凍奶和奶粉的營養哪個好,奶粉和牛奶哪個營養高

時間 2022-04-15 12:20:02

1樓:

我認為凍奶比奶粉的營養比較好也比較好喝。

2樓:喙慙

凍奶和奶粉的營養哪個好 到底哪個好 我也沒有試驗過 只有寶媽媽們應該才會知道的

3樓:匿名使用者

你好,冷凍母乳更有營養!

雖然母乳冷凍後,營養成分會有損傷,引起脂肪、熱量、及維生素c的缺失,但主要的營養素和活性物質並未受到影響,還是比奶粉有營養價值!

望採納,謝謝!

奶粉和牛奶哪個營養高

4樓:小阮

牛奶富含多種營養物質,包括有大量的蛋白質、鈣、礦物質等成分,是營養價值非常高的飲品。但是純牛奶喝奶粉相比較,它們誰的營養價值會更高一些呢?讓人們疑惑。

純牛奶和配方奶粉比起來,配方奶粉的營養更豐富,這一點毋庸置疑。

首先我們建議三週歲以下的嬰幼兒最好是完全母乳餵養,或者是嬰幼兒配方奶粉,或者是混合餵養。並不建議用純牛奶餵養,畢竟寶寶的腸胃還難以吸收。

奶粉,它是從鮮牛奶的狀態中,然後通過濃縮、噴霧乾燥後加工製成的,而且本就含有的蛋白質、無機鹽、脂肪等,在製成奶粉的過程中,成分量損失不多,不過奶粉中的氨基酸利用率卻會有所下降,各類維生素也會被有所破壞。而純牛奶中,除了蛋白質、鈣、礦物質等,不會新增其他的成分,但是配方奶粉卻會新增一些人體所需的一些物質,有助於身體的生長髮育。

不論是喝純牛奶還是泡奶粉喝,主要都是為了補充蛋白質和鈣。單純比較哪個更有營養其實意義不大,需要具體到品牌產品,通過營養成分表來分析。但其實看奶粉肯定是含量高很多,因為奶粉需要加水泡製,稀釋多倍,具體最後那杯奶裡面的蛋白質和鈣含量和你喜歡的濃稠度有關。

同樣沖泡一杯奶,一樣加250ml水,一杯加25克奶粉,另一杯加50克,這二者蛋白質和鈣就是兩倍的關係,你可以通過營養成分表折算出來其中的蛋白質含量。比如市面某款奶粉100克含蛋白質19.5克,如果你加50克,獲得了近10克的蛋白質。

對比市面普通純牛奶,蛋白含量一般3.2克/100ml,250ml的奶就是8克,不如奶粉。所以歸根到底取決於你自己的沖泡方式,進而比較其中的主要營養物質的絕對含量。

5樓:扶越越

回答奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮、噴霧、乾燥而成的。牛奶除不含纖維素外,幾乎含人體所需要的各種營養素,並且易於消化吸收,是適合絕大多數人的營養食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好**。

所以,提倡每天飲用鮮牛奶。奶粉經鮮奶加工而成,加工過程必然有營養流失,所以還是鮮奶營養價值更高

6樓:打工人優優

牛奶是一種營養價值比較高的飲品,因為奶製品中還有豐富的鈣、磷、鈉、鎂等元素,常喝牛奶可以防止動脈硬化和高血壓等疾病,很多人為了身體健康會選擇喝牛奶,而廠家為了不同的人群,也生產了不同的牛奶和奶粉,比如有兒童奶粉,還有老年人專用奶粉,牛奶也有不同的種類,有純牛奶,有酸奶,還有高鈣奶,也還有脂肪的奶,不同的群體對營養物質的需求也不一樣,所以不同的牛奶也有不同的市場,根據不同的需求選擇,不同的年齡選擇,還有自己的事蹟情況選擇,適合自己的才是最有營養的。

