1樓：sign丶
不會。呼吸作用對於果實的影響其實是始終存在的。專家稱，如果說蘋果或其他呼吸高峰型果實「搖一搖」、「受一些外力作用」能變得更甜，因為當呼吸高峰型果實上的乙烯受體感受到乙烯後，就會啟動一系列成熟反應。
果實的呼吸氧氣量出現高峰達到生理成熟，果實內的澱粉轉化為糖分、青色逐步消退、硬度也開始下降，然後達到最佳食用階段。據瞭解，受到機械損傷的蘋果，會更早地產生乙烯氣體，從而促進呼吸高峰的提前出現。「橘子屬於非呼吸高峰型果實」，即便受到一定的外力衝擊，也不可能受乙烯氣體的較大影響。
專家稱，果實在呼吸過程中，其實整個機體都在發生變化，並非只消耗酸性物質而不消耗機體糖分，「只是因為酸消耗得更快，果實中的糖酸比發生了變化。」
任何果實的成熟都需要一個過程。即便是呼吸高峰型果實，在受到外力影響後，也仍然需要一定時間去和乙烯產生反應，加速其成熟過程，絕非簡單的搖晃，甜度就可以立刻上升。
2樓：立體壁畫
廣東省農業科學院果樹研究所所長鍾廣炎向記者表示，「搖一搖更甜」的說法，其實更多是品嚐者的心理暗示在起作用，柑橘類非呼吸高峰型水果影響不大，而蘋果香蕉類呼吸高峰型水果甜度要起變化也需要一段時間積累，而非迅速提升。
水果也分兩種柑橘等屬於「非呼吸高峰型」水果
「捏一捏、搖一搖甜度即刻上升缺乏科學依據。」針對這一話題，記者採訪了廣東省農科院以及華南農業大學的數位果農專家，他們均給出了一致的答覆。
鍾廣炎表示，一個果實的甜度其實主要與它內部所包含的糖分、酸度有關，而果實內含糖量、酸度的變化又直接與果實的成熟度有關。
「果實也是生命，與人一樣，他們的整個生長過程同樣時刻需要進行呼吸。」據鍾廣炎介紹，大多數果蔬在生長的幼嫩階段呼吸旺盛，呼吸強度較大，隨著果蔬成熟度的增加，呼吸逐漸減弱。
而隨著成熟期的到來，果實又依據成熟時呼吸變化情形的不同，而細分為兩種不同型別。一種是呼吸高峰型果實，如蘋果、梨、杏、桃、李、香蕉、獼猴桃、番茄，成熟時有一個明顯的呼吸高峰，高峰過後果實就很快失去耐藏性，呼吸躍變的發生，意味著果實衰老的開始。
而另一種則被稱為非呼吸高峰型果實，後者在成熟和衰老時，呼吸作用雖同樣一直減弱，但不像前者較為激烈，反而較為緩慢，不會出現呼吸高峰。鍾廣炎稱，如柑橘類、葡萄、棗、芒果等水果都歸於這一種類。
當呼吸高峰型果實上的乙烯受體感受到乙烯後，就會啟動一系列成熟反應。果實的呼吸氧氣量出現高峰達到生理成熟；果實內的澱粉轉化為糖分、青色逐步消退、硬度也開始下降，然後達到最佳的食用階段。
而對於柑橘類果實如橙子、檸檬、柚子等，乙烯除對他們的色澤產生少許影響外，對於非呼吸高峰型果實的其他方面成熟的影響並不明顯。
蘋果香蕉等「呼吸高峰型」水果受外力影響一段時間後才會變甜
呼吸作用對於果實的影響其實是始終存在的。鍾廣炎稱，如果說蘋果或其他呼吸高峰型果實「搖一搖」、「受一些外力作用」能變得更甜，可能還有一定依據。據瞭解，受到機械損傷的蘋果，會更早地產生乙烯氣體，從而促進呼吸高峰的提前出現。
「橘子屬於非呼吸高峰型果實」，即便受到一定的外力衝擊，也不可能受乙烯氣體的較大影響。
鍾廣炎還稱，果實在呼吸過程中，其實整個機體都在發生變化，並非只消耗身體內酸性物質而不消耗機體糖分，「只是因為酸消耗得更快，果實中的糖酸比發生了變化。」
最後，鍾廣炎還稱，任何果實的成熟都需要一個過程。即便是呼吸高峰型果實，在受到外力影響後，也仍然需要一定時間去與乙烯氣體產生反應，加速其成熟過程。絕非簡單的搖晃，甜度就可以立刻上升。
南都觀點pk
央視實驗枸櫞酸受衝擊被破壞，糖度上升
網上稱，橘子經歷震動、滾動和碰撞後確實會變甜，這是因為採摘後的橘子本身會發生呼吸作用，而呼吸作用消耗的正是酸，而運動則加速了呼吸作用的產生，因此橘子變甜。
央視財經頻道的一檔節目曾就此進行過實驗，結果顯示，在恆溫下，經過甜度測試儀分析搖晃前的橘子甜度為11.0%，而搖晃後的橘子甜度為11.2%，「搖一搖」後甜度的確上升。
而節目組給出的原理則為：橘子內的枸櫞酸（檸檬酸）受衝擊被破壞導致酸度降低，糖度百分比上升。
專家批駁選取位置不同結果就會不同
「央視的實驗不夠嚴謹」，鍾廣炎首先表示，果實的糖分分佈不均勻。他說，雖然央視搖晃前後取樣的橘子為同一個，但是插入導管取樣的具體位置，深淺不能保證完全一致，「如果插得深一些，可能就更甜，反之則甜度下降。」
