1樓：匿名使用者
大多數的黴菌是受溫度的影響的，有的是隨著溫度的升高而增加了其黴菌的範圍(當然有極限溫度），多數的黴菌是在溫差變化的環境下長得更加地茂盛，就像你遇到的這個情況一樣，白天辦公室的溫度很低，而到了晚上，空調停下工作，相應的室內的溫度也增加了，溫差造成的這個現象，才導致發黴，希望我的回答能幫到你解決你的問題。（佳尼斯防黴工程師易工誠意為你解答）
2樓：匿名使用者
你所謂的低溫，微生物也在適宜繁殖的範圍
3樓：p下一頁微笑
有一些茶葉（發酵茶）本身就是有菌類在裡面的，（少量不會對身體健康造成影響，還有益於健康），黴菌屬於真菌，適合陰暗潮溼的環境，應該是溼度大導致黴菌生長，低溫會抑制生長的
4樓：匿名使用者
是空調的問題..記得早些時候有人就擔心空調不乾淨，很少清洗，裡面有很多的細菌之類的。於是就把一碗飯放在了空調那裡讓空調吹，結果第二天就發黴了，注意，是發黴了，不是變黃了之類的。
當人，他們還把飯放在室溫作比較，結果第二天也只是變黃了而已，而且看起來好像還可以吃。當然，如果放在冰箱裡的話可能沒有什麼變化，我自己如果沒有空的話就是不是把吃剩的飯放在冰箱裡留到第二天再吃。
5樓：匿名使用者
一般的真菌是在高溼的環境下生存，但對溫度的要求沒有那麼高，30度以下，因為溫度過高，會使其加快呼吸，而快速衰老。
大米是在高溫下還是低溫下會黴變
6樓：匿名使用者
大米在高溫下、潮溼的環境中容易發生黴變，在低溫及乾燥環境一般不發生黴變。
大米防黴消毒的過程本質是一個防蟲、防潮的過程。
要防止大幕黴變，首先需要注意的是大米儲存的環境是溫度較低及乾燥的環境。
要防止大幕黴變，傳統的大米防黴變方法有花椒防蟲法、白酒防蟲法、海帶防蟲法以及石灰防蟲法。
用紗布 包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，紮緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，也可防止大米生蟲。
由於海帶在大米中有吸溼作用，因此將海帶和大米按重量一比一百的比例混裝，一週後取出海帶晒乾，然後再放回米袋中，這樣可使大米消 毒且具有防黴防蟲的效果。
無氧儲存法 先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透，然後 將大米裝入透氣性較小的食品用塑料口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼消毒處，這樣大米可以儲存較長時間。
7樓：燕趙風人
高溫或說是適當溫度。
一般說適合溫度是25度到45度；35度到40度最適合發黴變質，只要溼度（水分）達到就可。
在60度以上不容易發黴，15度以下也不容易
8樓：匿名使用者
在高溫潮溼的空氣中最容易黴變。
冰箱在不用的情況下為什麼經常發黴
9樓：匿名使用者
可能沒有清理乾淨裡面的汙垢，所以時間久了，就發黴了，
10樓：匿名使用者
可能是天氣潮溼造成的，多洗洗
食物在什麼條件下容易發黴？請你任選一個條件設計實驗證明。
11樓：匿名使用者
我的猜想：食物在溫暖溼潤的環境下容易發黴，選取三塊同樣大小的麵包經過不同
的處理，放在不同的環境中一段時間，可觀察到不同的發黴程度可以推知。
改變的條件：溫度以及儲存條件，食物水分含量
不變的條件：同樣大小的麵包，麵包是同一批次出品，放置時間同樣是10天。
實驗方法：麵包一，放在暴露的普通室內環境內；麵包二，放到微波爐烤上40秒，將水分蒸發掉一部分，形成比較乾燥的表面，在放到普通室內環境內；麵包三，放到微波爐烤上40秒，然後放在冰箱裡面。
得出結論：麵包一發黴最厲害，麵包二隻出現大量黴點，麵包三看起來沒大改變，證明食物的黴變程度受溫度，儲存條件，食物自身水分含量影響較大。在常溫下，如果不降低食物水分含量的話，食物是非常容易黴變，但是如果可以適當減少食物水分含量，食物的黴變程度會大大減少，如果減少食物自身含水量後並放在低溫條件下儲存，就會將黴變程度降到最低。
所以，我們日常生活中，新鮮的蔬果要擦乾水分並放冰箱儲存，吃不完的食物要將剩餘的湯汁倒掉再放冰箱儲存，這樣就可以延長食物的食用壽命，最低量地減少因黴變引起的食物浪費，最大量地對食物進行保鮮.
**饅頭在潮溼的地方容易發黴，還是在乾燥的地方容易發黴，用什麼實驗?
12樓：匿名使用者
當然是潮溼的地方容易發黴了。跟簡單，把熱饅頭放到一個碗裡，熱饅頭產生的蒸汽無法全部揮發會讓碗底潮溼，饅頭表面是乾燥的，下面的是潮溼的。兩到三天以後就會明白。
13樓：匿名使用者
準備工具：饅頭一塊（切兩半）。盒子兩個（其中一個抹點水，盒子要能蓋住的那種，但不是密封的盒子）步驟一：
把饅頭切兩塊，分別放進兩個盒子步驟二：蓋住蓋子，把盒子放在溫度為二十度左右的地方，因為這個溫度最適合黴菌生長然後，定好兩天之後，掀開盒子，檢視兩塊饅頭的發黴情況看完後，歡迎採納
14樓：暢梓彤
放在潮溼地方弄，容易壞，容易發黴
在寒冷的條件下溼饅頭和幹饅頭哪個饅頭更容易發黴？
15樓：匿名使用者
溼饅頭吧，饅頭髮黴的條件不是溫暖溼潤嗎，水的溫度相對高一些吧
16樓：
幹饅頭,因為在寒冷條件下溼饅頭，會結冰。
17樓：匿名使用者
如何情況下，溼的更容易，真菌生長需要水分。
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