1樓:諾芳源
一、漢堡店生意不好的原因有哪些
1、品牌沒選好
選擇品牌對於開漢堡店來說太重要了,如果商家選擇了一個名氣較低的品牌,而周圍都是一些名氣較高,口碑較好的品牌,那麼這家店在人氣上就難以和那些大品牌相比。人氣越少,顧客就越不會光顧,這樣的惡性迴圈最終可能導致這家漢堡店開不下去。
2、位置沒選對
漢堡店最好要開在**量比較大的位置,畢竟**量會在很大程度上影響一家店的業績。如果一家漢堡店生意一直不好,原因也有可能是店面的位置不好。店面最好要選在**量大並且有年輕人和小孩這群消費主力軍的地方。
3、**不合適
**是大多數人關心的問題,漢堡好不好吃是一回事,**是否實惠是另一回事。**太高,消費者不能夠接受,銷售額就自然就會下降。當然,**的高低是相對的。
比如,同樣的**,在二線城市算很高,但是在一線城市可能就不算高了。
4、管理不善
一般來說,漢堡店規模都比較小,但小店仍然需要投資者用心經營和管理。如果連管理者都在工作上馬馬虎虎,那麼員工更加不會在意工作細節,這樣會形成不好的風氣。沒有一個完善的管理體系,投資者經營起來會很混亂,甚至還會造成一些不必要的損失。
解決方法有哪些呢?
1.加大漢堡店的宣傳
2. 提高工作效率
漢堡也屬於快餐的一種,快餐講究的是那就是方便和快捷,所以在經營漢堡店的時候,無論是餐廳的廚師還是服務員,動作一定要熟練和快捷,不要讓顧客等待太久。顧客知道店面的出餐速度較快,那麼他們就會經常光顧,這就提高了顧客的回頭率。
3.宣傳營銷
4. 門口物品擺設
在很多高檔餐廳,我們都可以看到很多精緻的飾品擺設,這有利於創造一個更好的就餐環境,提高餐廳的質量。
2樓:漢堡炸雞技術培訓
降價,**,配搭**,簡單說一下,比如你的店面的產品最低的是10元,最高的單品是30元,檢視消費比例,就是每天對應消費清單,一個禮拜內,看一下,10元的總銷售量和30元的總銷售量,10元的銷售量若是超過30元的3倍這樣,基數是產品的銷售數量要一定的度,如若,立馬推新產品,**可以選擇10元,抑或把之前10元的暢銷產品,改變風格外形或者口味 顏色!
定期推出新產品,你可能會說,不會啊,那你這樣就錯了,多多觀察留意競爭對手的風向標,或者經常看kfc廣告,對於出現的新產品,積極主動的去了解觀察,最好去肯德基品嚐一下,回到自己的店裡面,自行仿製,配方什麼的,我覺得你應該是怎麼回事了。
改良當地受歡迎的小吃,演變為自己店鋪的產品,或者直接銷售,記住,第一 是聚攏人氣,第二,增加消費人群的密度和額度,最後 才是你賺錢的時候!
3樓:中意
我的店面30平米,一天營業額平均500元。一個月算下來也不掙啥錢!也不知道到底該怎麼幹。
4樓:匿名使用者
開店做生意是好事,不過你在開始的時候有沒有去調查一下旁邊的**情況,消費情況,你開漢堡店的話最好就是開在一個年輕人打工多的地方,工廠的飯菜都不好,年輕人又不懂得怎麼樣節約,所以生意應該會起來,還有就是你的味道
5樓:hc陳新平
特別是今年,大家都是以最經濟的方式填飽肚子,沒錢的原因
6樓:聖羅廚房裝置
**是不是偏高了,要懂得薄利多銷。實在不行就換位置。。
7樓:獨孤扯蛋
能不能教技術我想學習一下
8樓:夢在深港射
交錢可以學習技術嗎?
