1樓：匿名使用者
化學（拉丁語：chemia，希臘語：χημεία，德語：
chemie，英語：chemistry，法語：chimie，西班牙語：
química）是一門研究物質的性質、組成、結構、變化，以及物質變化規律的科學。
2樓：匿名使用者
化學是在原子、分子層次上研究物質性質，組成，結構與變化規律的科學。世界是由物質組成的，化學則是人類用以認識和改造物質世界的主要方法和手段之一，它是一門歷史悠久而又富有活力的學科，它的成就是社會文明的重要標誌。
3樓：匿名使用者
大學定義:化學是一門在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、變化、製備和應用的自然科學。
4樓：最愛珂蛋蛋
初中化學定義：化學就是在原子、分子水平上研究物質及其變化規律的一門基礎學科，它能指導我們更好的認識、改造和應用物質。
5樓：智殺杜根
研究物質的組成和變化的自然科學。
6樓：怕吃魚的喵
初中定義：化學是一門研究物質的組成、結構、性質、和變化規律的學科
大學定義:化學是一門在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、變化、製備和應用的自然科學。
基本的化學概念
7樓：匿名使用者
電解質是在固體狀態下不能導電，但溶於水溶液中或在熔融狀態下就能夠導電(解離成陽離子與陰離子)併產生化學變化的化合物。 比方說氯化鈉。
非電解質是以典性的共價鍵結合的化合物，它們在水溶液中不發生電離反應。除羧酸及其鹽、酚、胺以外，大多數有機化合物都是非電解質，如糖、甘油、乙醇等。在無機化合物中，只有某些非金屬的鹵化物是非電解質。
這個就要從電解質的概念出發，電解質是指在水溶液中或熔融狀態下能夠導電的化合物。酒精不是化合物，是有機物。
判斷某化合物是否是電解質，不能只憑它在水溶液中導電與否，還需要進一步考察其晶體結構和化學鍵的性質等因素。例如，判斷硫酸鋇、碳酸鈣和氫氧化鐵是否為電解質。硫酸鋇難溶於水(20 ℃時在水中的溶解度為2.
4×10-4 g)，溶液中離子濃度很小，其水溶液不導電，似乎為非電解質。但溶於水的那小部分硫酸鋇卻幾乎完全電離(20 ℃時硫酸鋇飽和溶液的電離度為97.5％)。
因此，硫酸鋇是電解質。碳酸鈣和硫酸鋇具有相類似的情況，也是電解質。從結構看，對其他難溶鹽，只要是離子型化合物或強極性共價型化合物，儘管難溶，也是電解質。
氫氧化鐵的情況則比較複雜，fe3+與oh-之間的化學鍵帶有共價性質，它的溶解度比硫酸鋇還要小(20 ℃時在水中的溶解度為9.8×10-5 g)；而落於水的部分，其中少部分又有可能形成膠體，其餘亦能電離成離子。但氫氧化鐵也是電解質。
判斷氧化物是否為電解質，也要作具體分析。非金屬氧化物，如so2、so3、p2o5、co2等，它們是共價型化合物，液態時不導電，所以不是電解質。有些氧化物在水溶液中即便能導電，但也不是電解質。
因為這些氧化物與水反應生成了新的能導電的物質，溶液中導電的不是原氧化物，如so2本身不能電離，而它和水反應，生成亞硫酸，亞硫酸為電解質。金屬氧化物，如na2o，mgo，cao，al2o3等是離子化合物，它們在熔化狀態下能夠導電，因此是電解質。
可見，電解質包括離子型或強極性共價型化合物；非電解質包括弱極性或非極性共價型化合物。電解質水溶液能夠導電，是因電解質可以離解成離子。至於物質在水中能否電離，是由其結構決定的。
因此，由物質結構識別電解質與非電解質是問題的本質。
另外，有些能導電的物質，如銅、鋁等不是電解質。因它們並不是能導電的化合物，而是單質，不符合電解質的定義。
電解質和非電解質都是化合物。
8樓：十三個西瓜
電解質：在熔融或者溶液的狀態下能導電的化合物，比如氯化銨，需要注意的是硫酸鋇之類難溶的物質也是電解質，而且是強電解質。因為它溶解在水中的部分是完全電離的
非電解質，與電解質相反，不能導電的化合物。比如糖類等有機物
需要注意的是單質既不是電解質也不是非電解質，因為電解質和非電解質僅僅對於化合物而言。。
化學的基本定義？
9樓：匿名使用者
初中化學課程標準(修訂稿)：
化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用的一門基礎自然科學，其特徵是研究分子和創造分子。
10樓：芝苔
化學是在分子、抄原子層次上研究物質性質、組成、結構、變化規律的科學。化學不斷地發展，目前，人們發現和合成的物質已有幾千萬種，其中，很多是自然界中原本不存在的，這極大地改善了人類的生存和發展條件。滿足了人們的生活
11樓：匿名使用者
化學是研究物質的組成、結構、性質、以及變化規律的科學。
12樓：匿名使用者
化學是研究物質的組成、結構及其變化的一門基礎自然學科。
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