1樓：大型車模
在日本，大多數人知道的是出沒的高檔茶館或是收費不菲的茶舍茶屋。正宗的日本茶道之所，在神祕、莊嚴的氣氛中，看禮節隆重、操作程式繁瑣的茶道表演等等，實際上這實在不接地氣，對於大部分的日本民眾來說，喝茶講究，但是也很隨意。
這是我在臨時等人的時候走進的一家茶室，類似於國內的咖啡廳活或者茶館，從街邊走過去一個臺階，在二樓，因為是一個人，所以想看看日本是不是也有一個人喝茶的情形。
茶室不大，內外兩間，很安靜，人不少，找了一個地方坐下來，在日本人的日常生活中，喝茶是十分普及而又十分簡單的一件事，所謂開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。如同在中國一樣，居家過日子也離不開茶。
這裡喝茶的人確實大部分都是兩個人，聊天的聲音也很小。
沏茶的方式也和中國人沒多大不同，把茶放到壺裡或杯子裡，衝上開水，就是能喝的茶了。不過在這個茶館，相當於是下午茶，會有**，配上三明治之類的。
日本人喝茶極少將茶葉直接放到杯子裡去沏，但是在茶室裡，還是會直接沖泡，所以會有過濾器，而且設計的十分精巧。茶壺和茶杯邊上有掛過濾網的地方。
相比於兩個人一起可以邊喝邊聊，似乎時間會過的快一些， 而對於我一個人來說，看似時間慢點，但是邊喝茶，一邊觀察四周，真切的接觸日本本地人的生活，即使是在再快節奏的生活中，人們也是需要釋放壓力的，茶室也正是其中的選擇。
2樓：錦語良言
日本沒有茶館。因為他們把喝茶上升為茶道文化了。吃飯的地方也是叫飯館。
3樓：乾詩蘭
日本人吃飯喝茶的地方一般都叫飯館，茶館或者酒館各種各樣的館類。
日本飲茶 習俗
4樓：匿名使用者
日本人飲茶以"茶道"出名，講究一點的人家都設有茶室。主人迎客入茶室，要跪坐在茶室門口，讓客人一個個進去，客人經過門口時，要在門旁洗手，然後脫鞋入茶，主人則最後才進入茶室，和客人鞠躬行禮。主人開始煮茶時客人要退出茶室，到後面花園或石子路走走，讓主人自由、從容地準備茶具、煮茶、泡茶。
主人泡好茶以後，再讓客人再回茶室，然後開始一起飲茶，飲完茶以後，主人還要跪坐在門外，向客人祝福道別。
5樓：天聖茗茶
日本講茶道,和中國的功夫茶一樣.一般以泡鐵觀音為主，介紹如下：
1、烹煮泉水
沏茶擇水最為關鍵，水質不好，會直接影響茶的色、香、味，只有好水茶味才美。沖泡安溪鐵觀音，烹煮的水溫需達到100℃，這樣最能體現鐵觀音獨特的音韻。
2、沐霖甌杯
「沐霖甌杯」也稱「熱壺燙杯」。先洗蓋甌，再洗茶杯，這不但能保持甌杯有一定的溫度，又講究衛生，起到消毒作用。
3、觀音入宮
右手拿起茶鬥把茶葉裝入，左手拿起茶匙把名茶鐵觀音裝入甌杯，美其名曰：「觀音入宮」。
4、懸壺高衝
提起水壺，對準甌杯，先低後高衝入，使茶葉隨著水流旋轉而充分舒展。
5、春風拂面
左手提起甌蓋，輕輕地在甌面上繞一圈把浮在甌面上的泡沫颳起，然後右手提起水壺把甌蓋衝淨，這叫「春風拂面」。
7、甌裡醞香
中國茶葉有六大類，其中紅茶全發酵，綠茶不發酵，烏龍茶是半發酵。鐵觀音是烏龍茶中的極品，其生長環境得天獨厚，採製技藝十分精湛，素有·綠葉紅鑲邊，七泡有餘香」之美稱，具有防癌、美容、抗衰老、降血脂等特殊功效；茶葉下甌沖泡，須等待一至兩分鐘，這樣才能充分地釋放出獨特的香和韻。沖泡時間太短，色香味顯示不出來，太久會「熟湯失味」。
7、三龍護鼎
斟茶時，把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋的頂端，提起蓋甌，把茶水倒出，三個指稱為三條龍，蓋甌稱為鼎，這叫「三龍護鼎」，
8、行雲流水
提起蓋甌，沿托盤上邊繞一圈，把甌底的水刮掉，這樣可防止甌外的水滴入杯中。
9、觀音出海
「觀音出海」民間稱它為「關公巡城」，就是把茶水依次巡迴均勻地斟人各茶杯裡，斟茶時應低行。
10、點水渣香
「點水流香」在民間稱為「韓信點兵」，就是斟茶到最後甌底最濃部分，要均勻地一點一點滴注到各茶杯裡，達到濃淡均勻，香醇一致。
11、敬奉香茗
茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、朋友敬奉香茗。
12、鑑賞湯色
品飲鐵觀音，首先要觀其色，就是觀賞茶湯的顏色、名優鐵觀音湯色：清澈、金黃、明亮，讓人賞心悅目。
13、細聞幽香
這就是聞其香，聞聞鐵觀音的香氣、那天然馥郁的蘭香、桂花香，清香四溢，讓您心曠神怡。
14、品啜甘霖
這叫晶其味，品啜鐵觀音的韻味，有一種特殊的感受，你呷上一口含在嘴裡，慢慢送入喉中，頓時會覺得滿口生津，齒頰流香，六根開竅清風生，飄飄欲仙最怡人。我們安溪有句俗話：「誰人尋得觀音韻，不愧是個品茶人。
」希望各位嘉賓通過品茶，能成為鐵觀音的知己。
6樓：左邊的楓葉
狗喝水能整出什麼花樣
日本人在用餐與喝茶前的禮儀有那些?
