薇是一種什麼植物?可以食用嗎,《詩經采薇》中的「薇」是什麼植物?

時間 2021-08-30 10:29:00

1樓:匿名使用者

可以吃!~~很好吃的~~~

薇一年生或二年生草本植物,又叫巢菜或野豌豆.花紫紅色.種子可吃.

薇wēi

〈名〉草名,又名「大巢菜」 [bush vetch,hedge vetch]。一種一年生或二年生草本植物(vicia sepium),花紫紅色,結寸許長扁莢,中有種子五六粒,可吃。又名「野豌豆」

采薇而食之。——《史記·伯夷傳》

采薇而食者。——明·顧炎武《復庵記》

知君秉性甘薇蕨,暇日相思還杖藜。——方文《訪姚若侯山中不值留此》

又如:薇藿(薇,菜名,又名野豌豆;藿為豆葉。指貧者所吃的食物)指薔薇 [rose]

碧腦浮冰,紅薇染露。——宋·周密《天香》

薔薇,落葉灌木,莖上多刺,夏初開花,有紅,黃,白等色,可制香料,也可入藥.

2樓:匿名使用者

草名,又名「大巢菜」 [bush vetch,hedge vetch]。一種一年生或二年生草本植物(vicia sepium),花紫紅色,結寸許長扁莢,中有種子五六粒,可吃。又名「野豌豆」

《詩經采薇》中的「薇」是什麼植物?

3樓:就很困

1、薇:豆科野豌豆屬的一種,學名叫荒野豌豆,又叫大巢菜,種子、莖、葉均可食用。

中國古代詩歌總集《詩經·小雅·采薇》

采薇采薇,薇亦作止。曰歸曰歸,歲亦莫止。靡室靡家,玁狁之故。不遑啟居,玁狁之故。

采薇采薇,薇亦柔止。曰歸曰歸,心亦憂止。憂心烈烈,載飢載渴。我戍未定,靡使歸聘。

采薇采薇,薇亦剛止。曰歸曰歸,歲亦陽止。王事靡盬,不遑啟處。憂心孔疚,我行不來。

3、白話翻譯:

采薇采薇一把把,薇菜新芽已長大。說回家呀道回家,眼看一年又完啦。有家等於沒有家,為跟玁狁去廝殺。沒有空閒來坐下,為跟玁狁來廝殺。

采薇采薇一把把,薇菜柔嫩初發芽。說回家呀道回家,心裡憂悶多牽掛。滿腔愁緒火辣辣,又飢又渴真苦煞。防地調動難定下,書信託誰捎回家!

采薇采薇一把把,薇菜已老發杈枒。說回家呀道回家,轉眼十月又到啦。王室差事沒個罷,想要休息沒閒暇。滿懷憂愁太痛苦,生怕從此不回家。

《采薇》中薇(大巢菜)的特徵:

根莖粗壯,直徑可達2釐米,表皮深褐色,近木質化。偶數羽狀複葉頂端卷鬚有2-3分支或單一,托葉2深裂,裂片披針形,長約0.6釐米;小葉3-6對,近互生,橢圓形或卵圓形,長1.

5-3釐米,寬0.7-1.7釐米,先端鈍,具短尖頭,基部圓形,兩面被疏柔毛,葉脈7-8對,下面中脈凸出,被灰白色柔毛。

性喜溫涼氣候,抗寒能力強,生長髮育需≥0℃積溫1700-2000℃,用作飼草,在甘肅省海拔3000米以下的農牧區都可種植。

4樓:蛙家居

《采薇》出自《詩經·小雅·鹿鳴》,薇指的是豆科野豌豆屬的一種,學名救荒野豌豆,又叫大巢菜,其種子、莖、葉均可食用。

《史記卷六十一伯夷列傳》記載:「武王已平殷亂,天下宗周,而伯夷、叔齊恥之,義不食周粟,隱於首陽山,采薇而食之。」

拓展資料:

薇 [ wēi ]

