為什麼要合理膳食, 為什麼要科學合理飲食

時間 2021-06-17 08:01:48

1樓:殺生丸大人

中國居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下:

(1)食物多樣,穀類為主;

(2)多吃蔬菜、水果和薯類;

(3)每天吃奶類、豆類或其製品;

(4)經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉、海洋生物製品,少吃肥肉和葷油;

(5)食量與體力活動要均衡,保持適宜體重;

(6)吃清淡少鹽的膳食;

(7)如飲酒應限量;

(8)吃清潔衛生不變質的食物。

合理膳食四原則:保傳統擇精華順自然會享受

每個人都是世界上獨一無二的,每個人的膳食也應有所區別。我認為只有認真科學地堅持符合自身膳食習慣的四個原則,才會使自己的人生既健康快樂,又閃爍個性光輝。

一是要不忘老祖宗的傳統。中華民族有著有別於其他國家的飲食方式,以五穀雜糧

為主,水果菜蔬必不可少。雖然隨著收入水平的不斷提高,大魚大肉越來越多地出現在我們的餐桌上,但多少年、多少代沉澱在骨子裡的東西還是不能丟的。現在這麼多人患上高血壓、糖尿病,我覺得拋棄傳統飲食習慣也是原因之一。

二是對西餐要「適我而擇」。去年我到北美待了一個月,雖然拒絕了帶血絲的牛排,可難以抵擋其他美食的**,回國一稱胖了十多斤。看來,西餐於我們還是很不對路。

但是實踐證明,其喝牛奶、飲紅酒的傳統是對我們有益的。擇其精華為我所用,肯定有利於我們的健康。

三是膳食要順其自然。這裡講的「自然」可不是想吃什麼吃什麼,想吃多少吃多少。而是要在瞭解哪些是酸性飲食、哪些是鹼性飲食的基礎上,在生活中探求出符合科學的酸鹼平衡的飲食**,這才是膳食上的「順其自然」。

最後,就是要享受吃飯。吃飯是享受人生的一個重要環節,不能把吃飯當成累贅,或者是不得已而為之的事情。如果隨便對付,自己都不知其味,也不要指望你的消化系統會正常的工作。

細嚼慢嚥,快樂地享用每餐,才會充滿活力地投入生活和工作。只有會享受人生的人,才會奉獻人生,才能創造健康向上有益於他人的人生。

兒童及青少年的膳食原則

合理營養對保證兒童身心健康、促進體力、智力的良好發育起著決定性作用,為成年後的健康打下良好的基礎。由於兒童時期生長髮育迅速,代謝旺盛,所需能量和各種營養素的量相對要比成年人多。兒童期各個年齡階段,對膳食中營養素供給量有不同要求。

兒童青少年時期肌肉系統發育最快,所需蛋白質也最多,對各種氨基酸的需要量均相應增多,一般高於**的1?2倍,精氨酸和蘇氨酸可高4倍,在蛋白質的供給量上應與熱能相適應,佔總熱能的12?15%。

由於兒童機體器官尚未成熟,咀嚼及消化能力尚未完善,應供給質地細軟易於消化的食品。但也應注意逐漸增加纖維素多的食物,以增強牙齒和胃腸道功能。兒童肝臟中儲存糖原不多,體內碳水化物相對較少,由於活潑好動,易飢餓,應適當增加餐飲。

在主副食品上要合理搭配。鑑於目前一些城市中小學生肥胖比例已見增加,因此,更要重視合理、平衡膳食的供給,要避免不足與過食。預防冠心病也應從兒童時期開始。

膳食熱量分配要合適,一日三餐的熱量比例,可按早餐30%、午餐35%及晚餐35%分配。

各種無機鹽及維生素的足量供給也很重要,無機鹽中除鈣、磷、鐵、碘和鎂外,鋅的充分**對生長和性器官的發育有重要。

2樓:向榮媽

為了自己的身體健康!大的說多為國家做貢獻,小的說多活幾年,活個大歲數享受生活!

