1樓：匿名使用者
和超市賣肉的說一聲，他都會幫你切的
2樓：詭異的根號五
可以用醋或者熱水，清除豬肉上的血絲。
怎樣清洗新買回來的豬肉，用涼水清洗能幹淨嗎？
3樓：歡快的童年
新買回來的豬肉，不要再用清水洗了，教你正確清洗豬肉的方法
4樓：匿名使用者
你可以把肉切成小塊，用鹽水浸泡10來分鐘，撈出來控經水，加澱粉，用手抓勻，之後用清水洗乾淨。
5樓：虢瀚
豬肉如果是正規渠道購買的，那麼涼水洗去外面的贓物就可以了，然後烹製前都要再用開水過一遍，把裡面的血水抄出來，再經過高溫烹飪的話，沒問題
6樓：匿名使用者
用開水燙一下,還好切呢。。。。如果有安利的碟新放一點泡泡也可以。。我媽有時就這麼弄的。
7樓：匿名使用者
夏天用涼水洗，冬天用溫熱水洗，就可以了。
8樓：匿名使用者
放到溫水裡洗下就可以了的。
9樓：匿名使用者
應該不能。用淘米水用力搓洗。
10樓：小女子_梅
用清水洗就可以了!~
11樓：匿名使用者
用清水多洗幾次就行了
豬肉要怎麼洗？？？
12樓：我太謝謝了
用清水沖洗一下，然後放到鍋裡，加清水至肉全部在水面下，**煮到水開，就可以了。
13樓：肚大帥
豬肉別隻用清水洗了，這樣洗更乾淨，後悔才知道
豬肉如何清洗
14樓：匿名使用者
一般對於大眾來說都會用清水來沖洗豬肉，如果是一大塊豬肉，大眾會用水沖洗就完事了，也會有人把豬肉切成小塊，小片再裝到盆裡清洗
有人可能更講究，把豬肉絞成肉碎，在用有小漏眼的籃子裝著洗乾淨，為的就是讓家人吃到乾淨吃的健康
但以上方法看起來似乎能洗乾淨，但是由於豬肉脂肪多，油脂浮於水面上，用清水洗完後再倒水，髒汙又會沾到豬肉上，往往洗的並不乾淨
那麼怎麼將豬肉洗乾淨呢，其實很簡單，就是將我們每天用完的淘米水將豬肉浸泡4-5分鐘之後再洗
這樣用淘米水洗完後再用清水衝一下就很乾淨了，髒物也容易被洗掉，也就可以放心的為家人做一頓美味的大餐了
15樓：歡快的童年
新買回來的豬肉，不要再用清水洗了，教你正確清洗豬肉的方法
16樓：炸裂演技
一般來說都會用清水來沖洗豬肉，如果是一大塊豬肉，大眾會用水沖洗就完事了，也會有人把豬肉切成小塊，小片再裝到盆裡清洗
17樓：匿名使用者
用一個盆子，把淘米水放到盤子裡大約多半盆，裡面放點安利的洗潔精，或者是完美的，把肉放裡面泡上15分鐘，過了15分鐘之後把肉拿出來，再用清水洗幾遍，這樣的肉特別乾淨，我家就是這麼做的
18樓：匿名使用者
我們店裡是這樣做的！1、將豬蹄先放在火（最好是木頭火）上燒毛，要多燒一下，這樣才能把皮裡的毛都燒掉2、燒好後放在水裡泡半小時，然後用清潔球擦洗，一定在把豬蹄洗 的白白的3、洗 好後再按自己的想法切成塊，再用開水焯一下（大約煮三分鐘左右，一定要和冷水一起下鍋，不然肉裡面的血汙出不來的），再放到冷水裡洗 淨！4、這時就可以用來做菜了，想怎麼做就隨你自己了！
19樓：gran時代
把淘米水倒在清洗豬肉的盆子裡，這時候一定不要擔心盆子會被豬肉搞得油膩膩的。淘米水的多少根據你要洗的豬肉的大小來定，最好用淘米第一次的淘米水，這時的淘米水用來清洗豬肉是最好的，把需要清洗的豬肉浸泡在水裡，靜靜的等待五分鐘，一定要記住了，要讓主要浸泡在淘米水裡，淘米水這時候會發揮它的作用。淘米水內含的澱粉會把藏在豬肉裡的髒東西都吸出來的
20樓：匿名使用者
先用熱水燙後撈起
在加鹽巴和醋清洗,這樣可以去除豬蹄上面的汙垢和臭味,然後在進行拔毛
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