9樓:三世醉夢中
其實你已經知道你主要的消費人群和消費階級了。1、打工的 2、工資不高, 那麼我們就要站在打工者的角度仔細想一下了。如何用最少的錢去吃得最飽呢?
在這裡有兩個辦法,第一個,推出特惠**如(漢堡+雞肉卷+可樂)適當優惠一些**。第二個,推出中式快餐,1-2款定價在12-15元,其他的可以定高點18-20。這樣可以帶動周邊的打工人群來消費,生意也會好很多。
我們這邊的麥德堡漢堡店也是這樣做的生意都很好,中西式結合更受歡迎。
10樓:匿名使用者
自.個做是最好的,也會少花.很多,
也做漢.堡小.吃的,都可以.教的
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.thout the transitionary running of most silence
小弟我開了家漢堡店,剛開始的時候一天都是一千多,現在一天只有300元左右,該怎麼辦啊
11樓:紫吖靜靜
在學校附近,**量小的地方開店,基本上都要有這樣的心理準備才行,畢竟你要明白,在那裡你的店是靠學生吃飯的,但是學生有放假的時候,所以你那裡基本上也就有淡季旺季之分,淡季過了,旺季自然就來了。
12樓:匿名使用者
找校長,給他三千塊錢,他絕對能幫你解決問題。
我的店已經開業一個月了,生意越來越差,最近幾天營業額還不到兩百,我該怎麼辦,是轉讓,還是繼續做
13樓:專業雜工
剛開的店,不可能一下子生意就很火爆的,再堅持一段時間,自己也找找原因,用心經營。
14樓:匿名使用者
餐飲店生意不好貌似一般都不能靠堅持來解決的。
要麼轉讓換地方,要麼改變經營。
**量大,周圍其他店生意不錯,那可以再試試別的
15樓:匿名使用者
再堅持一段時間,搞搞宣傳,活動,吸引顧客
16樓:有你狠芷足
什麼店,做生意貴在堅持,或者做做宣傳,活動,什麼的
17樓:匿名使用者
你是做什麼的? 首先你應該考慮是否店鋪位置的問題,其次再考慮你產品和經營策略的問題。如果是店鋪位置不好那麼轉出去是對的。
如果是你的產品問題。經營的問題。你在**都做不成的!
你才做一個月。問問你自己。宣傳做到位了麼?
和競爭對手相比有什麼優劣勢的比較。你找出生意不好的問題根源你才好做決定! 不然錢花了。
經驗也沒有,白瞎!
18樓:匿名使用者
新店的話開業肯定是要多在附近宣傳發個傳單做那種非常優惠的活動混個臉熟的,不然如果裝潢標題不夠吸引人的話(據我觀察大部分都達不到吸引人的標準),周邊的居民怎麼會進去呢?還有,看你的店的性質和位置,賣東西的話你自己掂量一下是否可以和**競爭,超市商店的話是否位置選對了,選在學校,小區附近沒多少競爭對手的話應該不愁營業額。做小吃飯店的話看是否能弄個外賣的銷售渠道增加銷量,或者問問曾經的顧客有沒有不滿意的地方,會不會來消費第二次。
具體問題你要具體分析的。營業額和很多因素有關,達沒達到關店的標準不是憑你這幾句話就能判斷的。
19樓:v信
傳統行業是越來越不好做…建議轉變思路…可以交流…也許能幫到你
20樓:東方神盾去甲醛
做的什麼行業啊?看看競爭者,多瞭解市場!
