紅心蜜柚和葡萄柚是不是同一種水果

1樓：清風追鈴

不是，紅心蜜柚果實形狀是就是普通柚子，只不過裡面果實成紅色，而葡萄柚果實形狀如橘子，有些品種果實也是紅色，因此感覺上讓人覺得是同一種水果，兩者是近親關係

2樓：匿名使用者

紅心蜜柚：又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。果形倒卵圓形，縱徑橫徑比為15.

5 : 16；單果重1200克～2350克,平均1680克；皮色黃綠色；果肩圓尖，偏斜一邊；果頂廣平、微凹、環狀圓印不夠明顯與完整；果面因油胞較突，手感較粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.

9㎝。囊瓣數13～17瓣，有裂瓣現象，裂瓣率54%，囊皮粉紅色；汁胞紅色，果汁豐富，風味酸甜，品質上等。總糖8.

76%，總酸0.74%、維生素c37.85mg/100g、可溶性固形物11.

55%、果汁率59%，汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿蔔素，分別為：55.45 ± 1.

13和41.10 ± 2.24（μg/g·dw），是琯溪蜜柚的55倍和46.

8倍。紅肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉無籽，多汁柔軟，不留殘渣，清甜微酸，味道永攜的優良特點外，更即有色澤鮮豔，美麗誘人的特徵，不僅具備白肉蜜柚的營養成分，微量元素，而且紅肉蜜柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用。

紅肉蜜柚具有調節人體的新陳代謝，祛痰潤肺，消食醒酒，改善胃腸環境，降火利尿，清除人體內的自由基，抗癌等功效。經常食用紅肉蜜柚，對高血壓(血壓食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。此外，紅肉蜜柚含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。

葡萄柚：葡萄柚是甜橙與柚子的混種，別名西柚，是以葡萄柚和西柚實際上是同一種東西。它起源於亞洲，在我國也只有浙江、廣東、四川有少量種植。

葡萄柚外皮具有風紋、多汁、皮薄等特徵，果肉柔嫩、多汁爽口，味偏酸、帶苦味及麻舌味，略有香氣。很多人吃不過西柚就是因為它的那種淡淡的苦味。

它含有豐富的可溶性纖維及維生素c，經常食用可降低患癌症的機會。此外，它還是富含鉀，而幾乎不含鈉的天然食品，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

葡萄柚含有豐富的營養成分，是少見的集保健養生與美容功效於一身的水果。它能夠能夠改善肥胖、**毛孔粗大、調理油膩不潔**、促進毛髮生長和緊實**、強化肝功能，還能夠增加體力、舒緩壓力、振奮精神、開胃、消毒、提高記憶力。

葡萄柚中含有天然維生素p和維生素c以及可溶性纖維素，果糖含量較低。維生素p可以增強**及毛孔的功能，有利於**保健和美容。維生素c可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。

葡萄柚又是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。葡萄柚還是一種可以幫助**的水果，有研究指出，每日正常三餐都吃上半個葡萄柚，一個月下來可平均減重3.6磅。

什麼是葡萄柚，和蜜柚的區別是什麼？

3樓：桃夭

葡萄柚，皮為黃橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，也叫做西柚。它是甜橙與柚子的混種，外皮具有風紋、多汁、皮薄等特徵，果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區別，包括白色、粉紅和紅色。

葡萄柚與蜜柚的區別：

蜜柚外形比葡萄柚要大得多。

蜜柚的形狀比較多，有圓球形、扁圓形、梨形、闊圓錐狀。

蜜柚的果皮有薄有厚，多為淡黃或黃綠色。

從口感上蜜柚偏甜，葡萄柚偏酸，有些甚至有些苦澀。

發源地：葡萄柚起源於亞洲，是人工種植的樹種，是**帶植物常見水果之一。

發展史：早期被歐洲人作為裝飾盆景、佈置庭院使用，後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼，是化妝品、香水的主要原料之一。

生長環境：

熱量的要求較高，種植地區要求年平均氣溫18℃以上。在高於10℃的年積溫6℃以上的地方能夠栽種，7℃以上能生產出優質果實。

對土壤要求不嚴，但以土質疏鬆、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最為適宜。

雨量需求不多，年降雨量1000mm以上。

光照：強光與多陽的天氣都能夠較好地生長結果。

食療價值：

葡萄柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素。

維生素p可以增強**及毛孔的功能，有利於**保健和美容。

維生素c可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。

含有天然葉酸，可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。

幫助人體吸收鈣和鐵質。

幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。

4樓：匿名使用者

目前，葡萄柚主要生產國是美國、以色列、阿根廷、南非。其中，美國的葡萄柚產量佔全世界總產量的70%～80%，銷售量在柑桔類中居於第二位，僅次於甜橙。美國的葡萄柚原來只侷限在美國南方生產和銷售，南北戰爭之後，才開始進入北方市場。

由於葡萄柚風味獨特，口感好，很快引起人們的興趣，銷售量急劇增長，因而推動了葡萄柚的迅速發展。60年代，美國用上百萬美元向全世界各國宣傳其食用方法，使之變成了歐洲、日本等消費者的早餐水果，從而使葡萄柚暢銷於歐洲、日本等地，在國際市場上佔有了重要的地位門。葡萄袖在我國自引種以來，只是在四川、廣東、福建、浙江等省有零星栽培，但由於栽培面積少，且人們不懂其食用方法，所以很少在國內上市。

果實略小，果面油胞平生，果實圓，果皮薄，呈淡黃色或綠黃色，成熟果實有的具淡紅色暈。果肉淡黃或粉紅色，果重約0.45～0.