基本解釋

1. 〔紫~〕a.落葉小喬木。開紫紅色或白色花,結球形蒴果。供觀賞;b.這種植物的花。均通稱「滿堂紅」。

2. 一年生或二年生草本植物,結莢果,中有種子五六粒,可食。嫩莖和葉可做蔬菜。通稱「巢菜」、「大巢菜」、「野豌豆」。

相關詞彙

組詞    紫薇 餐薇 薇客 薇藿 茹薇 盥薇 周薇 菲薇 薇垣 薇省

同音字    巍 委 微 危 喴 倭 椳 揋 偎 嵔

同部首    芮 苑 蒞 花 莘 莒 芃 莞 薄 蒙

5樓:小魚兒

《采薇》出自《詩經·小雅·鹿鳴》的什 篇。別名《小雅·采薇》、《詩經·小雅·采薇》。為先秦時代的漢族詩歌。

全詩六節,每八句(按句號算實際是四句)為一節。是一首戎卒返鄉詩。詩歌表現了將徵之人的思家忍苦之情,並將這種感情放在對景物的描寫及對軍旅生活的述說中表現。

「薇」出現在全詩的第一節第一句「采薇采薇,薇亦作止。」指的是豆科野豌豆屬的一種,學名救荒野豌豆,又叫大巢菜,種子、莖、葉均可食用。《史記卷六十一伯夷列傳》記載:

「武王已平殷亂,天下宗周,而伯夷、叔齊恥之,義不食周粟,隱於首陽山,采薇而食之。」

6樓:若實

薇,野豌豆苗,可食。

基本字義

1. 〔紫~〕a落葉小喬木。開紫紅色或白色花,結球形蒴果。供觀賞;b.這種植物的花。均通稱「滿堂紅」。

2. 一年生或二年生草本植物,結莢果,中有種子五六粒,可食。嫩莖和葉可做蔬菜。通稱「巢菜」、「大巢菜」、「野豌豆」。

詳細字義

1. 草名,又名「大巢菜」 [bush vetch,hedge vetch]。一種一年生或二年生草本植物( vicia sepium ),花紫紅色,結寸許長扁莢,中有種子五六粒,可吃。

又名「野豌豆」

采薇而食之。——《史記·伯夷傳》

采薇而食者。——明· 顧炎武《復庵記》

知君秉性甘薇蕨,暇日相思還杖藜。——方文《訪姚若侯山中不值留此》

2. 又如:薇藿(薇,菜名,又名野豌豆;藿為豆葉。指貧者所吃的食物)3. 指薔薇 [rose]

碧腦浮冰,紅薇染露。——宋· 周密《天香》

7樓:hu梟翔

「薇」藤本植物,會開花,可入藥。

8樓:匿名使用者

一種苔蘚類植物,長在陰暗潮溼處

有點類似於今天雷公菌一類

9樓:匿名使用者

連個懸賞分都沒有,你還想知道多詳細~~

臺灣學者的《詩經植物圖鑑》第38頁,自己查去吧~

瓜子菜是一種什麼植物,可以食用嗎?

10樓:阿爾茨海默協會

瓜子菜,是一種特色野菜,屬於馬齒科一年生肉質草本植物。在上海被稱為「保健菜」,民間俗稱「馬蜂菜」,別名還有馬齒草、馬齒莧、五行草、耐旱菜等。因其生命力極強,又有「長壽菜」之稱。

通常匍匐,**,莖常帶紫色。葉對生,倒卵狀楔形。夏季開花,花小型,黃色。

果圓錐形、蓋裂。常生於園地或荒地。

食用方法:

馬齒莧茶。馬齒莧5 克,綠茶3 克。用200 毫升開水沖泡10 分鐘即可,衝飲至味淡。具有清熱解毒、散血消腫的功效。

涼拌馬齒莧。馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮,有種酸酸滑滑的口感。

做法:馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色成碧綠即可撈出,放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油,搖勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝乾水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻即可。

馬齒莧粥。馬齒莧煮粥清淡爽口,那種酸酸的味道較炒菜和涼拌已經少了很多。做法:

馬齒莧要先炒熟。將馬齒莧去雜洗淨,入沸水中焯片刻,撈出洗去黏液,切碎;油鍋燒熱,放入蔥花煸香,再投入馬齒莧,加精鹽炒至入味,出鍋待用。然後就是把馬齒莧和米煮成粥。

馬齒莧餃子。馬齒莧做出的餃子也別有風味。做法:將馬齒莧洗淨,放入沸水,燙一下撈出,擠幹水分,再將馬齒莧切碎。這樣和其他餡料搭配就能用來包餃子了。

馬齒莧炒肉。馬齒莧不直接炒,一般都要用開水泡過,洗淨黏液,口感才好。酸味很入味,炒出的菜以馬齒莧的酸味為主。

做法:採用一般家常炒菜的工序即可,只要你喜歡馬齒莧的口味,怎麼炒怎麼好吃。

薔薇科包括哪些植物?

