1樓:一顆白樺樹
在我國東北大興安嶺地區,確實有一種名為「飛龍鳥」的珍稀飛禽。
老百姓口中所說的龍肉,其實指的就是這種鳥類的肉。 「飛龍鳥」的學名為花尾榛雞,而民間百姓將其俗稱為「飛龍鳥」。
這種鳥的體型類似於鴿子,但無論是個頭還是重量,都要比鴿子大一圈。 按理來說,鳥與人們心目中的龍,根本就是風馬牛不相及的動物。
棲息環境
花尾榛雞是典型的森林鳥類,大都棲住在下木及植被茂盛,漿果豐富的紅松、冷杉、雲杉等針葉林及柞樹、樺樹等闊葉林或混交林中,分佈高度從海拔400米的低山丘陵到1800米左右的較高山地都能見到,並有明顯的季節性垂直遷移現象。
2樓:匿名使用者
龍是神話動物,人們認為龍肉是最好吃的,有"上有龍肉,下有驢肉的說法「。
現實生活中的龍肉,一般是指飛龍鳥的肉。其實是榛雞,俗稱「飛龍」(東北又有「樹雞」、「樹榛雞」之稱),是國家一級保護動物,在全世界共有3種,即花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞。產於東北的大興安嶺(黑龍江、內蒙古)和小興安嶺(黑龍江)。
3樓:布魯瑪麗
有個相聲《解學士》裡說天上龍肉地上驢肉
天上沒有龍肉,龍肉指的是一種叫飛龍的鳥的肉
4樓:匿名使用者
龍肉指的就是「驢肉」。
5樓:匿名使用者
地龍(蚯蚓),你問她吃不吃
俗語說:」天上龍肉,地下驢肉「,龍肉指的是什麼
6樓:清溪看世界
「龍肉」其實指的是龍肉。
龍肉是指在我郭大興安嶺一帶的一種珍稀飛禽「飛龍鳥」,這回種飛禽其實真名答叫做花尾榛雞,「飛龍鳥」是他的民間稱呼。
它的體型不大,緊比鴿子大了那麼一圈,脖子又長又靈活,鳥腿短而粗壯,覆蓋著羽毛,鳥爪上有一層能反光的鱗片。因為脖子像龍骨,鳥爪似龍爪,所以腦洞大開的古人就把花尾榛雞稱為「飛龍鳥」。
7樓:胖娜
「天上龍肉」指的就是人們常說的龍的肉,但是現實中誰也不知道她是不是真的存在。
8樓:匿名使用者
龍肉一般是一個泛指,代表著好吃的東西,實際上龍是神話故事中的動物,並不真正存在
9樓:星河
你好,這是一種
來形象的比喻,來映襯源出人間驢肉的bai
美味。這只是個
zhi比喻。說驢肉好比龍肉一樣好
dao吃珍貴,龍就是指的咱們華夏圖騰的龍。
龍肉原意指傳說中龍的肉,現代指「飛龍」鳥的肉吧,一般都是用來做飛龍湯,味道極其鮮美。
用龍肉來映襯驢肉非常棒的一種說法,把驢肉描畫成地上最好的。
"天上龍肉,地上驢肉",是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南,河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。
如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。
驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
10樓:熱情的
龍肉指的就是蛇肉,蛇就是俗稱的小龍
11樓:心靈裁縫
不懂裝懂還能成為什麼認證??天上龍肉地下驢肉,只的是飛禽走獸裡面最好吃的兩種,龍肉是飛龍鳥的肉,驢肉不用多言了。飛龍鳥又叫花尾榛雞,是一種珍惜動物,在清朝是貢品,只有皇家才能享用。
12樓:匿名使用者
龍是神抄話動物,人們認bai
為龍肉是最好吃的,有"上有龍肉,下du
有驢zhi肉的說法「。
現實生dao活中的龍肉,一般是指飛龍鳥的肉。其實是榛雞,俗稱「飛龍」(東北又有「樹雞」、「樹榛雞」之稱),是國家一級保護動物,在全世界共有3種,即花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞。產於東北的大興安嶺(黑龍江、內蒙古)和小興安嶺(黑龍江)。
13樓:雅心乖乖
龍肉指的是飛龍鳥,花尾榛雞,很鮮,不過現在吃犯法的
俗語說:」天上龍肉,地下驢肉「,其中龍肉指的是什麼?