21樓:匿名使用者
什麼店說出來,我幫你想想辦法
22樓:春天了夭
我十幾年老店現在都不賺錢沒生意
23樓:燕善良美
我是買宵夜的。我旁邊有個賣麵條的一天可以賣2000多塊錢
24樓:匿名使用者
首先你要對消費群體正確定味,酸辣粉熱乾麵,已經過時了,你在一個旅遊區做這個不講究,出去旅遊的多少是有點閒錢,你旁邊的飯店應該有那些裝修時尚的餐廳,沒有你就改做時尚餐廳,你要做的就是怎麼去吸引遊客進你店裡,裝修風格,環境,很重要,旅遊區,你主要做的不是回頭客,不是你味道好就會有好轉,誰沒事一年跑幾次去一個地方旅遊,沒有資金改做時尚餐廳就轉讓,把損失降到最底也算賺到錢了,待有朝一日從頭再來
25樓:love他不是我
您是做什麼行業的?做生意無非三點,怎麼找客源,讓客戶購買,怎麼讓顧客重複消費,但是具體的還要看您是做什麼的,才好進一步的幫您判斷!陳靈富
26樓:tuizisu0時間
第五十二回 李逵打死殷天錫 柴進失陷高唐州
我在小學附近開一家漢堡店,剛開始幾天生意還行,現在學生放假後,生意不好, 但是每天都在虧本,怎麼辦?
27樓:
你是在縣城上嗎?我也準備開一家呢,你是加盟的,還是自己做的
28樓:月月1993的獅子
學生放假,生意肯定會比之前的慘淡,等開學了就可以了
29樓:朱諸
商業不僅僅bai是宣傳就夠了的。你的du情況也不是一兩zhi句話能解決的。dao
首先,你漢堡版店定位是什麼,權目標客戶群是什麼,你開的這家店位置,**量,門面以及內部設定和環境等等都會有影響,另外,你的營銷有什麼方法沒?有**沒?等等很多啦
另外,你現在在虧本,也就是經濟學裡說的在破產點以下,這時候,你可以想一些減少損失的方法。比如過了某個時間就降價處理,比如找下家進行銷售等等,看自己情況了。
生意不是景氣不景氣的問題,而是你做生意的路子對不對,多考慮一下。
打工5年,回家開了家零食店.生意好差怎麼辦.開店的錢都是自己這些年的所有積蓄.現在每天才賣100?
30樓:匿名使用者
我覺得追答的這味說的太對了
31樓:匿名使用者
你們是在那裡開店的,是加盟什麼牌子的
32樓:匿名使用者
年回家開個家零食店,生意好差。說明你們家那裡你開的這個零食店不受歡迎,改個行的。
33樓:咖啡喵的世界
生意難做,現在各行業都挺不容易的,先堅持吧
34樓:悠風世界
現在做傳統生意就是這樣!
35樓:匿名使用者
生意不好做,和你一樣?
36樓:匿名使用者
你好,開一家零食店大概要多少錢?
37樓:往後不平凡
我也想開這樣的店 怎樣可以聯絡到你呢
38樓:匿名使用者
零食千萬別選
bai廣州翰嘉集團零嘴du優,他們的前一個品牌zhi叫小嘴樂dao優,品牌忽悠,拿貨比阿
版裡巴巴包郵還要權貴,加盟後的貨架,袋子都超貴,而且根本沒有後期服務,交完錢給你一套瓶瓶罐罐,基本上就要靠自己慢慢摸索了,而且他們可能早有準備,不讓你聯絡其他的加盟商!總之這些都是疑點,我是一個受害者,希望大家引以為戒,不要再被他們上當受騙。
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小弟我開了家漢堡店,剛開始的時候一天都是一千多,現在一天只有
紫吖靜靜 在學校附近,量小的地方開店,基本上都要有這樣的心理準備才行,畢竟你要明白,在那裡你的店是靠學生吃飯的,但是學生有放假的時候,所以你那裡基本上也就有淡季旺季之分,淡季過了,旺季自然就來了。 找校長,給他三千塊錢,他絕對能幫你解決問題。我開了一家漢堡店,可生意不好,每天營業額才一兩百,我著邊都...
我剛剛開了一家農資店,經營化肥 農藥 種子,名字叫新農村植保,求幾條廣告語
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