1樓：風輕雲淡
我覺得從小不吃蔬菜的孩子，和他長大後吃不吃蔬菜沒有什麼必然的聯絡。我想很多人小時候都或多或少有點挑食的毛病，有的人小時候無肉不歡，頓頓都要吃肉，有的人就不喜歡吃肉，只愛吃蔬菜。但是長大後我們可能依然保持著小時候的習慣，也有可能與之截然相反，或者是變得不挑食了，只要是爸爸媽媽做的菜都愛吃。
首先，我們要知道為什麼有的孩子他從小不愛吃蔬菜。這個有個人的原因，也有家庭的原因。有的小孩子他可能就是覺得肉的味道比蔬菜更好吃一點，有的家長可能為了讓孩子長身體也會在葷菜上下點功夫，買比較好吃的肉比如說牛肉羊肉這種，或者是把葷菜做得比較好吃，久而久之，孩子自然就會按著自己的喜好只喜歡吃葷菜而不喜歡吃蔬菜了。
在孩子成長的過程中，家長起到的作用是非常重要的，因此家長首先要自己做好榜樣示範作用，自己就不能挑食。
其次，我們都知道世界是在變化發展的，世界無時無刻都在發生著變化，孩子在長大**的過程中身心都在發生著劇烈的變化。因此，小時候不愛吃蔬菜的孩子，可能在成長的過程中受到教育或者說身邊人的影響，知道葷素搭配、營養均衡的重要性，從而在長大後也會開始去嘗試去吃蔬菜。他也有可能是在成長的過程中的某一天突然吃到了好吃的蔬菜，畢竟蔬菜的種類那麼多，總有一款是適合他的口味的，從此一發不可收拾走上了吃蔬菜的道路。
最後，值得注意的是，現代人的肥胖問題愈發嚴重，而為了**也會有人去嘗試素食餐減脂餐吃輕食，因此在這種時候即便是他小時候不愛吃蔬菜，他長大後為了控制體重也會吃蔬菜的。
2樓：花花就是我
從小不吃蔬菜的孩子，他們長大以後也是會吃蔬菜的，因為小時候並不能代表長大以後的樣子，而且他們可能會改變他們的習慣
3樓：又紅又專
從小不吃蔬菜的孩子長大以後不一定不吃蔬菜，小的時候蔬菜的做法比較單一，基本上都是家裡人做的，孩子會直接選擇吃好吃的，但是長大以後就不同了，可能就會懂得調理和健康了。
4樓：愛
長大後不一定不會吃蔬菜，現在每個人的飲食習慣會隨著生活習慣而改變。而且長大後的孩子會知道多吃蔬菜對身體有好處，他們也會去吃蔬菜的。
5樓：30秒不
並不是這個樣子的，自己小的時候不吃香菜，現在還吃香菜呢，這個是沒有什麼關聯性的。
長期不吃蔬菜有什麼危害
6樓：變啦
1.容易便祕
不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而很容易產生便祕，並將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止便祕等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。
2.破壞腸道環境
蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。
3.維生素c攝入不足
蔬菜是維生素c的主要**，而維生素c對人的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積，是牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。不經常吃蔬菜，容易出現牙髓出血、牙髓炎，骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。
4.維生素a攝入不足
黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富**，β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素a。缺乏維生素a，會影響人的視力、**、黏膜等功能，以致發生夜盲症、皮炎或反覆呼吸道感染。
5.常常胃口不佳
不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響，出現食慾不振、胃口不好等症狀。
7樓：匿名使用者
蔬菜是人們日常生活中最常見的食物，蔬菜的營養價值高，是補充人體營養元素的重要食物，所以多吃蔬菜的好處有很多。但是在生活中，也有很多人不愛吃蔬菜，長期不吃蔬菜的危害是非常大的。
一、多吃蔬菜的好處
1、是礦物質的重要**
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒髮育的主要物質，還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發育，防止寶寶食慾不振、貧血，促進生長髮育;礦物質可使蔬菜成為鹼性食物，與五穀和肉類等酸性食物中和，具有調整體液酸鹼平衡的作用。
2、是揮發性芳香油的重要**
有些蔬菜含有揮發性芳香油，味道特別，如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨特的香氣有刺激食慾的作用，並可防治某些疾病。
3、是維生素的重要**
食物中只有蔬菜和水果含有vc和va原的胡蘿蔔素，還含有vb1、b2及尼克酸、vp等。vc能防治壞血病，va可保持視力，防止乾眼病及夜盲症。
4、是纖維素的重要**
蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助於人體消化吸收食物，促進代謝廢物排出，並防止便祕。
5、可提高蛋白質的吸收率
蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素攝取得少，易患營養缺乏症，使免疫力和健康水平迅速降低，還會影響蛋白質的吸收量。如果在吃肉時加吃蔬菜，蛋白質吸收就會高達87%，比單純吃肉類高出20%。
6、補鈣
牛奶中的磷含量相當高，以致鈣磷比例不適當。鈣磷比例不合適便會影響鈣在體內的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那麼高，並易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率，但人體對有些蔬菜的鈣吸收甚至高於牛奶，如芥菜、黃豆芽菜等。
7、有利牙齒健康
咀嚼動作有利於牙齒健康，而能夠促使牙齒進行咀嚼的食物首推蔬菜，尤其以胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、菠菜、黃瓜為佳。常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加，增強牙齒硬度和牢固度。因此，厭食蔬菜和肉類的孩子，牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。