7樓：雨竹2帯
日本以其優良的餐桌禮儀見稱，你習慣狼吞虎嚥之前，必須先學習日本人的優良餐桌禮儀。
用餐期間日本人的一餐飯食包括一碗飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜餚，配菜越多，那頓飯便越夠體面，若有數道菜餚端上餐桌，已令客人頗難選擇先品嚐那一道。用餐的正確次序是先喝小口熱湯，後吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜餚，應順序迴圈吃每道菜餚，使各份比例均等，才可同一時間吃光所有菜餚。
以下影象列出端上菜餚的次序，並示範各道菜餚在桌上擺位：
1.sakitsuke (開胃菜)
2.zensai (開胃菜)
3.suimono (清湯)
4.sashimi (數片魚生)
5.nimono (燜海鮮雜菜)
6.yakimono (烤魚)
7.agemono (炸海鮮雜菜)
8.sunomono (醃海鮮雜菜)
9.gohan (白飯)
10.tomewan (味噌湯)
11.konomono (醃菜)
12.kudamono or mizugashi (水果)用餐方式日本人的用餐禮儀似乎嚴厲，但日本人容許狼吞虎嚥式吃法，這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習慣赤手拿著壽司浸一浸豉油，然後直接放入口中，他們不會用筷子吃壽司；又例如吃麵，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會發出響聲，依據日本人的習俗文化，吃麵時發出響聲是表示麵食很美味，亦是對廚師表示讚賞的方式。
祝酒一頓正統的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時喝米酒，他們通常會在互相祝酒後才開始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人會假裝喝一小口。
日本茶日本人深愛茗茶，在同一餐的不同時間會端上不同種類的茶。一般來說，用餐之前會端上綠茶，用餐期間及用餐之後會端上煎茶。
雖然用餐禮儀很重要，但亦要放鬆自己，盡情享受美味的飯食。
日本人喝茶的禮儀是什麼？
日本人如何喝茶（急）
8樓：匿名使用者
日常的時候是茶葉，簡單的方法就是tea-bag，方便的小包。
抹茶也是一種，並不是日常喝的。抹茶風味的其他食品倒是很多。
9樓：匿名使用者
看你喝的是抹茶還是普通的茶，其實都差不多。。不過抹茶衝得時候有專門的漏網。。。
給日本人敬酒說些什麼，和日本人吃飯如何敬酒，說些什麼，本人日語交流沒問題
酒杯 持 上 言葉 述 例 皆 健康 為 乾杯！或 祝 乾杯 飲 sake hai wo mochi age te gen kanawo nobe ru tatoeba minasan no kenkou no 為 ni kanpai arui ha woo iwai e kanpai shou s...
日本人為什麼叫黃軍，為什麼日本人侵略中國時叫黃軍,走的時候卻叫自衛軍
樓上倆sb！只知道在這意淫.是不是看電影看多了？是不是日本鬼子就是 犯的別稱？我們中國去打日本 你敢保證我們不強j他們的婦女?從軍人的角度看，我還是挺欣賞日本軍人的.他們有敢死隊.他們敢開著飛機撞航母.他們可以為了自己的天皇刨腹.我是一箇中國人 愛自己的國家.恨日本這些都是我從真正軍人角度的看法.我...
日本人用啥聊天，日本人平常用什麼聊天工具？
中國人vs日本人聊天軟體的使用方法不同 日本使用聊天室聊天的人比較多，而聊天工具使用較多的是msn，日本yahoo messenger，skypa等等。日本yahoo聊天室如下，但是要註冊一個日本yahoo id，其他國家的yahoo id與日本yahoo不通用。我認識的日本人大部分用msn,也有用...