1樓：匿名使用者
包間看幾人間，一般10人的是12個面積以上，大包間也有，這些都是裝潢設計提前要考慮的，而後廚，一般面積在50以上，要是加儲藏間會更大。
1500平方的中餐廳，廚房面積需要多大
2樓：宛暉鹿雨伯
廚房面積要多大,關鍵是你的餐廳的餐位多少.
舉例,如果一間30張餐檯的餐廳,即300個餐位,爐頭起碼都要4個,加上雪櫃荷臺荷櫃等廚具,而且需配備一個洗碗房,廚房面積大約200平方左右.因為地方太小,工作起來不方便,往往你碰我,我阻你.太大則浪費!
1200平方米的中餐廳廚房需要分出多大面積
3樓：匿名使用者
有個200到249就行了把！
你拿著平面圖自己看！~
把角落或不習慣的位置！做廚房！雜貨間.多點少點沒多大的問題.生意好的話也不在呼那點位置.說點不好聽的.生意不好.要他也沒用.
呵呵！自己決定把！
4樓：匿名使用者
廚房的大小並不在於你的房屋總面積影響，主要取決你的廚房用量和需求來決定，200上的選用廚房在20到50平米，800平米上的餐廳選用廚房都是在80左右，1500上幾乎沒有除非星級酒店，選用廚房需求量自然大，在150左右，什麼200到249還350到380你準備拿幾套商品房的面積來做廚房啊你，你打算聘請多少廚師？還是用來展覽參觀的？所謂的堆放雜物應該足夠了，
5樓：匿名使用者
應該在200平方左右。
6樓：匿名使用者
350-380的樣子
2000平米的中式風格餐廳的廚房需要多大面積,裝置大概有那些呢？！請餐飲空間設計前輩指點！儘量詳細點謝謝 20
7樓：匿名使用者
國家有餐飲建築的設計規範要求，餐廳多大，廚房多大。你可以查詢下相關規範《飲食建築設計規範》.可以給你個參考1:3這是比較常規的比例。當然這個1包含廚房和辦公及其它部分。
還有這個面積的比例要兼顧你的餐飲型別，中餐是世界上品種最多的餐飲。這個就不多說了，如果你懂這個你明白的
你在瞭解下最新的衛生部門的硬性要求，最新的要求是廚房的準備區在廚房面積比例不得低於10%，最好廚房圖紙出來拿到當地衛生部門先審計下。不然到時候通不過很麻煩的，你甚至開不了業的。當然你知道這裡是**，很多事你懂得
至於具體到餐廳怎麼規劃你還是參考下裝飾設計貴公司吧，他們雖然收費但是畢竟更專業。廚房是整間餐廳裝修裡最麻煩的部分，涉及到水、電、風、燃氣、結構、作業流程、反正亂七八雜的圖紙很多。而且那個沒想好。
最後倒黴的都是自己。就是一個小小的下水沒留，或是設計不合理你都苦不堪言。
再有樓主，你的分少了。如果多的話，我可以再給你多說些。
8樓：匿名使用者
300平方為宜，30平方初加工+20平方養魚殺魚間+200平方主廚房爐灶+30平方冷菜間和水果間分割並格出2次更衣室+20平方點心間
9樓：御果坊
可以諮詢一下專業的餐飲設計公司啊，這樣會專業一點。比如大石代設計諮詢****，提供免費方案哦。
10樓：匿名使用者
2000平方營業面積你要設定多少包間 大廳多少臺位 ？
11樓：匿名使用者
專業廚房設計、裝置生產、安裝維修廠家，富鋮達廚房裝置公司0757-85417662
中式餐飲空間內部空間比例，比如;就餐區佔總面積多少？廚房多少?包廂？人均？百分比... 5
12樓：h正一
兄弟，思路反了吧。把必要的廚房、行政、衛生間、儲物空間佈置好後，能儘量大的佈置就餐空間。畢竟這些才是帶來財富的東西。 就餐區域怎麼搭配就看你們的需要了，高中低檔的需求。
還是那些問題：你總面積多大？需要怎麼樣的佈置？ 1000平配的衛生間和100平配的衛生間大小都不一樣，怎麼說詳細呢?
餐廳設計，它廚房面積與餐廳總面積之間的比例誰知道嗎？中餐廳，西餐廳，風味餐廳等等。
13樓：
一般像西餐廳，廚房的面積比例最起碼要佔總面積的30%到40%。我們的中餐廳因為種類多，工序複雜，佔的面積會更大，相對靈活性也高，一般適中型中餐廳廚房大概要佔總面積的1/2甚至要多，(客流且客位多)大概掌控在1/2左右就沒問題；當然指的是大小適中且菜品種類變化多的情況，大型酒店或小型飯館按照菜品多少與趨向選擇大小。
14樓：匿名使用者
根據北京衛生局規定，廚房面積不少於餐廳面積的1/2，這是硬性要求。
15樓：
沒有準確比例，以功能為主，不要刻意追求什麼比例！
16樓：匿名使用者
首先要知道是自家的還是開飯館的
17樓：匿名使用者
他們所回答的都是有漏點的，以上所要的比例如一半的，是需要包括了廚房出品部與公共用的走廄、過道、入口大堂等之總和。若只是廚房（中餐廳）只需要總面積的30%-35%可以了，西餐的更小一些，常規經營用餐廳中，總佔比為40%-45%（出品部與公共過道等總知道和）。若是自家用的廚房當然越大越好用（只要有地方的話）（本人30年餐飲經驗）
340平米的中餐餐廳需要多大面積廚房
18樓：匿名使用者
廚房的大小並不在於你的房屋總面積影響，主要取決你的廚房用量和需求來決定，200上的選用廚房在20到50平米，800平米上的餐廳選用廚房都是在80左右，1500上幾乎沒有除非星級酒店，選用廚房需求量自然大，在150左右，什麼200到249還350到380你準備拿幾套商品房的面積來做廚房啊你，你打算聘請多少廚師？還是用來展覽參觀的？所謂的堆放雜物應該足夠了，
19樓：匿名使用者
廚房面積要多大,關鍵是你的餐廳的餐位多少.
舉例,如果一間30張餐檯的餐廳,即300個餐位,爐頭起碼都要4個,加上雪櫃\\荷臺\\荷櫃等廚具,而且需配備一個洗碗房,廚房面積大約200平方左右.因為地方太小,工作起來不方便,往往你碰我,我阻你.太大則浪費!
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在房款之外還需繳納的稅費主要包括 首先，在交完首付款後需繳印花稅，印花稅按照總房價的0.5 交納。然後，在選擇貸款方式後，購房者在辦理貸款手續的同時，還可能需要繳納以下費用 其一，保險費。分為兩種形式，目前一般多采用下面的第一種形式。抵押加連帶責任保證擔保的 保險費 房款 年保險費率 換算現值係數 ...