他還表示，對一個橘子取樣，選擇的部位如果是果頸（果實下部），則一定會比果蒂（果實頂部）要甜。此外，他還稱，就像人測量體重存在誤差一樣，每一次測量，儀器也可能存在誤差進而得到不同的結果。
3樓：匿名使用者
會變甜的，以前電視上說把橘子放到車子裡，然後騎車顛簸一下，酸橘子變很甜的，是因為甜味散發出來了
4樓：肥妹小龍女
不會。。。會好剝而已。
5樓：記憶逝去
不會，不信你自己搖一搖，吃前搖一搖你就知道，純屬心理作用
6樓：
建議選帶臍的橙子不用揉就很甜
什麼樣的橙子甜？
7樓：勤奮的一樣的我
橙子色澤鮮豔，甜而多汁，是許多人喜歡吃的水果，也是人們探親訪友必備的水果之一。那麼如何選擇甘甜多汁的橙子呢？相信很多人不太瞭解。所以今天教你4招，輕鬆挑到清甜多汁的好橙子！
8樓：寶寶一起啪啪
選購甜橙子的技巧
1、看橘子的顏色
青色的橙子當然還不熟，就會比較酸，所以買橘子時內要買顏色黃甚至是橙紅的容成熟橙子糖分會更為充足，而且紅一些的橙子口感會比較甜。
2、肚臍眼小的好
臍橙其實不分公母，肚臍是它的複果，和很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這裡把橙子切開，就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的複果，不好吃的，小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。
3、摸橘皮
橘皮比較薄的甜，用手去揉一揉、捏一捏，發現比較軟的橘子皮就比較薄，比較硬的橘子皮就稍微厚，一般皮薄就更甜。
9樓：匿名使用者
肚臍大的好像甜一些，好像有一種皮很薄的也還不錯
10樓：善良的灬雪
選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好。高身的橙子味道更甜。別買太大的橙子，橙子個越大，靠近果梗處越容易失水，吃起來就乾巴巴的。
橙子皮的密度高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子所含水分較高，口感較好。
11樓：匿名使用者
首先看品種抄：
（排除假貨）美國進口的花旗橙最好，味道很濃。就是**貴一些。國產的贛南臍橙也不錯；
挑選麼先看顏色，顏色越深說明越成熟。再用手按一下，比較硬的皮薄，比較軟的皮厚。（也可以看皮的結構，細潔的皮薄，粗糙的皮厚）。
看橙子的末端，不是帶葉子樹枝的那一端，看看是一個圈形中間有一橫，還是一個黑點。帶圈的是母的，好吃；黑點狀就是公的，不好吃。還有要捏，看看皮是不是太厚，厚的不太好吃。
還有，看單個重量，沉的水份多，好吃，輕的水份少，不好吃。
12樓：可靠的
您好，橙大事臍橙
bai為您解答
du！好吃的臍橙zhi有：
1、江西的贛南臍
dao橙
贛南臍橙，果大形正，專果皮厚度
屬適中，果肉橙紅鮮豔脆嫩化渣，果味濃甜芳香，果汁含量多達65%以上，被譽為「中國國家地理標誌產品的中華名果」。臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三，是全國最大的臍橙主產區。
2、廣東的平遠臍橙
平遠臍橙，果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮豔，肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。2023年，平遠臍橙通過國家無公害農產品認證。
5、廣西的富川臍橙
富川臍橙以其色澤鮮豔，肉質脆嫩、風味濃郁、蜜甜、無核、化渣等極佳品質而著名。富川臍橙獲得過「第一好吃臍橙」稱號。
其中，江西的贛南臍橙名氣最大。2023年，贛南臍橙品牌價值達到668.11億元，連續四年位居全國初級農產品類地理標誌產品價值榜榜首。
中國還有很多地方盛產橙子，橙子的品種也有很多，各地的橙子也都有各自的特色。您可以根據自己的口味挑選，希望以上內容能幫到您。
眼睛模糊，不幹澀，不流淚，揉一下就好些，但是一會就又不行了
火凰焱 長期用眼引起的眼睛肌肉痙攣，調節下降，總歸還是視疲勞 眼睛不舒服可以試試看真目明眼膏效果很不錯的 我想問一下 我的眼睛這兩天總是模糊 看不清東西 如果揉一下眼睛就會好點但 一會又那樣了 謝 你的眼睛應該是處於疲勞狀態下吧 應該進行對眼睛的保養，不要老盯著電腦等螢幕，要儘量使眼睛休息一下 可以...