9kg，囊瓣10～14瓣。

5樓：匿名使用者

葡萄柚又稱西柚。英文叫grapefruit.吃起來有點酸和苦澀，比較適合**。也有很好的護膚功效，故有很多化妝品公司將其精華萃取出來用於產品之中

注重健康生活，已經成為世界性趨勢。注意飲食的均衡營養和適量運動，已成為都市白領自覺的生活習慣。

新春將至，飯局大增，這個時候往往容易忽視飲食健康問題。有專家建議，新春期間不妨多吃葡萄柚。

經醫學研究證明，佛羅里達葡萄柚（也叫西柚）含有大量的抗氧化元素，而且葡萄柚所含熱量極低，每個只有大約60卡。

葡萄柚的吃法有很多，當水果吃和榨汁飲用都很方便，口感也很好。另外，用葡萄柚做菜也是一個好選擇。將葡萄柚瓣切成塊，可以和任意菜餚一同熱炒，炒出來的菜帶有淡淡的酸甜味，有醒胃功效。

最近超級市場出現了一種長相如橙，果皮橙中帶紅，果肉呈粉紅色的水果，那是千里迢迢從美國遠道而來的柑橘類水果－－葡萄柚。

美國是葡萄柚的主要產地，全世界有超過五成的葡萄柚產自美國，而佛羅里達州產量最豐富，佔美國葡萄柚總產量約八成，是公認的葡萄柚故鄉。

葡萄柚是一種營養成分非常豐富的水果，是醫學界認為最具食療效果的果類。研究顯示，葡萄柚汁含有豐富的維生素c，1杯28克的葡萄柚果汁就能提供80％甚至100％每人每日所需的60毫克維生素c。一個葡萄柚約含有10克膳食纖維，是一般水果的兩倍或是一份燕麥的3倍。

此外，葡萄柚還有低脂、無鈉、高鉀、高葉酸等優點。

通常防癌飲食原則不外乎低脂、高纖維、富有維生素a和c，這些要求，在葡萄柚上幾乎都找得到，而美國的研究也證實，癌症病人若多吃葡萄柚，可把癌症的再發率減少3至4成，在動物身上的實驗也發現，葡萄柚可抑制癌症轉移。

醫學界也認為，葡萄柚的鉀和無鈉特點，能保護心臟、血管及腎臟，它還含有一種能降低膽固醇含量的天然果膠，所以是高血壓、心血管及腎藏病患者的理想水果。

葡萄柚也叫西柚，為柑桔類果樹中主要經濟栽培的樹種之一，而我國迄今尚無經濟栽培，有待大力開發。

紅馬敘和星路比是葡萄柚良種，於八十年代引進，經試種，表現豐產優質，在我國中、南**帶柑桔產區，可推廣發展。

葡萄柚有白肉型和紅肉型兩類，而當前國際市場趨勢，紅肉型品種更受青睞，上述兩種為紅肉型，為最受市場歡迎的品種。

葡萄柚果大、肉質細嫩多汁，風味微酸苦，果汁含豐富維生素a、b1、b2和c，並含豐富的礦物質k和p，有多種營養和醫療保健功能，除鮮食外，也是重要的果汁加工原料，一般畝產2-3噸。

6樓：匿名使用者

就是西柚。

果實略小，果面油胞平生，果實圓，果皮薄，呈淡黃色或綠黃色，成熟果實有的具淡紅色暈。果肉淡黃或粉紅色。

另外：西柚別名:柚子、柚、臭橙、氣柑、胡柑。

為香科常綠喬木植物柚的成熟果實。柚之變種甚多，其著名品種有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季拋、大紅拋等，尤以中國廣西所產的沙田柚味甘可口而聞名。中國福建漳洲、廈門所產者亦為上品，有"廈門文旦"之美稱。

性味、歸經:甘、酸，寒。歸胃、肺經。

功效:清燥熱，生津解渴，行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉。

臨床應用:

1.用於胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一隻(留在樹上，用紙包好，經霜後摘下)切碎，童子母雞一隻(去內臟)，放入鍋內，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。

2.用於傷酒，慢性咳嗽、痰多氣喘等症。取柚子生食，用治醉酒。

若治咳嗽、痰多氣喘，取柚子一隻，去內層白囊，切碎，放於有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至爛熟，每日早晚各一湯匙，衝入少許熱黃酒內服。

3.治黃疸。民間以柚子2只，燒灰研細末，每日飯後服6-9克，一日三次。

4.用於痰多咳嗽。將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時時含咽。

用量、用法:生食，搗汁，煎湯或蒸熟食。

使用注意:性寒，易腹痛，貧血或多痰不宜多食。

現代研究:

含柚皮，枳屬、新橙皮，胡蘿蔔素，維生素b1、維生素b2、維生素c，煙酸、鈣、磷、鐵、糖類等。

柚皮具抗炎作用，對病毒感染的小鼠有保護作用，能延長經x光照射的小鼠的存活時間。

新鮮西柚果汁中，含胰島素樣成份，能降低血糖。

西袖含多種維生素，以維生素c尤為豐富，故常食西柚有益於心血管病及肥胖病患者

什麼是葡萄柚？和蜜柚的區別是什麼？

7樓：桃夭