常吃蔬菜還能防齲齒，蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素，咀嚼時可稀釋糖分，改善口腔環境，抑制細菌生長。另外，纖維素還有潔齒作用。
二、長期不吃蔬菜的危害
1、破壞腸道環境
蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。
2、容易便祕
長期不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而很容易產生便祕，並將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止便祕等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。
3、熱量攝取過多
飲食中缺乏纖維素的飽足感，會造成熱量攝取過多，導致肥胖。成年後易患多種慢性疾病。高油、高糖的零食會影響正餐食慾，產生體重不足及營養缺乏症;甜食、油炸與過鹹的零食會造成齲齒、肥胖或口味過重等不良影響。
4、維生素c攝入不足
蔬菜是維生素c的主要**，而維生素c對人的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積，是牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。不經常吃蔬菜，容易出現牙髓出血、牙髓炎，骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。
5、維生素a攝入不足
黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富**，β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素a。缺乏維生素a，會影響人的視力、**、黏膜等功能，以致發生夜盲症、皮炎或反覆呼吸道感染。
6、常常胃口不佳
不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響，出現食慾不振、胃口不好等症狀。不吃蔬菜影響免疫力。抗拒許多營養價值高的蔬果，可能影響生理功能執行。
惡性迴圈下，將會產生臨床常見的食慾不振、胃口不佳的發育不良病症。
8樓：洋幼
缺乏維生素a(綠色蔬菜尤其是深綠色蔬菜含有豐富的維生素a）： 1、暗適應能力下降、夜盲及乾眼病 2、粘膜、上皮改變； 3、生長髮育受阻； 4、味覺、嗅覺減弱，食慾下降； 5、頭髮枯乾、**粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠。 缺乏維生素c：
1．膠原蛋白的合成需要維生素c參加，所以vc缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導致細胞連線障礙。人體由細胞組成，細胞靠細胞間質把它們聯絡起來，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。
如骨骼、血管、韌帶等，決定了**的彈性，保護大腦，並且有助於人體創傷的癒合。 2．壞血病。血管壁的強度和vc有很大關係。
微血管是所有血管中最細小的，管壁可能只有一個細胞的厚度，其強度、彈性是由負責連線細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當體內vc不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在**表面發生，則產生淤血、紫癍；在體內發生則引起疼痛和關節漲痛。
嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象，乃至死亡。 3．牙齦萎縮、出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。
牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣、vc時易產生牙齦萎縮、出血。 4．發生動脈硬化。因為vc可促進膽固醇的排洩，防止膽固醇在動脈內壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
5．維生素c是一種水溶性的強有力的抗氧化劑。可以保護其它抗氧化劑，如維生素a、維生素e、不飽和脂肪酸，防止自由基對人體的傷害。 6．貧血。
因為vc使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於**缺鐵性貧血。 7．防癌。豐富的膠原蛋白有助於防止癌細胞的擴散；vc的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害防止細胞的變異；阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。
曾有人對因癌症死亡病人解剖發現病人體內的vc含量幾乎為零。 8．保護細胞、解毒，保護肝臟。在人的生命活動中，保證細胞的完整性和代謝的正常進行至關重要。
為此，谷胱甘肽和酶起著重要作用。 還缺乏粗纖維，導致便祕，容易得痔瘡、結腸癌
孩子不愛吃蔬菜的後果是什麼？
9樓：匿名使用者
纖維素的**主要是蔬菜，對消化系統和維生素之類的很大影響，不吃蔬菜，很容易生病。**也差矣，水果是遠遠比不上蔬菜的。因為水果也不能多吃，而且水果之間還有營養的衝突。
導致無法吸收需要的營養，肉可以不吃，水果可以不吃，零食可以不吃，但，飯和蔬菜必須得吃，這樣孩子的抗體能力會增強，**也好，起碼不用感冒吃藥的。香噴噴的飯加上豐富的纖維素，有何不妥？總不能像我這樣半個月沒蔬菜吃而變得面黃肌瘦又什麼病都來吧？
不信你可以參考非洲的孩子們，有幾個吃得上健康的蔬菜？他們難民一樣，ufo一樣，你認為好看嗎？
吃蔬菜要記得細嚼慢嚼，最起碼苦瓜煎蛋一定要吃，不吃就讓孩子餓，那是熱天清涼解毒的蔬菜。這熱天來了，青瓜也要吃，番薯葉等等。
你要是捨不得孩子受這點苦，大家也沒辦法，你必須得記住，什麼叫苦中苦，誰知盤中餐，粒粒諧辛苦，糧食儘量別浪費，碳水化合物的飲料、零食儘量少吃，因為孩子的骨骼還沒發育完全。
做家長的你，明白了嗎？要強行控制孩子們的零食念頭。真要零時，弄個熟雞蛋當獎勵是最好的了。
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