1樓:山人老施
1、紅燕、黃燕、白燕
根據燕窩顏色的不同,燕窩粉為有紅燕、黃燕、白燕三種。
2、洞燕、屋燕
根據金絲燕築巢環境的不同,燕窩分洞燕、屋燕兩種,洞燕數量較為稀少,目前燕窩市場90%以上是屋燕。而且由於屋燕便於管理,屋燕受到的汙染也比洞燕少。
3、燕盞、燕條、燕角、燕碎、燕餅等
根據燕窩的形狀,燕窩分燕盞、燕條、燕角、燕碎、燕餅等幾個種類,傳統燕窩乾貨中,保持完整盞形的燕盞一般**較高。燕安居研發的即燉純淨燕窩,由於必須達到一個極致的乾淨度(沒有任何燕毛和雜誌殘留),是以燕條形狀存在,按照成本核算,純燕窩含量比重約為:2克毛燕=1.
5燕盞=1克純淨燕窩。
4、毛燕、草燕
根據金絲燕築巢材料、金絲燕種類的不同,燕窩分毛燕、草燕兩種,其中由於草燕雜誌過多、營養價值較低,所以基本沒有市場,而毛燕就是指剛從巖洞或者燕屋採摘下來的燕窩原料。
2樓:
4類1.按採摘地點分為屋燕、洞燕。
洞燕在山洞中採摘,現因產量稀少和環保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中採摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來。
2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔後可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子築的窩,燕窩含量極少,不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩,清潔後可以食用。
3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網。前面三種依據採摘運輸後的破損程度分出等級,燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成。
燕角是金絲燕築巢時在牆壁的根基粘合部分,口感香濃。白燕網是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑。
4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至於官燕、貢燕等的說法均指盞型完美極品頭生燕窩。
巢工廠印尼燕窩除洞白燕、帶毛白燕挑洗清潔較為費時、燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成外,其餘15種品種(包括特等、一二等白燕在內)均屬官燕。
燕窩有幾種?
3樓:愛美蛙淘服務
燕窩種類:
第一、可以用於食用的燕窩,其實就是雨燕科燕子的窩巢,雖然學術上把雨燕科內燕子分為五種,但從窩容巢來識別的話,我們就把它們分為三種:官燕、毛燕和草燕。
主要常見的燕窩有以下幾種:
一、官燕,始於明朝,燕窩已成為其中一種屬國進貢朝廷的貢品。此種上好的燕窩有〖貢燕〗之稱。其醫療價值早為古人所認同,此外,在官場之間燕窩也是一種名貴的官場贈禮,故被稱為〖官燕〗。
由於品質極佳,數量較少,所以官燕為燕窩之上品。市面上的屋燕盞及洞燕盞都可歸類為官燕類。屋燕盞及洞燕盞基本可分為三大類:
血燕盞;金絲燕盞;白燕盞。
二、毛燕,毛燕是洞燕的一種,原產地包括泰國,印尼以及馬來西亞的沙巴及砂勞越。毛燕基本上可分成兩大類: 淡水燕及鹹水燕。
三、草燕,草燕是一種野生的燕子,它適應各種環境的能力很強。它們習慣叼取草絲並吐出本身的唾液來築巢。當草碎及唾液凝結後所成的燕巢,就成為撫育下一代的棲身所。
4樓:任我行生活百科
燕窩等級有哪幾種呢?
