1樓：a5站長網
九層塔俗稱羅勒，西餐裡很常見，和番茄特別搭 。
九層塔為脣形科植物羅勒（ocimum basilicum l）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」，又叫羅勒、零陵菜等。由於其葉與莖及花均有檸檬香氣及薄荷香味，也叫檸檬香羅勒、薄荷香羅勒、蘭香羅勒，全草具疏風解表，化溼和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。
九層塔原產於印度和伊朗。有特別濃的、特令人無法忘卻的香味。在臺灣屬於廣泛使用的香料。
臺灣鄉下有這麼一句俗語：「九層塔，十里香」。某些品種的香味略似小茴香，味辛甜而微辣。
九層塔還是可以入藥的植物，列入《本草綱目》之中。
九層塔這個名稱的來歷也頗有意思：據說是古代一個皇帝出巡時，因突然發生的洪水被困在一座早已荒廢的九層塔上。由於沒帶有東西吃，該皇上只好採摘長在塔屋簷上的一種野草充飢。
沒想到，該野草的味道居然極佳。皇帝就命令隨從帶種子回宮來種植，併為了紀念那個塔，就為這野草取名為九層塔。
九層塔就是羅勒（也做蘿艻，或稱矮糠、千層塔等。是製作可口的臺式三杯雞或香酥雞不可缺少的材料，還可以炒文蛤等海鮮：臺灣家常菜裡還有一道簡單又美味的九層塔炒雞蛋。
九層塔也是南歐菜裡、特別是義大利的麵食常常出現的香料，也是法國南部的九層塔醬（pistou）的主材料。
九層塔的香味並非一般。我在想九層塔時，也會情不自禁地回想到前不久女友為我親手準備的九層塔炒雞蛋以及眾多吃過的九層塔美食。九層塔，想了就香呀！
這是九層塔的第一層香。我在臺北的時候，早上一般都會到住處樓下的菜市場購置做菜所需的魚肉、蔬菜、果實，也常會買一大袋只賣兩塊來錢的九層塔。菜攤的老闆娘從紙箱裡一把一把地將新鮮的九層塔塞進塑料袋裡，撲面而來的就是那種無可取代的芬芳。
這就是九層塔的第二層香。第
三、第四、第
五、第六層香，幾乎是不間斷的、聯在一起的：準備做菜，先將九層塔從塑料袋取出（三香）、在水裡洗洗（四香）、拔葉（五香）、下鍋（六香），每個階段都是難以形容的嗅覺的享受。往往，我還會在拔好九層塔葉之後，洗手之前，先把手指頭挪到鼻孔前，聞聞九層塔的芳香。
菜炒好了，放進盤裡，送到餐桌的時候，無論盤內的是雞肉、文蛤、雞蛋或義大利麵，都會釋放一種令人陶醉、使人無法抑制食慾的香味。這就是九層塔的第七層香。第八層香呢，當然就是當你用筷子夾住一塊肉或用叉子捲住一點麵條時，將食物送到嘴裡。
九層塔對味蕾所產生的作用，無從比擬。有一點是毋容質疑的：能使美食家能產生這種感受的食物或香料，為數不多。
最後，菜吃完了，餐桌收拾好了，躺在床上準備睡覺，你就閉上眼睛，讓舌頭在口腔裡擺動幾下。那個讓你覺得還沒過癮、肚子還有點餓，讓你猶豫是否下床去廚房找找晚餐有沒有剩的東西吃，錯不了，那就是九層塔的第九層香！
2樓：
每一層有層數的平方個數。七層應該是49個
中醫養生保健？
3樓：匿名使用者
我個人感覺這個中醫養生保健比較靠譜一些，他畢竟他的身體的***比較小。
4樓：禹州婚慶
中醫在養生保健上面是比較好的，首先中醫講究順節氣進行養生，如說在不同的節氣，患者可以選擇不同的食材進行養生。
另外的話中醫講究飲食的陰陽調和，在飲食方面，要注意相關的搭配，另外，中醫的一些像是保健**手段，比如說像是鍼灸，推拿，按摩罐，泡腳，都能夠有效的身，人體的正氣。
祛除人體的溼氣等達到比較好的保健**作用，另外，中醫本身來說，對於人體講究的是一個整體性，所以中醫的養生保健是非常好的。
5樓：匿名使用者
嗯，中醫養生保健是，嗯是很必要的，因為我們中國的中國的中醫是很博大精深的。
養生保健方面有哪些資格證書
6樓：禾木由
國家承認的
保健養生資格證書有養生保健師，營養保健師，健康管理師，經絡調理師，公共營養師。
1、養生保健師是利用中醫體質養生理論和傳統養生保健技術，對個體或群體的體質情況進行分析、評估、調理、指導，通過綜合性、針對性的調養措施，制定出不同體質型別人群的個性化養生方案，實現陰陽平衡協調，以促進健康、延長壽命的專業養生保健技術人員。
2、營養保健師是運用營養學和保健食品學，食品衛生學以及醫學的相關知識對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治並向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識的專業技術人才。
3、健康管理師是從事個體和群體從營養和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康諮詢、指導和危險因素干預等工作的專業人員。主要從事的工作內容包括：採集和管理個人或群體的健康資訊；評估個人或群體的健康和疾病危險性。
4、經絡調理師運用中醫經絡技術，通過刺激人體經絡、穴位來疏通經絡、調和氣血、提高臟腑功能，調整、改善各種慢性病及「亞健康」狀態的專業人員。
5、公共營養師主要從事營養諮詢、營養指導、營養知識宣教等營養顧問工作和根據不同人群和年齡，進行營養食譜編制指導工作，屬於職業技能型人才。
7樓：匿名使用者