14樓:星河
你好,這是一種形象的比喻,來映襯出人間驢肉的美味。
這只是個比喻。說驢肉好比龍肉一樣好吃珍貴,龍就是指的咱們華夏圖騰的龍。
龍肉原意指傳說中龍的肉,現代指「飛龍」鳥的肉吧,一般都是用來做飛龍湯,味道極其鮮美。
用龍肉來映襯驢肉非常棒的一種說法,把驢肉描畫成地上最好的。
"天上龍肉,地上驢肉",是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南,河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。
如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。
驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
15樓:
「天上龍肉地下驢肉」說的龍肉原來真存在是指這種動物的肉
"上有龍肉,下有驢肉"龍肉指的是什麼肉?
16樓:
tinywang說的有根據 在東北 有一種俗名叫"飛龍"的鳥 與鵪鶉一般大小 翅膀長 屬於野味 偶在內蒙烏蘭浩特還吃過 味道確實鮮美 肉細膩 據當地人介紹 "龍肉"需要用魚肉和什麼什麼肉的湯來做才最好吃
17樓:霜葉後院自留地
龍是神話裡的動物,因為是神,人們認為他的肉是最好的,最美的。下有驢肉,人世間最好吃的最香的肉,被人認為是驢肉。天和地是對應的。
人們為了表示和天上的龍肉(不存在的東西)最美。而對應的認為地上的驢肉最美。
至於什麼是龍肉,有人說是飛龍的肉(一種鳥,榛雞簡介:飛龍鳥(榛雞)屬於鳥綱松雞科,是國家一級保護動物,在全世界共有3種,即花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞。)我以為很牽強,一些餐廳前些年曾推出過,並不為人們叫好。
其實這樣解釋更好,越是得不到的越好,越是有一份神祕。越是儘可以發揮你難以想象的美味。
天上的龍肉,就是你將可以天馬行空的想象,想嚐到卻嘗不到的東西。
18樓:匿名使用者
這句話並不是指最好的是龍肉,最差的是驢肉。
而是說,天上神仙吃的最好的肉是龍的肉,下界最好吃的肉是驢肉。
龍肉是沒有的東西,只是用來形容驢肉好而已。
19樓:幸福球球
聽附近老人說龍肉就是美味無比的天鵝肉。
天鵝肉天鵝肉
天鵝肉天鵝肉
20樓:
龍肉,只不過是打比方,來襯托驢肉的鮮美!!!!!
21樓:匿名使用者
只是一種比喻,龍肉當然是好東西,驢肉能合龍肉比,滋味當然也不同凡響!
22樓:匿名使用者
俗語「龍肉」是指蛇肉
23樓:淡泊自在
龍肉不是確切指什麼肉,只是把驢肉和天上的龍肉相比,突出驢肉的美味罷了
24樓:未解的迷
龍肉就是鳥的肉 驢+馬肉就是騾的肉
25樓:
菜菜瓜說的有點門到。
我想嘗一嘗……
蛇畢竟不是龍。象龍。
26樓:概念電腦
龍就是蛇啦;我們廣東人就喜歡這樣說的;有空到我們廣東吃龍肉.
27樓:魔法小晗
沒有龍肉 這句話是說驢肉好吃!
