1樓：愛生活
吃餃子、吃湯圓、吃魚、吃生菜、吃餛飩、吃米飯、吃麵條等。正月初一到十五稱為過年期間，過年期間飲食習俗有不少講究。
例如，有的地方正月初一早上要吃過年守夜煮的的飯，中午要吃魚，寓意年年有魚，晚上過新年，可以吃火鍋，或者雞鴨魚肉，釀圓子寓意團圓，或平時不捨得吃的新年晚上都可以吃。
1、初一吃餃子。
人們喜歡在包餃子的時候將糖、花生、棗和栗子等各種富有吉祥意義的食物包到餡裡，還要配上一些副食以示吉利(如豆腐，象徵全家幸福。柿餅，象徵事事如意。三鮮菜，象徵三羊開泰)，以寄託人們對新一年的祈望。
2、初二吃麵食。
熱氣騰騰的開花饅頭象徵花開富貴，預示來年豐收。只要將發酵好的麵糰揉圓，把有把褶皺的方向朝上放人禍中，在頂部放些青紅絲，蒸20分鐘，形如花朵、香甜爽口的開花饅頭就做成了。
3、初三合子往家轉。
合子講究薄皮大餡，老北京傳統的做法是將麵糰在面板上擀成圓形，把餡放在中間，然後用手把圓面對折成半圓形，捏好邊，下鍋煎成金黃色，噴香的盒子就可以出鍋了。
4、初四烙餅卷雞蛋。
5、初五餃子要花邊。
除了除夕夜、正月初一吃餃子之外，初五也要吃餃子，而且這一天的餃子一定要包成「花邊形」，目的是為了防止來年有小人撥弄是非，圖的是吉利安寧。如果您的身邊有小人，不妨在這一天多吃幾個花邊餃子。
6、初六初七要吃雞。
正月初一到十五吃什麼 正月初一到十五應該吃什麼
2樓：雙麗劍
1、初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋。初。
五、初六捏麵糰，初。
七、初八炸年糕，初。
九、初十白米飯， 十。
一、十二八寶粥， 十。
三、十四竄湯丸， 正月十五元霄圓。
2、正月初一是雞日，初二是狗日，初三是羊日，初四是豬日，初五是牛日，初六是馬日，初七是人日，初八是穀日，初九是天日，初十是地日。
3、正月還有一些習俗，比如：正月初一不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。年初二，出嫁的女兒回孃家，要夫婿同行，所以俗稱「迎婿日」。
4、大年初三又稱赤狗日，與「赤口」同音，通常不會外出拜年，傳說這天容易與人發生口角爭執。大年初四是祭財神的日子，過去，老闆想將某人「炒魷魚」，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。
5、正月初五俗稱破五，要「趕五窮」，包括「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛生。年初六，商店酒樓才正式開張營業，而且要大放鞭炮，不亞於除夕的境況。
正月十五是吃什麼食物
3樓：定一日便是舊
元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。
再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值就「更上層樓」。水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的吃法。
在陝西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯麵中放進各種菜和水果，很像古時的「元宵粥」。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取，且不像普通元宵那麼油膩，對於由於節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用，也使元宵的營養更為全面。
正月十五到了，北方有吃餃子的習慣，河南人有「十五扁、十六圓」的元宵節習俗、傳統，所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。
正月十五吃什麼
4樓：匿名使用者
正月十五吃彩頭雁，大吉大利好運相伴！
5樓：彩色的風三
有些地方喜歡吃湯圓，有些地方習慣吃餃子，還有一些地方喜歡大魚大肉什麼都吃。
6樓：匿名使用者
湯圓或者明天早上起來跑步。
7樓：竹亭涼
正月十五是元宵節，吃湯圓。
8樓：匿名使用者
元宵節吃湯圓，耍獅子。
南方正月十五吃什麼，正月初一到十五吃什麼？
南方正月十五元宵節一定會吃的食物就是湯圓。在我國也由來已久。湯圓這種食品，最早叫 浮元子 後稱 湯圓 又稱元宵 湯圓 以芝麻 豆沙 核桃仁 果仁 棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮 油炸 蒸食，有團圓美滿之意。近千年來，湯圓的製作日見精緻。光就麵皮而言，就有江米面 粘高梁面 ...
正月十五早上吃什麼好，正月初一到十五吃什麼？
湯圓。在以前，人們把每個滿月的日子，都稱之為 望月 元宵節作為新年的第一個滿月，所以被稱之為 初望 這寄託了人們對美好生活的嚮往！人們在這一天要吃一種與月圓相似的食物 元宵！糯糯的，圓圓的，麻溜溜地擠在一起，像極了一家人，平平安安的團圓在一起，既溫柔又甜蜜。人們在這天要賞花燈，猜燈謎，舞獅子，耍龍燈...
正月初一是什麼節古詩是什麼，正月初一是什麼節？
影視剪刀叉 隋代杜臺卿在 玉燭寶典 中說 正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。元 的本意為 頭 後引申為 開始 因為這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為 三元 因為這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱 三朝 又因為它是第一個朔日，所以又稱 元朔 正月初一還有上日...