1樓：簡墨
1、首先去掉餐具裡面個頭大的食物殘渣。
2、開啟洗碗機的門，並把碗籃拉出。
3、首次使用，在水質硬的地方，要在底部的軟水器內加入專用鹽來減少水裡面的鈣鎂離子，除掉水垢對洗碗機管道和內艙的汙染，提升洗滌效果。擰開軟水器蓋子，放入加鹽鬥，倒入大概兩斤的專用鹽，同時新增清水，直到滿了即可，接著把軟水蓋擰緊。
4、把碗籃放回去，並把餐具倒扣、彎著放進籃子裡面，確保不會從底部伸出，也不會超出太高，否則就會擋住噴臂旋轉。
5、加入洗碗粉與亮碟劑。
6、把洗碗機的門關上，開啟電源，選擇洗滌程式，通常標準洗就夠了，摁下啟動鍵啟動。
7、最後清洗完成，不過碗不能夠馬上拿出來，需等要用的時候再取出，每次清洗完畢的時候，一定要把過濾器裡面的殘渣除掉，可以把它放在水龍頭下衝洗。
二、使用洗碗機的注意點有哪些呢。
1、使用時必須配備專用的洗碗粉，因為普通的洗潔精會產生很多的泡沫影響清潔效果，而且還會讓洗碗機的使用時長變短。
2、假如洗碗機裡面的泡沫太多，那麼處理起來就會很麻煩，此外清洗碗筷以後，不要馬上拿手觸碰碗筷，因為這個時候碗筷和機器都是高溫狀態，很容易出現燙傷的問題。
2樓：風風風分方法
是的。揭蓋式商用洗碗機內部有加熱器，它首先將水加熱到70攝氏度左右，之後迴圈泵開始工作，幾個360度的噴頭將熱水混著清洗劑噴到餐具上。清洗完成之後將熱水放出，之後又換清水重複上面的程式，如此幾遍餐具就洗乾淨了。
這種洗碗機有個缺點就是比較耗水。
3樓：帳號已登出
揭蓋式商用洗碗機先加熱才會洗碗嗎。你好，超聲波洗碗機的工作溫度一般設定在人手能承受的範圍之內。而揭蓋式洗碗機在加熱系統作用下，清洗的溫度在60度左右，漂洗的溫度在90度左右。
揭蓋式洗碗機實用嗎？是不是容量很小？
4樓：啥地方
我認為是非常實用的，能夠節省很多時間，而且也洗得非常乾淨，能夠滿足使用者的需要；我認為容量並不是很小，普通家庭已經足夠用了。
5樓：羅文
非常實用，揭蓋式的洗碗機使用起來特別的方便；不是的，個人認為容量是比較大的，特別好操作。
6樓：建慧學姐
特別的實用，在生活中我也就購買了這樣的東西，可以去佔用很小的空間，容量也特別小，但是會把自己家裡面所有的東西洗得很乾淨，可以消毒可以殺菌。
怎麼保養和清洗商用揭蓋式洗碗機
7樓：命中註定的
8. 機器清洗。
注意：每次洗滌工作完成後，必須清洗機器一次。
清洗步驟：洗滌工作完成後，拉出最後一個籃子，按鍵 5關機鍵。
再按一次啟動杆，機器將自清洗一次，此時啟動鍵右上方的指示燈亮。
啟動鍵右上方的指示燈滅後，斷開電源電路。
拉出溢流杆，排乾洗滌槽內的水。
請用毛刷清除洗滌水槽及濾網上殘渣。
請定期用毛巾擦拭洗滌揭蓋以保持其乾淨。
洗滌臂須每天清洗一次。
漂洗臂噴嘴須每週拆下清洗一次。
如何正確使用商用洗碗機
8樓：網友
摘自「歐倍力」**：噴淋式商用洗碗機使用養護知識。
噴淋式商用洗碗機工作原理是以高壓高溫的水流沖刷餐具，再加專用洗滌劑去除餐具上油汙、食物殘留。因噴淋式商用洗碗機工作時要消耗大量的水、電，且噴淋沖刷清洗存在水流沖刷不到的死角，再加上清洗臂和噴嘴易堵塞，洗碗機使用後內部清理較麻煩，所以在商用洗碗機上逐步被新型超聲波洗碗機所替代。筆者作為一名有多年洗碗機維護工作經驗的人員，談談噴淋式商用洗碗機使用養護知識。
因噴淋式商用洗碗機功率較大，需定期檢查電器控制線路，連線處不能鬆動，不能出現燒焦缺陷；
定期檢查清洗臂和噴嘴，及時去除雜質或水垢；
定期檢查各加熱部件，不要讓水垢結得太厚，及時用專用洗滌劑去除；
定期檢查各傳動部件是否有異響，每叄個月換一次減速器變速箱裡的機油；
定期檢查水箱、管道，特別是高溫高壓管道有無洩漏、裂紋等。
用後的餐具要儘快洗滌，不要讓殘渣晾乾。因為靠水壓沖洗，幹了就不容易沖掉；
洗滌前要將殘渣清理掉，儘可能減少殘渣進入洗碗機；
餐具要裝框清洗，否則容易損壞且不易清洗；不要在洗滌筐內放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞；
必須等洗碗機的洗滌和噴淋溫度達到要求後，才開始洗滌。不符合溫度要求洗不乾淨；