28樓:一隻小小鳥鳥
龍肉就是蛇肉,龍鳳只的就是蛇和雞。
29樓:太空翼
個人認為可能對於龍的認識,中國與西方是不通的,在外國人眼中,龍是有翅膀會噴火像恐龍的那種。而我們中國的龍是身長像蛇而且有鱗片的,是在天空中飛翔的神物。要是中國人見到這條像龍的生物肯定又跪又拜,就如哪吒拔了龍的皮,吃了龍的膽一樣的索...
就是說美味無比,此味只應天上有,人間難得幾回"聞"
30樓:匿名使用者
龍肉一般指蛇肉 因為龍是蛇的祖先
31樓:
是一種鳥肉
在東北好象俗名叫飛龍的一種鳥
32樓:匿名使用者
龍肉指的是蛇肉,不知你聽說過廣東的"龍虎鬥"嗎,它指的就是蛇和貓一起燒的一道菜.
"天上龍肉,地上驢肉"龍肉指的是什麼肉?
33樓:
「天上龍肉地下驢肉」說的龍肉原來真存在是指這種動物的肉
34樓:曾自覃寄春
這句話主要說的是驢肉好吃。非要問的話,有一說法是值一種在東北俗稱飛龍的東西,貌似是會撲騰幾下的類似於雞的東西求採納
35樓:匿名使用者
在東北 有一種俗名叫"飛龍"的鳥 與鵪鶉一般大小 翅膀長 屬於野味 偶在內蒙烏蘭浩特還吃過 味道確實鮮美 肉細膩 據當地人介紹 "龍肉"需要用魚肉和什麼什麼肉的湯來做才最好吃
36樓:匿名使用者
《西遊記》中描寫一些天宮盛宴一般都用"龍肝鳳髓"一類的詞語,除了表示罕見以外,就是表示不一般美味,龍肉只是一種形容,就是拿驢肉和龍肉媲美,並不存在龍肉.
"飛龍"肉質非常好,也挺貴(別人請我吃過一回,但具體價位我不清楚),不過飛禽在味道上和畜類不能相比,要依靠烹調入味才能體現出美味,所以"龍肉"就是"飛龍肉"的說法有些牽強
37樓:
所謂天上的龍肉就是指特產於大興安嶺林區的花尾榛雞,俗名飛龍.當地的吃法一般是熬湯或和鹹菜一起炒著吃.我吃過多次,和吃鴿子肉的感覺沒有什麼區別.
值得一提的是,飛龍屬於國家二級保護野生動物,但是在我們這裡市場上經常有人販賣的,一般稍具規模的酒店裡也有這道菜的,唉........
38樓:
有個相聲《解學士》裡說天上龍肉地上驢肉
天上沒有龍肉,龍肉指的是一種叫飛龍的鳥的肉
這是什麼肉?請問這是什麼肉?
這個感覺應該是鮑魚,鮑。牛肉 拼音 ni r u 指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,可以是奶牛 公牛 小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排 牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸,其他部位可食用的還有牛尾 牛肝 牛舌 牛百葉 牛胰腺 牛胸腺 牛心 牛腦 牛腎 牛鞭,牛腸也可以吃,不過常用...
為什麼說天上龍肉地上驢肉,為什麼說“天上龍肉,地下驢肉”?
小u自 因為驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸 亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉 牛肉。天上龍肉,地上驢肉 是人們對驢肉的最高褒揚。從營養學和食品學的角度看,驢肉比牛肉 豬肉口感好 營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。擴充套件資料適宜人群...
請問這是什麼多肉,請問這是什麼多肉,名稱是什麼?
花自無芯碎自憐 請上圖多肉植物是指植物營養器官肥大的高等植物,通常具根 莖 葉三種營養器官和花 flower flau 果實 種子三種繁殖器官。在園藝上,又稱肉質植物或多肉花卉,但以多肉植物這個名稱最為常用。多肉植物在中國也很常見,如景天屬 伽蘭菜屬的一些品種一般在農村的屋頂上也會出現,山野中也時有...