根據不同的需求選擇。牛奶和奶粉其實營養價值都比較高,牛奶的種類比較多,根據不同的需求可以選擇不同的牛奶,如果老年人會患骨質疏鬆或者心血管疾病等,可以根據實際需求,選擇不同種類的奶製品,全脂奶不適合老年人,適合孕婦和兒童,但是脫脂奶適合老年人,但是不適合營養需求旺盛的成年人,有人喜歡喝酸奶,因為口味比較好,喝起來比較舒服,但是營養可能不那麼全面所以首先根據需求選擇牛奶,選對了營養價值才高。

根據不同的年齡選擇。一般嬰兒和老人,由於吸收能力比較弱,所以會有奶粉,嬰兒期一般喝奶粉比較多,由於奶粉營養物質不全面,所以廠家會在裡邊新增一些營養物質,前幾年三鹿奶粉事件,一時間將奶粉安全問題推上風口浪尖,人們對奶粉的關注也更加多,喝了含有新增物的奶粉的嬰兒可能會導致疾病或引發癌症,這些都是不安全的因素,而現在老年奶粉也比較注重營養全面,也會在裡邊新增一些新增劑,如果不是正規廠家生產的奶粉,可能會導致過量或不合格,所以一般兒童和老人會選擇奶粉,成年人吸收能力比較強,可以選擇牛奶。

還有就是根據實際的**選擇。不同廠家的牛奶在**上會有差異,有的甚至差異很大,沒有經過特殊製作處理的牛奶,比如純牛奶一般**比較便宜,一些高鈣奶或者全脂奶**就相對高一些,奶粉的**更高,因為奶粉的製作過程比較複雜,工藝要求也比較高,所以跟多奶粉一罐就高達幾百塊,但是牛奶一瓶基本十幾塊左右,所以在選擇的時候還要根據自己實際情況選擇。

牛奶和奶粉的營養價值到底誰高誰低,其實沒有標準的說法,根據自身實際需要選擇,有的人缺鈣卻選擇全脂牛奶這其實是沒有任何價值的,選擇正確的奶製品才是最重要的,因為適合自己的才是最有價值的,還有並不是所有人都可以喝牛奶,要根據自身情況。

7樓:琴絃撩動我的心

不論是喝純牛奶還是泡奶粉喝,主要都是為了補充蛋白質和鈣。單純比較哪個更有營養其實意義不大,需要具體到品牌產品,通過營養成分表來分析。但其實看奶粉肯定是含量高很多,因為奶粉需要加水泡製,稀釋多倍,具體最後那杯奶裡面的蛋白質和鈣含量和你喜歡的濃稠度有關。

同樣沖泡一杯奶,一樣加250ml水,一杯加25克奶粉,另一杯加50克,這二者蛋白質和鈣就是兩倍的關係,你可以通過營養成分表折算出來其中的蛋白質含量。比如市面某款奶粉100克含蛋白質19.5克,如果你加50克,獲得了近10克的蛋白質。

對比市面普通純牛奶,蛋白含量一般3.2克/100ml,250ml的奶就是8克,不如奶粉。所以歸根到底取決於你自己的沖泡方式,進而比較其中的主要營養物質的絕對含量。

8樓:野曉蘭稽鶴

你好!鮮奶和奶粉

營養各有千秋

本質上來說,鮮牛奶、奶粉的營養價值沒有大的區別,而是各具特點。

鮮牛奶除不含纖維素外,幾乎含人體所需要的各種營養素,並且易於消化吸收,是適合絕大多數人的營養食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好**。所以,提倡每天飲用鮮牛奶。

奶粉是鮮奶經消毒、脫水並乾燥成粉狀而成。鮮奶經加熱處理後,蛋白質凝塊細小,柔軟,易於消化吸收,且經滅菌消毒,較少引起過敏。僅揮發性脂肪、糖與維生素略有減少。

與鮮奶相比,奶粉最大的優點為易於運輸儲存,速溶奶粉衝

9樓:佔雅霜篤意

普通液態奶(牛奶)與母乳相比較而言,普通液態奶中,蛋白質的含量約為母乳的3倍,礦物質含量也比較高,由於幼兒的腎臟功能發育不完善,直接餵給幼兒普通液態奶會增加幼兒腎臟和腸道的負擔,因此1——3歲幼兒也不宜直接餵給普通液態奶。

