接觸網，就是火車頂上的電線的懸掛方式也與普通鐵路不同，來保證高速動車組的接觸穩定和耐久性。
5、高速鐵路的訊號控制系統比普通鐵路高階，因為發車密度大，車速快，安全性一定要高。
高鐵上的一份盒飯要65塊，飯賣的這麼貴合理嗎？
10樓：鵬鵬走江湖
肯定是不合理的一件事，高鐵也好火車也好，東西都是比較貴的。這樣的**也的確讓旅客們感覺到難以接受的，在火車上還好一些，最起碼能夠泡上一桶方便麵吃。不過在旅途中吃泡麵，根本就不能吃飽，就更不要說能不能吃好的事情了。
火車餐廳的食品，相對高鐵相比還是比較便宜的。
高鐵出現以後，因為其速度的優勢，迅速獲得了一部分旅客的青睞。但是坐高鐵的人都知道，高鐵上是不允許吃方便麵等其他帶有異味的食品。不過因為高鐵的速度快，很多人都會在乘坐高鐵之前吃飯，然後在目的地到達以後，再去吃點飯菜補充一下。
高鐵上的盒飯要是賣到了65塊錢的話，說實話真的有點貴，65塊錢去飯店吃的話，不僅能吃飽還能吃好。像我這樣飯量大的人，一份盒飯只能說是墊墊底。肯定會有人說，一份吃不飽的話，那就再來一份啊！
別鬧，買一份65的盒飯都肉疼，更別說再買一份了。
火車上的東西貴，主要是因為原來在火車上做點吃的，是非常不方便的。很多長途的火車想著對食物進行補給，也不是一件簡單的事情，只能在一些經停站把食材送上火車。然後，有火車餐廳的工作人員，把飯菜做熟讓旅客們享用。
這樣的一點，還是能夠理解的。
不過，如今已經變的非常的方便，不管是對餐廳的食物進行補給，還是做飯都已經方便了不少。更何況火車或者高鐵，都是為了方便人們出行的，旅遊客們已經在購買了車票，是能夠維持列車正常運轉的。不想浪費一些資源，不過做法是有待商榷的，因為這樣的**，已經超出其原本價值的多倍。所以，我覺得高鐵上的盒飯賣65塊錢一盒，是非常不合理的一件事！
11樓：琛琛社會熱點
個人感覺高鐵上一份盒飯賣65塊錢，是不合理的，高鐵是為了方便人們出行，高鐵上提供食物，同樣也是為了方便人們，而如此高額的收費，會讓坐高鐵的人產生負擔，同時也會增加他們的支出。
12樓：花花就是我
飯賣的這麼貴其實不太合理，但是可能高鐵也是需要賺錢的，也需要獲得利益。
13樓：王志順順順
不合理，我覺得價錢太貴了，是很多人無法接受的。是平時**的兩倍多。
14樓：街訪談趣問
高鐵盒飯賣65元，是一般盒飯的6倍多？你覺得合理嗎？
現在高鐵上的盒飯都很貴50塊一份嗎?
