1樓：賣萌
有一種說法是在竹子褪去筍衣的時候就挑選好，鑽儘量小的孔注入原漿酒，以竹籤封好。然後等竹子生長起來，其中的酒經過二次發酵，就是琥珀色的竹筒酒了。還有的說法是挑選合適的生長好的竹子，也是儘量小的鑽孔注入酒，然後封好之後發酵，再開封取酒就可以了。
這個封閉的過程，有說半年的，也有說1年的，還有說3年的，反正什麼說法都有啦，可能是地域和方法的不同吧。不過最多的還是借「竹筒酒」噱頭的產品。基本就是砍些成品竹子回來，鑽孔灌酒，然後隔天就可以賣了。
其實也不能說是作假，賣的說是「竹筒酒」，給與的商品也確實就是「竹筒」和「酒」。
2樓：寶35898焉瘸
第一部肯定是先釀酒啊，酒就是自己家釀的公尺就、包穀酒和些燒酒類的低度數的酒。第二部就是選竹子，一般會找那些一到兩年的竹子，因為太小的竹子還在生長期，而太老的竹子打的孔它很難自愈。有這朋友會問了，酒是有度數的會不會把竹子給燒死？
北方的朋友可能喝的高度酒可能會多一點，而我們南方可能會更喜歡喝的是一些自釀的土酒，度數也就20到30度之間，並不會對竹子的生長帶來影響。第三部就是種酒，我們可能經常會看到在城市搞綠化的時候給樹輸的營養液袋，其實種酒是和這個原理是一樣的，最原始的方法還有，就是打的孔要稍微大一點，往裡面灌酒，灌滿後用竹子削成的竹栓把它封住就行了（竹栓是活的竹子）。第四部就坐等收酒就可以了。
3樓：小周高等教育**答疑
取新鮮竹子，2端留竹節鋸成竹筒，在一端竹節靠邊緣處鑽乙個約的小孔，把白酒灌進去，用牙籤封閉好，削平，用與竹節顏色相近的膠水封口，等膠水乾燥後就可以出貨了。
4樓：幾紫霜
市面上大部分竹筒酒的生產方法都是這樣的：取新鮮竹子，2端留竹節鋸成竹筒，在一端竹節靠邊緣處鑽乙個約的小孔，把白酒灌進去，用牙籤封閉好，削平，用與竹節顏色相近的膠水封口，等膠水乾燥後就可以出貨了。每個廠家用的白酒不一樣，所以口感也不一樣，但都有濃濃的新鮮竹子的味道。
如有懷疑，可破開竹筒驗證。
5樓：5102滅韓椎飯
竹子酒是把高度數純的糧食酒，在竹子長出節，找竹筒長的還是嫩竹時注射進竹節和竹子的水份混合而成，竹子裡所產生的水份不會太多，使酒的成份不會有什麼變質影響，等竹子長老，倒出來喝有竹子清醇香甜味。
6樓：網友
市面上此類竹酒全是假的，操作方法是先用竹葉(或色素)加上劣質白酒一起泡，待變色之後，用很小的電鑽打個孔，再用注射器注入預先準備好的竹筒閃，再用牙籤插入小口封閉，最後用黑色鞋油或其色黑色顏料深抹(因為竹節處往往顏色較深，不容易看出)。此類酒衛生不保證，酒質也很差，可以說都是騙人的。
7樓：暗受
生產竹酒的廠家大多有一片竹園，每年清明時節，等到幼竹的筍衣褪下之後，在竹子的節附近，打乙個小孔，分多次少量的用針筒把準備好的酒灌進去，再就地取材，用小木棍把孔封住，等待2個月~半年的時間。讓美酒和竹子一同成熟，滲入竹子的清香後，就到了採收階段。竹子砍下來進行藝術加工，就成了原生態的酒瓶、酒杯和竹酒。
但是這種工藝是有難度的，竹子注了酒，植物細胞會脫水而死，酒也會變淡變味。很多人為了更高的利潤，把加了香精的黃酒用高壓注射器打進成熟的竹子裡，用牙籤封住小孔，打磨一下，消費者也看不出來。
8樓：猴65171俠謀
喝過兩次，口感是非常不錯，只是對酒品質持懷疑態度。如題主所說，天然的竹子，看不出孔洞，喝時候還得敲破竹節倒酒，確實奇怪酒怎麼裝進去的，在得到竹筒並破開後，終於找到答案： 在靠近上端竹節處，有一根很不起眼的小竹籤，所以反推應該是小鑽頭打眼，用注射器針頭注入酒，竹筒外面修平……在外部真的看不出，裡面的竹籤頭也很小。
9樓：辰星
前幾年，到親戚家去，親戚的朋友送他竹子酒，當時日思夜想，酒是怎麼進去的，一直都想不明白。直到去年在頭條上，灌陽水車鎮乙個人在釀製竹筒酒，才知道，原來是用注射器注進嫩竹子，才變成竹筒酒。
竹子酒裡面的酒是怎麼灌進去的
10樓：乾萊資訊諮詢
竹子裡面的酒是種出來的。
1、先釀酒，酒就是包穀酒和些燒酒類的低度數的酒。
2、選竹子，一般會找那些一到兩年的竹子，因為太小的竹子還在生長期，而太老的竹子打的孔它很難自愈。
3、種酒並唯圓，我們經常會看到在城市搞綠化的山扮時候給樹輸的營養液袋，其實種酒是和這個原理是一樣的。原始的方法還有，就是打的孔要稍微大一點，往裡面灌酒，灌滿後用竹子削成的竹栓把它封住就行了。
4、經過竹子成長，酒在竹腔內吸收竹子的營養成分。經過竹子的天然淨化，酒中對人體有害成分大大減少。
竹子酒的儲藏時間大概要在一年以上，因為竹子酒採用的方法是「酒泡藥中」，讓酒自然的的狀態下醞釀。所以只有年限增加才會使得酒越香。
營養價值：竹子酒的營養價值很高！它有提高免疫力，改善腸道的功能。