此外液態奶和普通奶粉中鐵、鋅、硒、維生素a、維生素d的含量也很低。因此從補充營養的角度看,應選用經過營養成分調整和營養素強化的幼兒配方奶粉,能夠更好的滿足幼兒營養需要。

如果餵養受經濟條件或其他條件限制,不能用嬰兒配方奶粉時,也可以選擇普通液態牛奶,但在餵給幼兒時普通液態牛奶前,要將液態奶用水稀釋,並加入澱粉、蔗糖類食物調製後別給幼兒。這樣可以相對降低蛋白質和礦物質的含量。

同時建議繼續給予母乳餵養直到2歲(24月齡)。

更多幼兒餵養方面的知識,

請點選1—3歲幼兒餵養指南(中國營養學會)

希望對您有所幫助。

冷凍母乳和奶粉哪個好

10樓:李冰繁彥珺

寶寶至少得在六個月以上了再斷奶好一些的,奶粉的話主要是看寶寶適應得了哪一個牌子的咯。現在每天都有在報料奶粉問題,但其實都感覺差不多。

11樓:甕楓蕢元冬

母乳對寶寶來說是最好的營養品,再好的奶粉也比不上母乳的營養

建議冷藏母乳,但在冷藏時應注意密封好母乳,還有,冷藏的溫度不宜過低

水奶和奶粉哪個更有營養

12樓:蜜芽網上**

液體牛奶更有營養。

奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮、噴霧、乾燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉後,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質3.

3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素a、b1、b2、pp等含量均增高。

我國生產的全脂奶粉, 大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低於20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉後,維生素c遭到破壞,含量極微。

奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細,故較牛奶易於消化。

全脂奶粉調配成奶液時,若按溶量比例,則為1∶4比例調配(1湯匙奶粉加水4湯匙);若按重量比例,則為1∶8比例調配(1克奶粉加水8毫升)。奶粉按此比例衝調後,脂肪和蛋白質的含量相似於鮮牛奶,而糖類物質則高於鮮牛奶,所以不必再加糖。衝調後維生素的含量也低於鮮牛奶。

因此,有條件的地方最好給嬰兒食用鮮牛奶。

奶粉:使用方便,無論是母親、保姆或是其他人,在任何時間、任何地點都可以給寶寶餵奶。但缺乏抗生素和活性物質,即使再好的人造奶粉,也比不上自然的母乳。

且不防菌,奶瓶、奶嘴不衛生,奶粉過期或有質量問題,水的溫度不夠、變質或沖泡時間過長,都有可能含有病菌,對寶寶健康造成不利;好的奶粉多為進口,**昂貴。給孩子準備奶粉,用開水沖泡,再涼到適當的溫度,需要較長的準備時間。

牛奶:從營養成分上分析,牛乳中蛋白質的含量過高,比母乳高1倍還多,但不像母乳那樣以容易消化的乳清蛋白為主,而是以不易消化的酪蛋白為主。牛乳中脂肪即奶油,其含量雖然與母乳相近,但其中飽和脂肪酸含量多,人體需要的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。

牛乳中乳糖含量低,還不足母乳的一半,這樣使蛋白質、脂肪與糖三大營養物質所提供能量的比例不合理,不利於嬰兒生長髮育需要。

13樓:匿名使用者

看是給誰吃了,如果是3歲內的寶寶的話一定要喝配方奶粉。寶寶小時候能吃的食物有限,大部分是靠喝奶來補充營養。液體牛奶不能完全提供寶寶生長所需的營養素,所以要喝配方奶粉。

我寶寶是母乳和康多奶粉混合餵養,當然這樣也是可以的,其實母乳才是對寶寶成長最好的。

14樓:國際媽咪

三歲以內的寶寶還是喝配方奶粉比較好,配方奶粉更能滿足寶寶的生長髮育需求,並且更貼合寶寶的腸胃,不容易消化不好。

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