1樓：感冒了阿嚏阿嚏
普洱茶第一泡稱為洗茶，名義上是指洗去茶葉中的灰塵和殘餘農藥。其實普洱茶第一泡除了味道差點也沒有任何壞處。如果自己喝可以省去這一步，如果是待客，最好加上這一步，一則說明懂茶，二則是對對方的尊重。
下面介紹一下洗茶的方法：
浸潤洗茶法
浸潤洗茶法就是在品茶之前，先將適量茶葉投入泡茶器具，然後注入開水，但對開水的注入量應有著嚴格的控制，以剛剛能夠浸溼幹茶為宜，然後迅速將水分倒掉，這樣我們不妨心裡告訴自己「我已經把茶洗乾淨了」（洗淨心態），這也與專業上所講的溫潤泡相吻合，而且如此操作還非常適合我們嗅聞幹茶被熱水浸潤後所散發的鮮靈的「溫潤香」，尤其是在品飲高檔名優茶時，「溫潤香」是非常高雅清幽的一種香氣，其亦是茶葉價值的一項重要構成部分。待享受完「溫潤香」，再進入正常的沖泡程式。
浸潤洗茶法既能溫潤了茶葉，使茶葉能夠充分的發揮優良茶性品質，又起到「洗淨心態」之功，可謂一舉兩得！
刮沫洗茶法
刮沫洗茶法就是在沖泡茶葉時，先將適量茶葉投入泡茶器具，注水時採用懸壺高衝的手法，一次性將開水注滿泡茶器具，這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表面，我們習慣上往往認為泡沫就是茶葉中的髒東西（其實茶湯中的泡沫並非全是因為茶葉中有髒東西而產生的，恰恰相反，茶湯中的泡沫主要是因茶葉中所含有的一種叫茶皁素的物質而產生），然後只需把浮沫刮掉（一般會認為髒東西已經被洗去了）就可以放心的飲用了。這樣既可以洗淨心態，又不會流失多少茶葉的營養，茶童在「四君子茶藝」中即是採用的此種洗茶方式。
2樓：名動七山
普洱茶在製作過程中難免會有一些雜雜質，喝的時候首先要洗茶，最好洗兩道，第三道再喝。一方面乾淨了，另一方面茶味也出來了。我常喝隆昌普洱，很不錯，要不你試試。
3樓：匿名使用者
第一泡倒掉是為了更好發揮茶效，也有洗塵作用，**者超過21：00最好不要吃東西，如果胃足夠好，可以飯前吃蘋果，讓胃有飽腹感。
4樓：匿名使用者
不好意思，普洱茶的洗茶還真是為了洗塵，生普洗個2~3次，熟普得多洗，一般都是3~4次
普洱茶的製作和儲存和其他茶類不一樣，茶性揮發的慢，同時餅茶在自然存放過程中更會不可避免的落上灰塵，所以要多洗兩遍
5樓：匿名使用者
一般第一泡不喝的都是為了使茶葉得到舒展，能充分體現出茶葉的原味，不夠專業，希望能有點幫助，可以肯定的是不是為了洗髒
普洱茶為什麼第一杯不能喝
6樓：夢裡心落
大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶，這樣不僅濾去了茶葉的雜質，還能使後續泡出的茶湯更加香醇，所以第一杯不能喝。
操作步驟：
1、將普洱茶取出適量放在杯中。
2、倒入開水，等待10-20秒。
3、將茶水倒掉不用。
4、茶杯中重新倒入開水。
5、蓋上杯蓋，等待10-15秒。
6、泡好的茶水倒入公道杯中。
7、將公道杯中的茶水再分別倒入小茶碗中。
8、直接飲用即可。
7樓：益古齋茶與文化
普洱茶主要的形成條件是堆渥發酵的水準，這樣做的話，茶葉中的陳化堆渥味道很重。很多人不喜歡這種味道，影響品飲效果，因此洗茶就很有用了。普洱茶的儲存方式一般為餅、磚等較大的固態形式，葉子間很緊密，需要用首泡來衝散連線，讓其枝葉舒，便於品飲和後續的沖泡。
普洱茶在長時間的存放後，陳味較重，茶葉也難以甦醒，需要用茶湯來刺激其內質，讓茶葉的茶香和茶湯得到激發，更適合品飲。總的來講，堆渥茶、緊壓茶或者陳化的茶在醒過後能大大提升品飲感受。當然，這還是要看個人習慣的，如果不介意茶湯多餘的味道，也就不用醒茶了。
8樓：匿名使用者
要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。
第一次的沖泡速度要快，3-5秒就要倒出，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。
9樓：∮五元素
第一杯水一般用「沐浴」。對喝茶的人來說這是一個不可少的環節。而且第一泡茶也不好喝。一般精華是在第二泡，到了第三泡就要差點了。
10樓：匿名使用者
