1樓：
梅子酸，是因為它含有很多有機酸，如酒石酸、單寧酸、蘋果酸等。未成熟的小青梅中還含有苦味酸、氰酸，因而吃起來就更感到酸中帶苦了。隨著漸漸成熟，有的酸慢慢分解了，也有一些轉變了糖。
但總的來說，即使是已成熟的梅子，它含的酶仍比別的水果多，因此酸味就比別的水果濃得多了。
2樓：匿名使用者
用糖浸泡後的梅子，我們吃時會感到非常的酸。這是因為梅子裡的有機酸，比其它水果含量高得多，因此它比其它的水果酸得多。
酸梅是什麼樣子的
3樓：匿名使用者
果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，核有點像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。
酸梅，也叫青梅，梅子，是一種水果。屬龍腦香科喬木，成年酸梅樹約高達4~5m，胸徑約。
樹皮青灰色。幼枝和嫩葉密被星狀毛。聚傘圓錐花序，花小，白色。
果近球形，具2長3短由萼片增大的刺。
青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素c，其半成品乾溼梅富有彈性，呈淡黃色，加工時果皮不易開裂，內含物不易流失。
4樓：小海侃國際
酸梅是一種水果，果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，味道酸而有點苦。核有點像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，甜而有點酸。
酸梅有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。
5樓：匿名使用者
生的梅子很酸，用來泡酒一段時間後就變得微黃和帶一些小黑點，
6樓：匿名使用者
乾的叫話梅，糖醃的叫烏梅。
7樓：匿名使用者
就是楊梅啊 製成酸的了。
酸梅是什麼樣的？
8樓：匿名使用者
去超市買一個回來嚐嚐就照了。
天使是什麼樣子的，天使是什麼樣子
閎竹青諫嬋 每個人心中的天使都是不一樣的a 因天使的形象多為帶翅膀的少女或小孩子,於是現在常用 天使 來比喻天真可愛的人 多指女子或小孩子 又因天使有神性，又有人性，故她又是真善美的化身，象徵一切美好的事物。今天剛好做了一篇閱讀理解，其中的故事就是 講了一個尋找上帝的故事。有一個小男孩有一天打好揹包...
鯊魚長得什麼樣子，鯊魚是什麼樣子
類似 魚， 喵喵遊天下 長江出現 鯊魚 不要著急，只是長得像而已 鯊魚是什麼樣子. 文子 鯊魚體呈長紡錘形。鰓裂側 位，胸鰭正常，不與吻的前緣癒合 北鰭背位 歪尾型。身體呈紡錘狀，頭兩側有腮裂，但類似普通魚。除個別例外，典型的鯊魚 堅硬，呈暗灰色，牙齒狀鱗片使 顯得粗糙。尾部強壯有力，不對稱 上翹 ...
龍葵花是什麼樣子？玉簪花是什麼樣子
芒果給你吃哇 龍葵花 玉簪花 龍葵花 龍葵 solanum nigrum 又稱烏籽菜 天茄子 牛酸漿 烏甜菜，茄科茄屬一年生草本植物，原產中國，廣泛分佈於亞歐大陸，現亦已移植到美洲和澳大利亞。全草高30 120釐米，葉互生，卵形或心型，結黑色漿果。漿果和葉子均可食用，但葉子含有大量生物鹼，須經煮熟後...