1樓：旁莉
羊奶粉比牛奶粉好在哪。
1、羊奶礦物質含量為，比牛奶高，羊奶中超氧化物歧化酶（sod）豐富，它是體內主要的自由基清除劑，具有護膚消炎抗衰老的作用；羊奶中的免疫球蛋白含量很高；羊奶與人乳兩者的酪蛋白與乳清蛋白之比接近，羊奶蛋白質的消化率比牛奶高；羊奶的主要緩衝成分是蛋白質類和磷酸鹽類。羊奶的優越緩衝效能使之成為**胃潰瘍的理想食品；同時羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定的意義。
2、雖然牛奶粉通過配方比例營養調配可以跟上羊奶粉的營養比例，但是羊奶性溫、不上火、易於消化利腸胃，益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺、療虛勞、利**、潤毛髮等優點在古書頗有記載。不少喝了牛奶粉上火熱氣，腸胃不好的甚至出現便秘狀況。
3、羊奶富含egf因子，具有美容效果，受到女性的青睞。羊奶細膩、溫和不上火適合嬰幼兒飲用。羊奶富含免疫球蛋白和鈣，適合老人免疫能力提高預防骨質疏鬆同時緩解記憶力消退。
每晚睡前一杯羊奶可有效提高睡眠質量，緩解上班族壓力。羊奶的脂肪顆粒體積比牛奶的小三分之一，更利於人體吸收，羊奶乳糖分子小，乳糖含量較牛奶低，而且含有豐富的atp(三磷酸腺苷)成分，能夠促進乳糖分解並轉化利用，羊奶一直是高階奶的代名詞，有奶中之王的美譽。
怎麼挑選適合自己的羊奶粉。
1、要把好源頭關，保證奶源質量。國內最大的奶源基地主要集中在雲南、陝西、內蒙古，這類地方無論是從植被還是光照條件等氣候條件都是適合奶山羊養殖需要的。
2、羊奶粉加工生產受物流運輸、貯存冷鏈，生產**鏈質量監影響，乳製品加工廠最好需建立在養殖基地附近，確保羊奶在30分鐘內進入冷鏈並按配方生產，不然羊奶粉的口感和營養會欠佳。
3、消費者在選擇奶粉時，可以從奶源出發，追溯品牌，以及企業的管理或是羊奶粉生產證書等，當然也可以搜尋一些企業新聞看有沒有被**事件。
4、看包裝、顏色等。包裝雖然完整，但標識陳舊，說明奶粉的儲存期限已過；顏色呈焦黃色、灰白色或其他深色說明是劣質奶粉；塑膠袋裝的奶粉用手捏時，感覺奶粉發黏發硬，表明奶粉已經受潮吸溼並結塊。若成塊奶粉尚能用手捏碎，表明質量變化不大，還可食用。
搖動鐵罐羊奶粉，聽它的聲音辨別奶粉是否受潮結塊。
2樓：寒四家園
都說比牛奶好，具體不好說。
什麼樣的羊奶粉好？買什麼呢？
3樓：網友
鑑別判斷哪種羊奶粉比較好，一般有辨顏色、試手感、看溶解、聞香味、嘗味道速度等五種辨別方法：
1.辨顏色。
好羊奶粉呈天然乳黃色，劣質羊奶粉細看有結晶和光澤、或呈漂白色，或色深、或帶有焦黃色和灰白色。
2.試手感。
3.看溶解速度。
把羊奶粉放入杯中，溶解越快的越不好；用熱開水衝時，好羊奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹；劣質羊奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。羊奶粉用開水衝調並靜置5分鐘後，如無沉澱物，則說明質量正常；如有細粒沉澱，且表面有懸浮。
4.聞香味。
正常的羊奶粉有清淡的乳香氣以及羊奶特有的羊羶味，如聞到帶有黴味、酸味、腥味或苦味，說明奶粉已變質；劣質羊奶粉乳香甚微，甚至沒有羊羶味。
5.嘗味道。
把少許羊奶粉放進嘴裡品嚐，好羊奶粉細膩發粘，易粘住牙齒、舌頭，且無糖的甜味；劣質羊奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。
牛奶粉和羊奶粉哪個更好，牛奶粉和羊奶粉有什麼區別
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