普洱茶屬於陳年茶葉，過程比較複雜，生普需要直接再加工為成品，熟普經過人工速成發酵後再加工而成，成品後都還持續進行著自然陳化過程，所以越陳越香的獨特品質，因為比較長時間，會帶有灰塵和雜質，一般第一遍先洗茶，就是泡過後倒掉。
11樓：匿名使用者
很簡單，雜質很多，也不是品質最好的！
普洱茶第一泡能喝嗎
12樓：七纖
不能，普洱茶第一泡屬於洗茶,不喝。
補充：普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。
普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納地區。該地具有終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃、無汙染等優勢，所產茶葉是純綠色茶飲。
13樓：匿名使用者
你所謂的第一泡莫非是洗茶後的？總之普洱一定要洗茶，洗完茶後我們才叫第一泡，如果你所指洗茶那一泡當然不要喝。
14樓：
# 不可以 需要倒掉
普洱茶第一泡究竟能不能喝？
15樓：將軍熜
常喝普洱茶的人都知道，一般前1-2泡茶水是不喝的，而是用於潤洗杯具，或是將茶水倒掉。普洱茶第一泡稱為洗茶，名義上是指洗去茶葉中的灰塵和殘餘農藥。
洗茶作用
一、過濾些許灰塵和殘餘農藥等。
有茶友覺得普洱茶在加工過程中多少會混入少許灰塵、雜物，或者茶品經過長期存放，多少會沾染一些灰塵。衛生起見，前1-2泡不喝倒掉，這樣既沖掉了灰塵，也降低了農藥殘留。
洗茶作用
二、前1-2泡，茶滋味未完全溢位。
經過一定期限存放的普洱茶，宛如沉睡的睡美人，尤其是陳放10年以上的普洱茶，此時用熱水沖泡茶品，猶如喚醒睡夢中的茶精靈。
沖泡時，茶水逐漸浸潤茶葉，茶葉慢慢在水中舒展，前兩泡，茶中滋味未完全溢位，茶品風味未完全展現，所以不飲用。
洗茶作用
三、洗茶乃是待客之道。
在接待客人的時候，加上洗茶這一步，一則說明懂茶，二則是對對方的尊重，同時還可以起到清洗茶具的效果。
下面介紹一下洗茶的方法：
浸潤洗茶法
浸潤洗茶法就是在品茶之前，先將適量茶葉投入泡茶器具，然後注入開水，但對開水的注入量應有著嚴格的控制，以剛剛能夠浸溼幹茶為宜，然後迅速將水分倒掉，這樣我們不妨心裡告訴自己「我已經把茶洗乾淨了」（洗淨心態），這也與專業上所講的溫潤泡相吻合，而且如此操作還非常適合我們嗅聞幹茶被熱水浸潤後所散發的鮮靈的「溫潤香」。
尤其是在品飲高檔名優茶時，「溫潤香」是非常高雅清幽的一種香氣，其亦是茶葉價值的一項重要構成部分。待享受完「溫潤香」，再進入正常的沖泡程式。浸潤洗茶法既能溫潤了茶葉，使茶葉能夠充分的發揮優良茶性品質，又起到「洗淨心態」之功，可謂一舉兩得！
刮沫洗茶法
刮沫洗茶法就是在沖泡茶葉時，先將適量茶葉投入泡茶器具，注水時採用懸壺高衝的手法，一次性將開水注滿泡茶器具，這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表面，然後只需把浮沫刮掉，就可以放心的飲用了。
我們習慣上往往認為泡沫就是茶葉中的髒東西，其實茶湯中的泡沫並非全是因為茶葉中有髒東西而產生的，恰恰相反，茶湯中的泡沫主要是因茶葉中所含有的一種叫茶皁素的物質而產生，把浮沫刮掉一般會認為髒東西已經被洗去了。
這樣既可以洗淨心態，又不會流失多少茶葉的營養，茶童在「四君子茶藝」中即是採用的此種洗茶方式。
16樓：胖丫妙招
泡茶時，第一泡到底能不能喝？我也是才知道，看完別再喝錯了
17樓：果汁兒愛生活
您知道第一泡的茶水為什麼不能喝嗎，傳統第一泡茶為洗茶，可以去掉茶葉上面的雜質，洗茶可以進行農藥殘留，讓茶葉洗的更乾淨，像烏龍茶普洱茶是經過長期的儲存，需要進行潤茶，所以這個的第一泡茶水是不可以喝的
為什麼普洱茶泡的第一道水不能喝呢，喝了有什麼不好呢？
18樓：
因為普洱茶一般存放時間都比較長,難免會吸收一些環境中的不愉快的味道,還有就是在雨季製作烘乾時都會有一些異味,所以洗茶可以減輕或者去掉這些不愉快的感覺 ，普洱茶比較複雜，喝時要謹慎，發黴的不要喝
19樓：匿名使用者