11樓:匿名使用者

薔薇科有以下植物:

1、薔薇花

薔薇(學名:rosa sp.)主要指蔓藤薔薇的變種及園藝品種。大多是一類藤狀爬籬笆的小花,是原產於中國的落葉灌木,變異性強。

莖刺較大且一般有鉤,每節大致有3、4個;葉互生,奇數羽狀複葉,小葉為5-9片,葉緣有齒,葉片平展但有柔毛。

花常是6-7朵族生,為圓錐狀傘房花序,生於枝條頂部,花徑約3釐米,每年只開一次。薔薇花花盤環繞萼筒口部,有白色、黃色、紅色、粉色等多種顏色。花謝後萼片萼片會脫落;果實為圓球體。

2、月季花

月季花(學名:rosa chinensis jacq.):

被稱為花中皇后,又稱「月月紅」,是常綠、半常綠低矮灌木,四季開花﹐一般為紅色﹐或粉色、偶有白色和黃色﹐可作為觀賞植物,也可作為藥用植物,亦稱月季。

有三個自然變種,現代月季花型多樣,有單瓣和重瓣,還有高心卷邊等優美花型;其色彩豔麗、豐富,不僅有紅、粉黃、白等單色,還有混色、銀邊等品種;多數品種有芳香。月季的品種繁多,世界上已有近萬種,中國也有千種以上。

自然花期8月到次年4月,花成大型,由內向外,呈發散型,有濃郁香氣,可廣泛用於園藝栽培和切花。月季的適應性強,耐寒、耐寒,不論地栽、盆栽均可,適用於美化庭院、裝點園林、佈置花壇、配植花籬、花架,月季栽培容易,

可作切花,用於做花束和各種花籃,月季花朵可提取香精,並可入藥。也有較好的抗真菌及協同抗耐藥真菌活性。紅色切花更成為情人間必送的禮物之一,併成為愛情詩歌的主題。

3、玫瑰花

玫瑰原產中國,栽培歷史悠久。在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(rosa rugosa),在日常生活中是薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種的統稱,這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。

玫瑰果實可食,無糖,富含維他命c,常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等,亦有瑞典湯(nyponsoppa)、蜂蜜酒(rhodomel)。

玫瑰長久以來就象徵著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象徵著他們的愛神阿芙羅狄蒂(aphrodite)、維納斯(venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的傑作,用來向諸神炫耀自己的能力。

4、木香花

木香花(學名:rosa banksiae ait.)是攀援小灌木,高可達6米;小枝圓柱形,**,有短小皮刺;小葉3-5,葉片橢圓狀卵形或長圓披針形,花小形,多朵成傘形花序,萼片卵形,花瓣重瓣至半重瓣,白色,倒卵形,花期4-5月。

生溪邊、路旁或山坡灌叢中,海拔500-1300米。

分佈於中國四川、雲南。全國各地均有栽培。木香的根可作為中藥使用,味苦,可與枳殼、川楝子、延胡索等配合,可理氣疏肝、健脾消滯。此花有栽培,具有較高的園藝價值。

5、蘋果樹

蘋果(malus pumila mill.):是落葉喬木,通常樹木可高至15米,但栽培樹木一般只高3-5米左右,繁殖主要由蘋果樹種子種植出小苗後,在嫁接優質品種。

樹幹呈灰褐色,樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定,但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結成果實。

一般蘋果栽種後,於2-3年才開始結出果實。果實一般呈紅色,但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維生素,為人們最常食用的水果之一。

果實成長期之長短,一般早熟品種為65-87天,中熟品種為90-133天,晚熟品種則為137-168天。在一般情形下,栽種後蘋果可有15-50年壽命。

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