洗後如有水流衝不到的地方，不要人工用布或毛巾將餐具擦乾，因為毛巾或布本身含有細菌，會重新將細菌帶到到餐具上。要用手工在乾淨的水中清洗或在洗碗機中重新洗滌。
9樓：餐飲面孔
1、去殘渣環節：務必要去除乾淨大顆粒殘渣，不能留有可見的殘留物。
2、浸泡預洗環節：加入洗滌靈的目的是為了更好地清理餐具上的頑固殘留物，清潔效果由專用洗劑負責，因此不應加入過多洗滌靈，洗滌靈過多會產生大量泡沫，反而導致洗滌效果不理想。
3、擺框環節：為了提高洗碗效率，應該整齊擺放餐具，同型別的餐具同筐洗滌，不應該堆放餐具，否則可能會造成清洗死角，導致洗滌效果不理想。
4、機洗環節：主洗和漂洗之間有一個四秒鐘的間隔，有部分洗碗工會誤以為已經清洗結束，就將尚未漂洗的餐具取出，這樣會導致清洗效果不理想。
5、催幹**環節：為保障催幹效果，務必保障催幹40秒以上，如果是不鏽鋼、木質等餐具，需要催干時間更長。
10樓：輕輕雨落
要經常保持洗碗機內外的清潔衛生。正常使用時，最好兩週左右一次，洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，不然的話，容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉，影響洗滌效果。
用刷子刷濾器上的汙垢和積物，並進行空洗一次，以防堵塞。水杯內每月應用一些除臭劑清除臭氣1至2次。為了更好的清洗餐具，並達到好的洗淨效果，應採用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。
洗碗機的專用洗滌劑的特點是低泡沫、高鹼性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷**。
11樓：廚芯科技
您可以去詢問您購買洗碗機的公司，一般公司都會有這項服務的，比如我們公司裝機之前會先安排工程師先去店裡評測水電功率等，做出合理的安排，也會給操作洗碗機的工人進行全面的培訓，以確保能正確操作使用。
揭蓋式洗碗機的介紹
12樓：流年
揭蓋式洗碗機，全機採用優質不鏽鋼板製造，堅固耐用。旋轉式的上、下噴淋臂，對餐具進行多角度的有力噴洗，從而保證清洗效果。 1不鏽鋼過濾裝置，沖洗時阻隔食物殘渣進入排水道，有效避免水道阻塞。
深拉伸式水缸，耐腐蝕；浸水式節能鍋爐使水溫更穩定，清洗效果更明顯；內配置軟水裝置，能有效防止鍋爐水汙垢的形成。雖然在清潔度方面，相對於超聲波原理方面稍有遜色，但是足以滿足一般的洗碗要求。然而這一款自動洗碗機以其**超前的外形設計及自動化程式控制獲得更多消費者的青睞，大流量水泵加大了沖洗力度，大大提高了洗滌效果。
商用洗碗機的洗碗效果好嗎，餐廳商用洗碗機洗碗原理是什麼？
好。洗碗機是自動清洗碗 筷 盤 碟 刀 叉等 餐具的裝置，具有省時省力 去汙能力強等特點。目前在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用於家庭，主要有櫃式 臺式及水槽一體式。商用洗碗機按結構可分為箱式和傳送式兩大類，為餐廳 賓館 機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了...
商用洗碗機什麼品牌好，商用洗碗機哪個品牌好？推薦耐用的。
段小小譽 優質品牌商用洗碗機推薦 1 方太的水槽式洗碗機。方太集團成立於1996年，是廚房家電十大品牌之一，是中國500最具價值品牌之一。其非常注重品牌的打造，經過多年的形象塑造，方太已經成為行業中的知名品牌，樹立了良好的品牌形象。方太的產品在滿足產品基礎功能時，非常注意產品整體設計和功能的融合，讓...
水槽式洗碗機好用嗎？有好的，水槽式洗碗機好用嗎？有好的推薦？
我就一平凡人 水槽洗碗機相信大家已經不陌生了，方太水槽洗碗機的廣告都已經遍地開花，響的不能再響了。雖然廣告這麼想，但是不代表東西就一定好用。那麼水槽洗碗機的優缺點有哪些呢?水槽洗碗機的優點 1 不佔用廚房空間，安裝不用改水改電在高房價的當下，既經濟又有格調的loft戶型成了年輕人的新寵，但它的空間小...