5樓:曾塔裡
4類1.按採摘
抄地點分為
屋燕、洞燕。襲
洞燕在山bai洞中採摘,現因du產量稀少和環保呼聲日益高zhi漲而逐dao
漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中採摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來。
2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔後可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子築的窩,燕窩含量極少,不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩,清潔後可以食用。
3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網。前面三種依據採摘運輸後的破損程度分出等級,燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成。
燕角是金絲燕築巢時在牆壁的根基粘合部分,口感香濃。白燕網是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑。
4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至於官燕、貢燕等的說法均指盞型完美極品頭生燕窩。
巢工廠印尼燕窩除洞白燕、帶毛白燕挑洗清潔較為費時、燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成外,其餘15種品種(包括特等、一二等白燕在內)均屬官燕。
6樓:閒情_丶偶寄
燕窩一般有白燕,血燕,洞燕。血燕數量極其罕見,市面上所謂的血燕都回是人造的。現在燕窩一答般都是燕屋產的,真正野生的燕窩採集非常難,也極其危險。
“採集者揹負一囊,攀登於懸崖陡壁之間,猶如猴子一般地踏著空穴,扒著縫隙,四處搜尋著採集物。他們身輕如燕,膽大如鷹,有時手足呈“大”字形,附著於巖壁之上;有時則藉助繩索如盪鞦韆於峽谷之中。一舉一動,扣人心絃,萬一失著,墜入深壑,就要粉身碎骨了。
所以燕窩之名貴,除去因其自身確實有滋補功效之外,也有采集時人命攸關的因素在內的吧。”盛世堂出的野生毛燕窩,好像要數萬一斤。
白燕,因為毛都挑選過了,所以吃起來方便很多。
7樓:魔都浪子號
燕盞,燕條,燕碎,燕角,即食燕窩,凍幹燕窩!這些都是目前常見的燕窩產品!
8樓:風凱定士原
【燕盞bai】工人從收割的燕窩du中挑選窩形或者船型zhi的燕窩,再經小拔毛dao後便會售賣。燕盞是天然專取出屬,故形狀大小有別。它的營養,香味,發頭都是最好的。
眾多產品中最乾淨,發頭最好。如果燕子在燕屋橫樑上築巢,燕盞會成船形。如果燕子在牆角築巢,燕盞會成三角形.
【燕餅,燕球】:工人收割時弄碎的燕窩,將燕窩壓制成不同形狀(如菱形、球形、半月形、長方形等。通常會取自草燕和毛燕。
比較乾淨、發頭不錯。【燕角】:燕角並不是指大塊的燕碎。
這個是嚴重錯誤的哦!!燕角是指是燕盞兩端較硬部分,亦是燕子唾液最濃的地方。需要較長的浸發時間(8-12??
9樓:忻桐古含海
燕窩,一般就bai指金絲燕的du窩,一般分屋燕和洞燕zhidao屋燕按形狀分,還可以分
回為:平展,三角盞,圓答盞
按品質分,都是每個賣家自己定的,本來所謂的3a,是指16-17歲的小女生的手指寬度,3a就是3個手指的高度,這樣來區分燕窩的檔次,現在很多6a
9a的,也是不懂了,反正也就是燕窩等級的一個區分說法而已,所以每家都會有不同的說法的。
10樓:墨楠
燕窩按月份來分:2-4月的燕窩叫一期燕,,5-10月的燕窩叫二期燕。
按純內淨度來分:重毛料(50%),容中毛料(30%),輕毛料(10%),極品燕(98%)
按形狀來分:燕盞,燕條,燕角,燕碎,燕餅(品級遞減)按安全來分:溯源燕窩(安全,貨真價實),非溯源燕窩(水深,容易買到假貨,以次充好)
史記一共分多少卷 《史記》一共幾冊?
史記一共分一百三十卷。史記 是一部貫穿古今的通史,從傳說中的黃帝開始,一直寫到漢武帝元狩元年 公元前122年 敘述了我國三千年左右的歷史。據司馬遷說,全書有本紀十二篇,表十篇,書八篇,世家三十篇,列傳七十篇,共一百三十篇,約五十二萬六千五百字。班固在 漢書 司馬遷傳 中提到 史記 缺少十篇。三國魏張...
等效氫一共幾種
等效氫 定義 有機物分子中位置等同的氫叫等效氫.分子中等效氫原子一般有如下情況 分子中同一碳原子上連線的氫原子等效,如甲烷上的氫原子 同一碳原子所連甲基上的氫原子等效,如新戊烷 可以看作四個甲基取代了甲烷分子中的四個氫原子而得 其四個甲基等效,各個甲基上的氫原子等效,也就是說新戊烷分子中的12個氫原...
鑽石20分每個一共40分耳釘諮詢
不貴,不過我建議你到當地質檢局再檢驗一下,檢驗費用不了100元。正規證書應註明飾品的總重量 鑽石重量 顏色 淨度 切工 熱導性 硬度 折光率 密度 色散等。pt950鑲嵌的鑽石耳釘40分每隻20分的大小,顏色f g 淨度vs,如果切工為好,按現在的 在9000左右,就是打完折也在8000元左右。這個...