從河裡淤泥裡撈出來的這個可以吃嗎?屬於什麼貝殼

時間 2021-08-30 09:07:05

1樓:一江煙雨半生緣

可以吃。我們這就淮河直接打撈吃的。洗乾淨就可以了。求採納

2樓:凡沫雅

可以吃,河蚌,希望我的回答可以幫助到你,忘採納

3樓:馬龍米開朗基羅

可以吃,在清水泡兩天,換幾次水,然後吃火鍋!不宜煮太久,久了就咬不動了

4樓:鈴蘭婲語

河蚌,可以吃,要開啟蚌殼取出肉,洗淨,炒吃,烤吃,做湯都可以。味道鮮美

5樓:匿名使用者

河蚌,給點菠菜一起煮的吃

6樓:空白

可以,這是是膀,我們養魚池裡大把的

7樓:趙師傅

可以的,不過這個東西肉比較少,一大盆也沒有一碗肉

8樓:六個人渣

能吃 得先換幾天水

9樓:浮生若夢

很好吃的!看你怎麼煮了

10樓:匿名使用者

裡面有可能有不規則的小珍珠

從河裡撈出的貝殼怎麼烹飪?

11樓:星河佳佳

最好用清水陶洗幾遍,放鹼水或者酒能有效去出雜質異味,烹飪的時候經過高溫把危險降到最低。

河裡撈出的大貝殼能吃嗎?怎樣吃

12樓:百分百有緣無分

這個是蚌,把蚌的殼撬開,把肉割下來,然後切碎之後搭配毛豆和鹹菜一起食用,味道很鮮美的

13樓:過路人

能吃,小時候經常到河裡捉魚,經常遇到河蚌,都帶回家吃了

河裡的貝殼能吃嗎?

14樓:因為啊所以

我這裡叫噶啦 沒吃過都是用來觀賞 有的裡面會有珍珠但是成色不好

15樓:maoge22222毛哥

當然能夠吃了

河裡的貝殼?一般都比較多寄生蟲卵

所以你一定要煮熟透了

加入姜蔥蒜末爆炒熟即可食用

16樓:南方小萍

恩這個好吃啊,。跟韭菜炒、。

17樓:卑和田麗文

撿回來多泡下,洗洗乾淨就能吃。要會弄

18樓:潘苑陰天欣

有,具體的你可以去網上看一看,很多

這個因人而異,你有自己去嘗試、去看看才知道

19樓:義高蒲靜逸

沒有汙染的河就可以吃

河裡撈的貝殼可以吃嗎

20樓:姑蘇雅健

可以吃的,但是我小時候不是河裡抓的,是魚塘、水庫裡抓的。做法:你先要把那殼翹開,然後把肉挖出來,用水洗乾淨,裡面黑色的地方好象有大便的,然後用鹽捏過,等三五分鐘再洗一次,大的可以切成小片,再放鍋裡炒,放青椒,韭菜,薄荷等作料,可同炒螺螄的做法!

21樓:王者ko死神

可以,不過看你們那的水質。

22樓:loveyu歲月

一般可以吃,但是記得多煮煮,切記吃不熟的,有可能寄生蟲不能完全殺死

河裡面撈到的貝殼怎麼吃好吃?

23樓:張健

紅燒、清炒、做湯都可以。

(一)爆炒河貝,做法:你先要把那殼翹開,然後把肉挖出來,用水洗乾淨,裡面黑色的地方好象有大便的,然後用鹽捏過,等三五分鐘再洗一次,大的可以切成小片,再放鍋裡炒,放青椒,韭菜,薄荷等作料,可同炒螺螄的做法。

(三)瓦片河蚌 將河蚌肉洗淨,切成薄片;洋蔥切絲,整幹椒切段;姜、蒜子切末,香蔥切花。鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時下入河蚌,過油斷生後倒入漏勺, 瀝乾油。鍋內留底油,下薑末、蒜末、幹椒段炒香,再放入河蚌,加入精鹽、味精、雞精、蠔油、辣妹子辣椒醬、醬油,烹入料酒,翻炒均勻,裝入墊有洋蔥絲 的熱瓦片上,撒上蔥花即可。

(四)河蚌湯,俗話有「春天喝碗河蚌湯,不生痱子不長瘡」的說法, 先用大火煸炒蔥薑蒜辣椒這些調味料.,然後放入鹹肉和河蚌,滴幾滴黃酒,稍微炒一下就兌開水,記住一定要開水哦,完了大火燒,看到湯開始變白了,轉中火, 再燉一會,如果喜歡喝濃湯就多燉會,當然不要太久,完了放山芋粉絲,放鹽,關火,最後撒上切成段的蒜葉,最好再來點胡椒粉,去寒,那玩意涼性大.ok拉, 這麼熱呼呼的一鍋就上桌了哦!

(五)河蚌燒豆腐。將河蚌熱油爆炒後,加上姜蒜等佐料,然後摻水熬湯,水沸騰後,把豆腐片丟進鍋中猛火熬煮,再文火燉之。直到豆腐蒸成蜂窩狀,湯也熬得銀白如鮮奶方可。

起鍋時再撒上碧青的蔥花,不用說吃,只消聞一聞那湯,你也會沉醉不知歸路。

但過了清明就不要吃河蚌了,因為裡面可能會有寄生蟲。

河裡的貝殼能吃嗎?具體叫什麼名字?

24樓:匿名使用者

能吃,蛤蜊。

蛤又叫蛤蜊,有 花蛤、 文蛤、 西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為「 天下第一鮮」、「百味之冠」,江蘇民間還有「吃了蛤蜊肉,百味都失靈」之說。 蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。

許多貝類也具上述特點。為 蛤蜊科動物 四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。

貝殼內麵灰白色。鉸合部寬大。左殼具1個分叉的主齒;右殼有2個排列成八字形的主齒;側齒髮達,均成片狀。

外韌帶小,淡黃色,內韌帶極發達,黃褐色。外套痕清楚,接近腹緣,外套竇不甚深,末端鈍圓。前閉殼肌痕稍小,呈卵圓形,後閉殼磯痕稍大,近四形。

外套膜邊緣雙層,內緣有分枝的小 觸手。水管為黃白色,末端具觸手。足部發達,側扁,呈斧狀。

生活於淺海泥沙灘中,我國沿海均有分佈。

蛤肉的營養價值豐富,在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘、溴鹽等。

現代醫學研究發現,在文蛤中有一種叫蛤素的物質,有抑制腫瘤生長的抗癌效應。

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