普洱茶沖泡第一道水有的人叫洗茶，也有的叫溫潤泡，從衛生角度上來說普洱茶的製作工藝、存放時間、位置等，都存在著一定的因素，普洱茶泡的第一道水可以喝，就看你自己的認為了。
20樓：匿名使用者
沒什麼不好 就是洗茶的水比較不乾淨 （一道洗茶） 還有就是 第一道的味道不好
21樓：匿名使用者
不只是普洱茶。其他茶也要經過洗茶等工序~~
《茶譜》一書中「煎茶四要」指：選擇好水、洗茶、候湯、擇品。煎茶的水如果不甘美，會嚴重損害茶的香味；烹茶之前，先用熱水沖洗茶葉，除去茶的塵垢和冷氣，這樣，烹出的茶水味道甘美；煎湯須小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎湯時不要將水燒得過沸，才能儲存茶的精華；茶瓶宜選小點的，容易控制水沸的程度，在點茶注水時也好掌握分寸，茶盞宜用建安的兔毫盞。
22樓：
全是灰塵你敢喝算你英雄．．
23樓：馨起點
都是陳放的不是很衛生
普洱茶的第一泡能喝嗎
24樓：匿名使用者
不能，普洱茶第一泡屬於洗茶,不喝。
補充：普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。
普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。
25樓：匿名使用者
不能,普洱茶第一泡屬於洗茶,不喝。
普洱茶第一次衝的水能喝嗎
26樓：匿名使用者
不宜喝.因為普洱茶的製作工序所決定,應先洗茶.
步驟/方法
溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉；
潤茶：衝入約茶具容量 1/4 的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉；
頭道：倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗 ，溫了就可以喝了。
品嚐：茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯遊過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。
a.每次泡好要倒入公道杯裡慢慢喝，不能泡在壺裡太長時間，否則燜熟茶葉不好。
b.普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。
不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會燜熟茶葉， 影響普洱茶的特有風味。 品飲名優茶，還必須講究。
普洱餅為什麼第一泡茶湯要倒掉，普洱茶為什麼第一道茶要倒掉？
第一泡是洗茶，也叫溫潤泡，是烏龍茶 普洱茶 黃茶 黑茶等茶類必須要經過的一步，主要是因為這些茶類發酵程度高，且經過渥堆等工序，溫潤泡可以讓茶更乾淨 因為那是第一泡 是用來洗茶的 主要是洗掉茶的一些雜質 要是想不通的話 你可以試著喝 下第一泡茶 味道有很大的區別的 苦甜酸辣鹹淡 因為第一道的口感不好，...
喝普洱茶有什麼好處呢？喝普洱茶有什麼好處？
中醫認為普洱茶同時具有清熱 消暑 解毒 消食 去膩 利水 通便 祛痰 祛風解表 止咳生津 益氣 延年益壽等功效。現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為誇張，即普洱茶有暖胃 降脂 防止動脈硬化 防止冠心病 降血壓 抗衰老 抗癌 降血糖 抑菌消炎。減輕煙毒 減輕重金屬毒 抗輻射 防齲齒 明目 助消化...
女人喝普洱茶有什麼好處，女人喝普洱茶好嗎
深層排毒 普洱茶消暑，解毒，通便的功效。藉助普洱茶，能夠調節腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題。擺脫膚色暗 沉普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液迴圈，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。雲南普洱茶對減少脂類化合物 膽固醇含量有良好效果...