1樓:楚韋
黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳。種植歷史悠久,我國不少地方都有生產,具有代表性的有陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。
糙米呈黑色或黑褐色。主要營養成分(糙米),按佔幹物質計,含粗蛋白質8.5-12.
5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.
7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。
現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以儲存營養成分。
偽劣品鑑別
目前,市場上常見的黑米摻假有兩種情況,一種是存放時間較長的次質或劣質黑米,經染色後以次充好**;另一種是採用普通大米經染色後充黑米**。天然黑米經水洗後也會掉色,只不過沒有染色黑米厲害而已。消費者在購買黑米時可從以下幾個方面進行感官鑑別:
一看:看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。
次質、劣質黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。對於染色黑米,由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。
二聞:聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立即嗅氣味。
優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有黴變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質、劣質黑米。
三嘗:嘗黑米的味道。可取少量黑米放人口中細嚼,或磨碎後再品嚐。優質黑米味佳,微甜,無任何異味。沒有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質、劣質黑米。
質量要求與技術標準
目前黑米還沒有國家標準,一般參照大米標準(gbl354-86)執行
希望能幫助你。。
2樓:匿名使用者
樓臺仙境
海市蜃樓
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3樓:筱賮
水近樓臺先得月
樓臺仙境
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4樓:南瓜樂葉子
人去樓空,海市蜃樓,空中樓閣
描寫亭臺樓閣的成語
5樓:匿名使用者
雕樑畫棟
富麗堂皇
古色古香
別有洞天
鱗次櫛比
金碧輝煌
不同凡響
重巒疊嶂
舉世聞名
蓋世無雙
高樓大廈
摩天大廈
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高屋建瓴
亭臺樓閣
城門失火
精美絕倫
巧奪天工
固若金湯
銅牆鐵壁
堅如磐石
6樓:蹉瑾呼湃
亭臺樓閣
[tíng
táilóu
gé]生詞本
基本釋義
詳細釋義
泛指多種供遊賞、休息的建築物。出處
清·文康《兒女英雄傳》第一回:「雖然算不得大園庭,那亭臺樓閣,樹林山水,卻也點綴結構得幽雅不俗。」
近反義詞
近義詞雕樑畫棟
百科釋義
泛指多種供遊賞、休息的建築物。
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7樓:匿名使用者
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亭臺樓閣、
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樓閣臺榭、
樓閣亭臺、
玉樓金閣、
仙山樓閣、
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-----------------------------雕樑畫棟
富麗堂皇
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鱗次櫛比
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高屋建瓴
亭臺樓閣
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精美絕倫
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固若金湯
銅牆鐵壁
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樓臺多形容(樓臺)多的四字成語?
8樓:謝老師教育課堂
五步一樓,十步一閣、鱗次櫛比、比屋連甍、層臺累榭、密密麻麻。
1、五步一樓,十步一閣:
意思:指的是每隔五步或十步,就有一座樓或閣。形容亭臺樓閣之多。
出處:唐·杜牧《阿房宮賦》:「五步一樓,十步一閣;廊腰縵回,簷牙高啄。」意思是五步一座樓,十步一個閣;走廊如綢帶般縈迴,牙齒般排列的飛簷像鳥嘴向高處啄著。
2、鱗次櫛比:
意思:像魚鱗和梳子的齒一樣,一個挨著一個地排列著,多用來形容房屋等密集。
出處:《詩經·周頌·良耜》:「獲之挃挃,積之粟粟。其崇如墉,其比如櫛。」意思是看那高處似城牆,看那兩旁似梳齒,糧倉成百開不閉。
3、比屋連甍:
意思:相鄰的房子屋脊都連在了一起。
出處:晉·左思《蜀都賦》:「比屋連甍,千廡萬室。」意思是相鄰的房子屋脊都連在一起,好像有千萬個房屋。
4、層臺累榭:
意思:榭:建在高土臺上的敞屋。一層層高臺,一座座建在高臺上的敞屋。形容亭臺檔榭一類的建築高下相間,錯落有致。
出處:戰國·楚·宋玉《招魂》:"層臺累榭,臨高山些。"意思是一層層高臺,一座座建在高臺上的敞屋都靠著高山。
5、密密麻麻:
意思:多而密的樣子。
出處:路遙《平凡的世界》第一卷第七章:"因為在這個土坪上,有一片密密麻麻的棗樹林。"
9樓:st怡逸
形容樓臺多的四字成語: 鱗次櫛比 。釋義:像魚鱗和梳子的齒一樣,一個挨著一個地排列著,多用來形容房屋等密集:路旁各種建築~。也說櫛比鱗次。
有哪些描寫亭臺樓閣的成語?
10樓:鬧不住蘑菇醬
雕樑畫棟[ diā來o liáng huà dòng ]:指有源彩繪裝飾的十分華麗的房屋。
瓊樓玉宇[ qióng lóu yù yǔ ]:瓊:美玉;宇:房屋。指月中宮殿,仙界樓臺。也形容富麗堂皇的建築物。
碧瓦朱甍[ bì wǎ zhū méng ]:形容建築物的華麗美觀。
金碧輝煌[ jīn bì huī huáng ]:碧:翠綠色。 形容建築物裝飾華麗,光彩奪目。
樓閣臺榭[ lóu gé tái xiè ]:樓:高樓;閣:架空的樓;臺:土築的高壇;榭:臺上的房屋。泛指高大華麗的建築群。
雕欄玉砌[ diāo lán yù qì ]:雕:雕繪;欄:欄杆;砌:石階。形容富麗的建築物。
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6666666666666
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18樓:僑中黃建成
1、樓閣臺榭
lóu gé tái xiè
【解釋】樓:高樓;閣:架空的樓;臺:土築的高壇;
榭:臺上的房屋內。泛指高大華麗容的建築群。
【出處】晉·葛洪《西京雜誌》第四卷:「樓閣臺榭,轉相連注,山池玩好,窮盡雕麗。」
2、樓臺亭閣
lóu tái tíng gé
【解釋】樓:多層建築物;臺:高而平,可供眺望的建築物;亭:有頂無牆供遊息建築物;閣:樓房一種。統指多種供休息、遊賞的建築物。
【出處】清·吳趼人《二十年目睹之怪現狀》第四十五回:「除了樓臺亭閣之處,單是廳堂,就有三十八處。」
3、樓閣亭臺
lóu gé tíng tái
【解釋】泛指高大富麗的建築群。亭,有頂無牆的建築物。
【出處】宋·周煇《清波別志》卷中:「煇幼年亦得一詩云:『翠微寺本翠微宮,樓閣亭臺數十重。』」
4、殿堂樓閣
diàn táng lóu gé
【解釋】樓閣:兩層以上的房屋。指各種建築物。殿堂:高大的房屋。
【出處】《晉祠》:「在山上的參天古木中,林立著一百多座殿堂摟閣和亭臺橋榭。」
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