揭秘竹子酒竹子裡面是怎麼裝酒的
11樓：八十八歲的我
這酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時候把酒漿打進去，在竹子裡面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點。
真正的竹酒，對四時節氣，竹子種類，竹子生長環境，種酒方式，長酒時間長度，採伐竹酒等等都有諸多講究，目前市面上主要有兩種「種酒」方式：
1、在竹子剛長出來的時候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然後隨著竹子的生長，酒吸取露水和竹子裡的營養成分，釀成竹酒。這種普通方法對大多數廠家都比較適用，也沒有相當高的技術要求，但是隻能長竹筍的春季可以種酒，隨著竹子長大堅硬，其他季節就無法種酒了。
2、採用微創高壓專利技術，將高度高粱酒調和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然後參與竹子的生命迴圈的光合作用，吸取清晨的露水和竹子裡的營養成分，祛除酒裡的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。目前掌握這個技術的只有綠之韻酒業這一家，它可以兼顧普通種酒方法的所有優勢，也可以一年四季種酒。
12樓：網友
竹筒酒也稱鮮竹酒，活竹酒，竹節酒，生態酒，楠竹酒，妙竹酒，竹子酒，翠竹酒等。是採用微創高壓技術將與中藥材發酵好的基酒注入鮮竹竹腔，與竹子一起生長，進行第二次發酵，酒竹相融，飽吸鮮竹中的各種營養素，如竹葉黃銅，竹茹，竹瀝，竹葉多芬，竹葉多糖等。
13樓：新奇奇探世界
酒是如何被裝進竹子裡的？「竹筒酒」是不是騙人的？看完就明白了。
竹桶酒裡面的酒怎麼裝進去的?
14樓：這泓伊豆的溫泉
1、準備高濃度的白酒，種進去的白酒一般要達到65度左右，因為竹子會滲出汁液，將白酒稀釋。白酒種在毛竹裡，可以放上兩三年。
2、種酒要在每年四五月份，一定要選新長的優質幼竹，用特製的注射器將優質谷燒或者高梁燒注入竹腔，讓酒與竹一起自然成長。基酒充分吸取天然竹汁、竹葉多糖、竹瀝、黃酮等多種活性成分，酒竹共融，二次發酵，品質和口感都得到了極大的提高。
3、考慮到竹子的高度，以及它的承受力，一般一根竹子注射三四節，且要隔節注射。同一片竹林裡還不能種太多株，不然會影響竹子正常發育。到了第二年春節(即經過差不多8~10個月)，竹子長大後，這些白酒就可以取出來喝了。
4、酒的保質期短，由於竹子砍下後，竹筒失去了生命力，容易受到乾燥的空氣影響造成揮發、脫水；或受到潮溼的環境影響產生變質。如果需要長期儲存，可以敲開後將酒倒入其它容器密封，那麼保質期就是無限長了。
15樓：未姝年
其實，關於竹筒酒，每個生產的廠家不一樣，方法也是有一點差異的，但是區別都不大。最主要的有3種。
第一種是在竹子剛開始脫開筍衣時候，把它鑽乙個很小的孔，然後用末端很小的工具或是直接用專門的「針」把原漿酒注入進去，讓它和竹子一起成熟。
這種酒是非常難的，因為如果酒度數高一點，或是酒的量多了，竹子可能會脫水而死，那就是浪費了酒而導致成本高了。
第二種方法其實和第一種差不多，但是不同的是選的是生長的比較好的成竹，同樣是繼續鑽孔注酒，但是這種方法的時間要比用幼竹時間長。
第一種一般只需要兩個月到半年，但是這種方法一般是要一至三年，畢竟幼竹的香味比較容易進入到酒裡去。不過這種方法的成功率也比較高，成年竹的生命力比較強。
而第三種則可以可以說是「假竹筒酒」了。這是直接砍掉成品的竹子，再直接鑽孔，把成品酒裝進去，然後就可以賣了。
雖然這也確實是「竹筒」和「酒」，但是根本就不是顧客真正想買的那種，它的價值相對真正的竹筒酒來說，根本不算什麼。
16樓：情感棲息地
竹子裡的酒是怎麼裝進去的，有特殊方法嗎？今天終於知道了答案。
17樓：愛護小草
非常好！酒喝起來有點竹子的味道！
18樓：網友
用的是工業酒精嗎？釀造酒哪來的甲醇。
竹筒酒是怎麼裝進去的？竹筒酒是如何裝進去的？
很多人或許不知道，民間有一種酒是用竹筒裝著種出來的，花瑤竹酒就是這麼種出來的，這樣種出來的竹筒酒成酒色澤金黃，酒質芬香濃郁，醇和甘爽，餘味悠長，那麼在竹筒裡，到底是怎麼釀成的呢？花瑤竹酒是根據花瑤民族獨有秘方釀製，精選優等級高粱，佐以本草綱目中人參 鹿茸 當歸 丁香 黃芪 枸杞 女貞子等十幾味名貴中...
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