黑米紅豆花生泡的水可以直接倒進鍋煮嗎

時間 2021-08-11 15:59:31

1樓:世智若雨

可以呀做法:1.準備好紅豆和黑米

2.洗乾淨用水泡上

3.紅棗準備好,洗乾淨用水泡上

4.都泡了一夜,記得,泡黑米和紅豆的水一定不要倒掉,要麼米中的營養就沒有啦

5.把米和紅棗倒入砂鍋中,加適量的水,熬的時候也得在旁邊看著,要是水要沒了就得加水哦

6.蓋上蓋子,但是得留個縫哦,沒事就揭鍋看看,要是水要沒了就得加水哦7.我熬了一個半小時阿,不容易阿然後把粥中放入適量的白糖,攪拌均勻即可出鍋哦好香哦小貼士熬粥的時候必須用文火,扣蓋不要扣太嚴,要留個小縫隙必須得在旁邊看著,不容疏忽,水沒了得加水。

2樓:匿名使用者

黑米不容易煮爛,因為它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,會引起急性胃腸炎及消化不良。 食用黑米時,要用清水將米稍加掏洗,加入5-7倍的溫熱水浸泡1-3個小時,再配以用量為1/3的白米,文火煮2小時或用高壓鍋煮30分鐘以上。

如果黑米中再加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等,營養價值更高,是四季進補的佳品

煮紅豆黑米粥,紅豆和黑米要先泡多長時間啊?如果前一天晚上泡上,第二天早上煮可以嗎?

3樓:那個閃電

紅豆浸泡十二小時以上,黑米浸泡一夜,第二天早上可以煮。以下是紅豆黑米粥做法。

主料:黑米100g、冰淇淋80g、棗(鮮)10個調料:冰糖適量、燕麥片適量

步驟:步驟1、紅豆放大碗裡浸泡十二小時以上。

步驟2、黑米浸泡一夜,泡米水留著

步驟3、把紅豆、黑米放入電飯鍋中,加足水開煮步驟4、浸泡好紅棗

步驟6、黑米粥開後加入一碗冷水繼續煮,煮至黑米和紅豆都軟爛後加入冰糖和紅棗。

步驟7、最後加入燕麥,煮兩三分鐘即可。

步驟8、盛入碗內,晾涼後就可以享用美味的紅豆黑米粥啦。

4樓:爽朗的鄧靜平

1. 紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。

2. 將各材料洗淨,用水泡一小時左右。

3. 放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。

4. 按下煲粥鍵,半小時左右就熟了

5樓:烤熟的鴨嘴

那也泡太久了,一般都是一兩個小時

6樓:酸酸甜甜

嗯,需要泡至少一個小時,一般晚上睡的時候可以泡上,第二天煮最好

7樓:上邪之主七夜

紅豆泡12小時以上,黑米泡一夜,可以

8樓:大大的

浸泡十二小時以上,紅豆黑米粥的做法如下:

食材:1、主料:

200g黑米 100g紅豆

2、配料:

適量清水 適量白糖

做法:1、紅豆和黑米洗淨,提前用清水分別浸泡12小時以上。

2、煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以儲存營養成分。

3、浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。

4、等大火煮沸後,轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。

5、最後按個人口味加入適量的冰糖,待冰糖融化後關火。

6、紅豆,在中藥裡稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。

注意:做粥之前一定要提前浸泡豆子或米,這樣做的粥才更鬆軟。 粥和水比例要掌握好;

水不要太多 蓋過米即可,這樣做的粥才更黏稠。

浸泡黑豆黑米的水倒掉還是可以一起煮了?

9樓:五穀雜糧大全

最好是泡之前洗乾淨了泡了自己煮就行了,不用倒,但是泡了時間太長的話就不要用了,倒掉好了

紅豆和黑米要怎麼煮才容易爛?

10樓:蘋果旺旺小饅頭

紅豆和黑米要煮得爛需要提前泡三個小時以上,用高壓鍋一起下去壓25分鐘就行,也可以加桂圓、紅棗、枸杞一起煮,下面是具體做法:

準備材料:新會陳皮適量,黑米適量,紅豆適量,紅棗適量,1、將黑米和紅豆淘洗一下瀝乾,提前泡三個小時以上。

2、將買來的紅棗洗淨,切成對半,然後去核備用。

3、將備好的黑米,紅豆,紅棗,以及洗淨的陳皮一起放入高壓鍋中。

4、在放黑米,紅豆,紅棗,陳皮的高壓鍋中再加入適量的清水。

5、蓋好蓋子,高壓鍋壓20-25分鐘左右即可,煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用。

11樓:匿名使用者

一般黑米外殼不容易煮爛,經常食用未煮透的黑米對胃及腸道不利,特別是老年人和兒童應注意飲食。

煮粥時,為了使黑米較快地變軟,最好預先浸泡一下,讓它充分吸收水分。要用水浸泡一晝夜,然後用高壓鍋烹煮即可食用。

為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶於水,泡之前可用冷水輕輕淘洗,不要揉搓;泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,以儲存其中的營養成分。

紅豆綠豆糯米浸泡4-5小時

混合米粒,加入米水比例1:2的水

用溫火煮三十五分鐘左右即可,如用普通鍋,最好熬1小時以上,建議使用高壓鍋,又省時又省火

當米豆開始煮熟時加入紅棗,大概十分鐘米都煮透

如喜歡甜食,可加入冰糖再熬一小會即可食用

紅豆,黃豆花生薏米黑米黑豆煮之前泡的水用倒掉嗎

12樓:著急老人

就是要倒掉,要不然就時間長了餿了

13樓:寞和

倒了!我物件他就把水倒了

黑米黑豆黃豆花生紅豆可以混在一起扎豆漿

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