1樓:小小郭
都可以做砧板的,只是功能和性質會不一樣。
紅檀木特點:
紅檀光澤好,紋理十分細密、美觀,毛孔精細、密度高、體積重,百蟲不侵,並具吸震、消音、絕緣的功能,並有調節溼度及緩和溫差之特性。品質靜穆沉古,紋理細密雅緻而不會有冰冷或炙熱之感。
1、木材散孔材,心材紅褐色,久置大氣中轉深,呈紫紅褐色,常具深淺相間條紋。
2、木材具光澤、無特殊氣味和磁味。
3、紋理交錯、結構細、略均勻、木材甚重、很硬。
薔薇木做砧板會比較耐用些,價效比的話高一些。
2樓:匿名使用者
檀木的作用 因品種不同而不同:
白金檀木,在祕魯的草藥學中,被作為女性強效催情物。
黑檀木,製成的堅硬的劍,劍身厚而且異常沉重,不過別指望它能幫你大忙,在戰鬥中它和普通的木棍比起來區別並不大。
白檀木,來自藏醫理論,可以防治流行疫病的病菌與病毒.
金檀木,養精強腎,扶正固本 金檀,產於喜馬拉雅山南麓的「眾神之國」的尼泊爾.
紫檀木,有一種養人的神奇功效,接觸久了,他們中一些人的黃牙齒都變得特別白.
檀木的作用 因品種不同而不同:
白金檀木,在祕魯的草藥學中,被作為女性強效催情物。
黑檀木,製成的堅硬的劍,劍身厚而且異常沉重,不過別指望它能幫你大忙,在戰鬥中它和普通的木棍比起來區別並不大。
桃花心木和薔薇木菜板哪個好?
3樓:暖憶江南
材質不同的菜板各有特點,但竹製和木製菜板相對更加安全,因為它們是天然的,沒有新增其他物質,因此建議市民優先使用天然的竹木菜板。
3、市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的,但合格的竹菜板應是天然植物製成,材質較為結實且不容易開裂或掉渣,汙垢不易被塞在縫隙裡,比較乾淨,清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾,不容易發黴,沒有異味,是很好的選擇。美中不足的是,竹菜板由於厚度不夠,多為拼接而成,使用時經不起重擊,所以最好用來切菜或水果,剁肉則不太適合。
4、木製的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質菜板用久了,切痕容易積蓄汙垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反覆使用,更容易滋生細菌。
因木質菜板的吸水性強,不易風乾,如果長時間在潮溼環境下,很容易發黴,導致腸道疾病的發生。因此,木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。
4樓:匿名使用者
竹菜板要比木菜板乾淨: 一桌放心可口的菜餚,總離不開一塊稱心安全的菜板。專家在分析了各種材質的菜板後發現,雖然不同菜板各有利弊,但使用竹製菜板更安全。
塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等為主要原料,有時還會加入一些化學助劑,質地粗糙的塑料菜板很容易切出渣末,隨食物進入人體,對肝、腎造成損傷。相對來說,塑料菜板最好選擇顏色半透明的。 木菜板密度高、韌性強,但有些木製菜板(比如烏柏木)含有毒物質,且有異味;楊木則因硬度不夠,易開裂,且吸水性強,會令刀痕處藏汙納垢,滋生細菌。
而白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板則較好。 竹子也是天然綠色植物,比木頭稍輕,不易造假,質量相對穩定,使用起來就會更安全些。只是竹子的生長週期比木頭短,所以從密度上來說稍不及木頭,而且由於厚度不夠,多為拼接而成,所以使用時不能重擊。
切菜後應及時將菜板洗淨,水擦乾,豎起或掛起來放在通風處,不要緊貼牆放或平放,否則很容易滋生黴菌等致病菌。 當然是木菜板好。竹菜板是用膠把小竹塊粘在一起生產而成,而這種粘膠是有毒的,且在受到溫、溼條件變化時還會引起開裂。
木菜板一般是原木鋸成,沒有***
5樓:匿名使用者
桃花芯木質地堅硬輕巧,易於求取結構堅固和形式靈巧的效果,同時適宜用作優美的雕刻裝飾。與紅木相比,桃花芯木更易製作出帶有曲線的風格的傢俱飾品。木質的色彩效果更為柔和。
薔薇木做砧板會比較耐用些,價效比的話高一些。
6樓:匿名使用者
我覺得還是桃花心木比較好。桃花心木放在家裡可以辟邪,而且它的硬性好,用的舒服。
7樓:勇哥
桃花心木和薔薇木菜板哪個好問一問烹飪師傅就知道了
8樓:匿名使用者
桃花心木好,桃樹有解毒、辟邪的作用,桃樹細膩,任性好,選桃木
9樓:相愛
我可能比較喜歡桃花心木,用著比較舒適,看每個人的審美。
10樓:熱心網友
桃花心木恨薔薇模板基本上都挺好的,各有各的優點點
11樓:匿名使用者
我覺得還是桃花心木的菜板比較好
12樓:匿名使用者
我個人比較喜歡桃花心木,看個人喜好。
13樓:匿名使用者
桃花心木和薔薇木菜板哪個好?個人感覺是薔薇木菜板比較好。
14樓:阿阿丫丫丫丫丫
桃花心木,這樣的木頭比較結實,耐用,並且安全無公害。
15樓:sunny晨光熹微
桃心木的菜板好,就選這個吧
16樓:匿名使用者
桃花木和薔薇木菜板應該是桃花木好
17樓:手機使用者
當然薔薇木菜板了,貴呀
18樓:爽朗的大灰灰呀
後者很好,更珍貴,更結實耐用
19樓:李家老式麻花
嗯,桃花心木的菜板比較好
紅椿木與白椿木的傢俱哪種更好
合安康在天 我個人認為是楸木的好。楸木軟硬適中 重量中等具有幹縮率小 刨面光滑 耐磨性強的物理效能和力學效能結構細而勻。楸木的顏色 花紋美麗紋理清晰富有韌性乾燥時不易翹曲 開裂 變形無異味。楸木的加工效能良好膠接 塗飾 著色效能都較好。相比海南黃花梨 小葉紫檀 黑酸枝等名貴紅木楸木 比較便宜比較適合...