你好，公共營養師不錯，公共營養師是國家勞動部頒佈的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養諮詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者，是促進社會公眾健康工作的專業人員。
目前，我國的營養專業人才十分緊缺，公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社群發揮重要作用，還可為企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
學習內容：
公共營養師學習的內容主要有：基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
通過考試，成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。
8樓：嘻嘻嘿嘿
瞎說，公共營養師已經取消了，不負責任
9樓：匿名使用者
藥膳的五行、無味是什麼？
祖國古老的營養學理論，有很優越很精湛的唯物基礎。它把食品分做五大類，配合到五臟，運化到四肢百骸，係一種全面觀察而矛盾統一的運用法則，絕不脫離實際，閉門造車式地盲目處方。
食品就五味來分類，歸納成辛、甘、酸、苦、鹹。把這五味又從實踐經驗中歸納到「五味入五臟」，辛入肺、甘入脾、苦入心、酸入肝、鹹入腎。又把五味的性質，就陰陽的分別來觀察它的作用，所謂「苦辛化陽」，「酸甘化陰」，「苦鹹瀉洩」，「甘淡緩中」。
從而運用這法則，變化出多種多式的滋補營養方案，建立了各個人實際所需要的營養處方。從五昧入五臟的這個規律出發，正面運用五味直接去滋補五臟，但是又從反面去觀察五味「太過」，因而產生的流弊，也做了一個統計，說明「太過」，「不及」的運用法則，作反正兩面的「補瀉」標準和方法的「所宜所忌」。這一點是膳食養生最精到最優越的東西。
例如：鹹太過則滲透傷腎，甚則傷骨，甘太過則損傷脾胃，甚則傷肉。
食物五味分為陰陽兩種屬性，其中「辛甘發散為陽，酸苦湧洩為陰，鹹味湧洩為陰，淡味滲洩為陽」，其作用或收、或散、或緩、或急、或燥、或潤、或軟、或堅，對人體產生不同的影響。食療十分講究陰陽相調，處方既不可過於陰凝膩滯，也不可過於辛熱發火。故在服食處方和製作的當中，在養陰的食品裡，常加人胡椒、花椒、肉桂等溫熱之品，以調和養陰品滋膩太過的流弊；而在扶陽益火的食品中常加入白菜心、玉蘭片、白茅根等清涼之物，以中和扶陽品甘溫太過的流弊。
從以類補類的觀點出發，運用血肉有情之品以肝補肝，以心補心，以肺補肺。草木品的枝走四肢，肉走肌肉，皮走**，諸花開上，諸子降下。根據這一系列的道理，以選定各個人所需要的膳食品。
武當師和功夫館位於湖北省**市武當山經濟特區太極湖碼頭
中醫養生保健專業可以升本嗎？ 50
10樓：匿名使用者
中醫內科學 鍼灸推拿學 中醫康
復專業 各地區的中醫藥大學都行這個看你學得怎麼樣了,學的好的話無論是自己開診所還是幫別人搞都可以.我覺得中醫**專業的前景最好.因為有錢的人特別愛這一套的但是可能更辛苦一些
11樓：s秋風落葉
現在我們國內還沒有本科的醫科大學開設這個專業，南京中醫藥大學今年已經申報中醫養生學這個專業，如果到明年能夠申報成功，將是國內第一個開設有此專業的本科大學，所以如果想要專升本可能還要等幾年
12樓：茂名
: 中醫保健是醫療範疇,需要考取醫療執業資格證書,保健按摩屬保健範疇,只要有短時間培訓即可得證,兩個都有用,看你從事什麼職業,**理療師比較難考
13樓：長春永康
不是什麼正經專業。只有鍼灸推拿，中醫學，中西醫結合是國家認可的中醫類專業，只有這三個。
14樓：匿名使用者
沒聽說醫學院校辦這個專業，這個專業無法報考執業醫師考試。
中醫養生保健方面有什麼證書可以考嗎
15樓：匿名使用者
可以去中康益嘉考取**理療師證書，涵蓋中醫基礎理論，涉及到推拿、拔罐、刮痧、艾灸、火療、貼敷**等，從事這些必須要了解人體的經絡和穴位的知識，跟中醫是有關係的，如果不懂中醫基礎理論，你就很難精進，也就容易一直停留在技師的層面。
16樓：
營養師,中醫就診資格許可證
17樓：匿名使用者
這個都是忽悠人的，有真本事才行喲
18樓：平安
可以考營養師，中醫師
大專讀了中醫養生保健畢業後能考執業醫師嗎
19樓：屠雪譙鸞
很明顯，如果你希望成為一名中醫，中藥和藥學是你最好的選擇，不過當醫生可不是研究生，博士就可以當的，需要豐富的臨床經驗，何況從大專攻讀到研究生，然後還有好多年的煎熬，做了醫生你的壓力會非常的大，任務會特別重。
你確定你做的到？
所以給你個現實的建議，保健學吧，未來從事養生銷售，是非常有市場的專業，早入行，早站穩腳跟。
20樓：我什麼都知道
有高等學校中醫學專業專科學歷，以及具有中等專業學校中醫學專業學歷，畢業後在醫療、保健機構中試用期滿一年的，可申請參加中醫執業助理醫師資格考試；在取得執業助理醫師執業證書後，具有高等學校中醫學專科學歷，在醫療、保健機構中工作滿二年的；具有中等專業學校中醫學專業學歷，在醫療、保健機構中工作滿五年的，可以參加中醫醫師資格考試。
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