【為什麼要科學合理飲食】

3樓:中地數媒

日常保健提倡科學合理的飲食,這不僅是因為科學合理的飲食能夠為人體提供必要的、全面的均衡的營養,而且還因為可以通過科學合理的飲食,人們能夠達到養生的目的。尤其是工作壓力比較大的石化工作者,在日常生活中更應該注意科學合理的飲食,這對於維護石化工作者的健康具有重要的意義。

1.合理飲食是維持人體正常狀態的基礎

科學合理的飲食可以幫助人們維持身體的正常狀態,這是因為食物對人體有滋養的作用,如果能合理地安排飲食,就可以保證身體對營養的需求,使人體氣血充足,身體的各個器官功能旺盛,增強人的生命力和對疾病的抵禦能力。而且飲食可以調節人體陰陽平衡,從而保證身體的健康,預防疾病的發生。例如,食用動物的肝臟可以養肝,還可以預防夜盲症;食用海帶可以補充碘及維生素,預防甲狀腺腫大:

食用新鮮蔬菜和水果可以預防壞血病;用大蒜可以預防腹瀉,綠豆湯預防中暑等。

2.合理飲食可以延緩衰老

現代社會,競爭異常激烈,給人們的精神帶來很大的負擔,使人們的身體經常處於勞累狀態,精神也總是得不到鬆弛,尤其是石化工作者,工作任務比較繁重,生活節奏比較緊張,身體的負擔因此也比較大,很容易促進衰老的提前到來,造成早衰等現象。如果可以在飲食中注意合理的調配,就可以延緩衰老的發生,使人體力充沛、精神旺盛。中醫認為,精藏於腎而養於五髒,精氣旺盛則體力和精力都會旺盛,因此在進食的時候要注意補精益氣、滋腎養腎,多食用一些能夠補腎的食物,例如胡桃、枸杞、龍眼、牛奶、甲魚、山藥等,都有益腎抗衰的作用。

3.不合理的飲食會危害健康

一些不科學、不合理的飲食習慣不僅不能為健康提供必要的支援,而且還可能會危害健康,導致疾病的產生。例如,如果飲食中長期缺水,很容易使體內水分減少,血液變稠,導致腦血栓等心腦血管疾病;長期喝咖啡,會造成對大腦和心臟的不良影響;而飲食中營養過剩,使血液中脂肪和其他營養物質含量過高,會造成脂肪肝、動脈硬化等疾病的產生。再比如,有些人喜歡吃生食,容易在進食過程中吃入很多細菌,造成腸道感染,引發腸胃炎等疾病;還有些人喜歡拿水果當主餐,空腹進食水果,這樣容易刺激胃黏膜,導致胃脹、胃痛等。

因此,在日常生活中一定要注意飲食的科學性和合理性,避免不科學、不合理的飲食習慣對健康造成傷害。

為什麼要提倡平衡膳食?

4樓:匿名使用者

所謂平衡來

膳食,就是所吃

自食物種類要齊全、數bai量要du充足,以互相zhi取長補短。具體地說,平dao

衡膳食要求每天保證應有粗細糧搭配的主食,魚、肉、蛋、奶、豆類,綠色或黃紅色蔬菜和新鮮水果類,烹呼叫油及其他調味品幾大類食物。因為人的生命活動、新陳代謝,需要種類繁多的營養素,如組織修復需蛋白質,製造紅細胞需蛋白質、鐵、銅等物質。而不同的食物含有不同的營養素,單單依靠任何一種食物,所含有的營養成分都是無法滿足人體需要的。

例如,雞蛋雖然含有豐富的蛋白質,但不含維生素c;蔬菜含維生素和礦物質較多,但提供的熱量太少;牛奶含蛋白質、鋁較多,但含鐵不足。所以各類食物都要吃,而且比例要適當,真正做到平衡膳食,增進健康。

5樓:匿名使用者

因為人體所需的營養元素有很多,而沒有哪一種或幾種食物含的營養很全面,所以就要平衡膳食,吃一些其他的食物,才能有更多的營養元素,身體才能得到補充。

6樓:匿名使用者

所謂平抄

衡膳食,就是襲所吃食物種類要齊全、數量要充足bai

,以du互相取長補短。具體地說zhi,平衡膳食要求每天保證dao應有粗細糧搭配的主食,魚、肉、蛋、奶、豆類,綠色或黃紅色蔬菜和新鮮水果類,烹呼叫油及其他調味品幾大類食物。因為人的生命活動、新陳代謝,需要種類繁多的營養素,如組織修復需蛋白質,製造紅細胞需蛋白質、鐵、銅等物質。

而不同的食物含有不同的營養素

7樓:二胎寶媽談育兒

總之,我們人體每天的活動離不開各種營養物質的支援,這些營養物質包括補充熱量的和不補充熱量的,我們只有在這些營養物質均衡攝入的情況下才能保證機體良好的執行,一旦機體缺乏任何一種營養物質都是對健康不利的,所以我們一定要保證均衡膳食。

為什麼要平衡膳食?

怎麼合理的飲食對身體有好處

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