15樓：遠方君遊中國
高鐵上一份盒飯40塊，看看都吃啥，感覺不如普通火車上的好。
16樓：匿名使用者
當然不是的，高鐵上的盒飯有不同**的，最差的菜品少的15元，有的25元一份，還有45元，65元的，你可以選擇。。
17樓：匿名使用者
現在高鐵上的盒飯有貴的有偏宜的，貴的有。
七、八十的一份，偏宜的。
二、三十的一份。
18樓：lisayan妍
我覺得很貴，我這會就坐的西安去重慶的高鐵，上面的飯就兩種，一個雞肉的55，一個蜜汁排骨的65，看了一下，還是算了，真是太貴了！
19樓：盛年禎
我記得是48塊錢，現在好像降價了，是35左右。
20樓：鎖湛
高鐵上的盒飯屬實，很貴，一份50塊錢，還有60塊錢呢。
21樓：娃娃夢見泡泡糖
高鐵上的盒飯也不是說都是50塊錢一份呀。
高鐵上有飯嗎
22樓：ray的遊戲世界
高鐵上是由餐飯的，但餐飯是由乘客自行購買。高鐵上**品種多樣，有高、中、低不同價位的預包裝飲用水、盒飯等旅行飲食品，2元預包裝飲用水和15元盒飯不斷供。
不同線路、型別的車次對盒飯品類的選擇需求是不同的。比如，上海至四川等方向的列車務工旅客較多。因此，15元盒飯配比佔45%以上。
而上海至北京、溫州等地的列車，商務旅客較多，因此15元盒飯配比在25%左右。
23樓：開心一直
一等座有小零食，好像是4種，高鐵上的飯很貴。
24樓：華良小碩
有的，多數上海局的車次沒有餐車，但是還是有盒飯的。
25樓：武嘉偉
有飯，到飯點的時候就有乘務員喊了，有沒人要盒飯，盒飯不算太貴，十幾塊錢，塑料盒子的飯盒。
為什麼高鐵上的快餐盒飯會這麼貴？
26樓：聽風說往事
特定環境下，盒飯高於普通飯店餐廳，其實也是正常的，這個不僅是高鐵，以前動車綠皮車的時代，火車上餐車**的餐食歷來是要比同等貴一些的，這個是由於鐵路交通上的餐飲，成本就比較高，況且因為不是每個人都會買，所以還有一定損耗的問題。但這個貴，是相對來說的，高鐵上的貴，也是在合理範圍內的，不然物價局早就出手了。
但高鐵上並不禁止乘客自己帶食物，或者在停站的時候，在月臺上買食物。最早的火車是可以開窗的，空氣流動性還好，此時若是乘客自帶的食物，包括泡麵，哪怕氣味重一些，也是可以散除的。但動車開始，尤其是高速行駛的高鐵，出於安全考慮，車廂幾乎是封閉的，只能通過空調的新風系統進行空氣流通，這個時候，帶濃重氣味的食物就肯定會影響到不能接受其味道的乘客。
泡麵的味道，尤其是一些像老壇酸菜面之類的，會有特殊氣味，有人接受得了，有人接受不了，在這種情況下，不能因為能接受得了的人想吃，而侵犯了不能接受這一氣味乘客的權利，因為雙方同樣是買票了的，不能因為要滿足一方的權利，而犧牲另一方的權利。這個不僅僅是泡麵，所有有特殊氣味的食物，都不適宜在高鐵上實用。
當然，目前尚沒有明文規定高鐵上禁止吃泡麵，但相關部門也提倡不在高鐵上吃泡麵，因為泡麵的氣味實在是太大了。
還有一種情況就是，帶自加熱的方便食品，禁止帶上高鐵，這個是出於安全考慮。
27樓：網友
賺錢是硬道理，各家都把道義、為顧客服務拋在一邊，力所能及不擇手段來賺錢，這才是推**格的根本。只有超過了市場的購買力才會制約**的上升。現在高鐵上**這麼貴，相信還是有很多人嚐鮮一把，每趟車都順利完成了利潤指標，這就是「成功」。
28樓：愛看**的昕
除了食物自身的成本以外，還有其他一些綜合費用。其實，高鐵上的工作人員，他們的工資和各種各樣的費用需要有人來維持，這需要他們一部分支出。
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將心繫列 那是因為近期有些區段的高鐵票打折了的緣故！京廣高鐵為什麼比其他線路高鐵貴 細水祥留 可能這兩個城市比較發達，高鐵票為什麼那麼貴。 你好，因為高鐵環境舒適，比動車快，請採納謝謝 東方雨 因為高鐵的運營成本很貴，一個線路的造價再一個是車輛的造價，都比普通的列車大出許多倍。 因為兩個字 壟斷，手...
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