1樓:biubiu哩
很多菜都不能一起吃,如下。
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。
3、海帶忌豬血----同食便祕。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。
6,狗肉忌黃鱔----同食則死。
7、羊肉忌田螺----同食積食復脹。
8、芹菜忌兔肉----同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子----同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜----同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖----同食發嘔。
16、人蔘忌蘿蔔----同食積食滯氣。
2樓:手機使用者
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
2》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
菠菜含草酸多,豆腐含鈣多,若將菠菜與豆腐一起燒,就會產生人體不能吸收的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收。可是在日常生活中,許多人都喜歡把這兩樣食物搭配在一起燒。為了避免這種弊端,有的人雖然不把菠菜與豆腐一起燒,而是清炒或與其他素食一起燒。
殊不知,無論怎麼燒,照樣會在吃菜時把菠菜中的草酸吃進肚子裡。草酸在消化道中可能與其他食品中的鈣結合,進入血液系統後與血清鈣結合,使鈣不能被人體吸收利用。
正確的吃法是:先將菠菜放在開水中焯一下,讓草酸溶解在開水中,然後撈出菠菜進行烹調,這樣就不會影響鈣的吸收了。
3樓:匿名使用者
花生和魚 會產生異味
生活常識中哪些蔬菜不能一起煮著吃?
4樓:匿名使用者
.茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
2.芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹)
忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
芹菜葉莖含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用……
3.芥菜(護生草、菱角萊)
忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
4.蘿蔔(萊菔、蘆菔)
嚴禁與橘子同食,否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食;服人宴羨參時也應忌食。>>
5.甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
6.韭菜(起陽草、懶人菜)
不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。這裡要特別提醒農村的朋友,炒蔬菜時注意不要放韭菜,況且色澤搭配也不科學。
韭菜味甘、辛,性溫;有補腎助陽,溫中開胃,散淤血等功效
7.茄子(落蘇、崑崙紫瓜)
忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃,並且,一般過老熟的茄子不宜食,易引起中備蠢毒。>>
8.菠菜(菠稜萊、赤根菜)
不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明,菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來並無這樣的飲食案例,但有時,危害是潛在的,不能用看得見的度來衡量
9.南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)
不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣仿祥陪病。
10.竹筍(筍)
不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
醫生提醒大家,吃春筍要防過敏,尤其是老人、兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根……
5樓:匿名使用者
菠菜和薺菜含有豐富的維生素和蛋白質,是深受人們歡迎的兩種蔬菜,但由於菠菜和薺菜含有草酸,不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣(即鹽滷)或石膏與草酸相遇,易生成不溶性草酸鈣,人吃了菠菜和豆腐放在一起做的菜,這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上,影響血液迴圈;青跡明少年則會因對鈣質的吸收不足,而影響骨骼和牙齒的正常發育。但菠菜和養萊的這個缺點是可以補救的,只要先用開水把菠菜和薺菜餘一遍,再放入冷水中浸泡20分鐘左右,絕大部分草酸便都浸出來了。
這樣,無淪涼拌或熟食都不會影響人體對鈣質的吸收了。
1.辣椒:忌與南瓜同食。
2.胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒鬧租、石榴、萵苣、木瓜等同食。
3.甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
4.黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。
5.茄姿彎告子:不宜與黑豆同食。過老熟的茄子不宜食,易中毒。
6.豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌與四環素同食。
7.小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜同吃。
8.菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣。
9.南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;
10.香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。
11.苦菜:不可與蜂蜜同食。
12.籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。
13.芹菜:不宜與黃瓜同食。
14.花生:不宜與蕨菜、黃瓜同食。
茭白:不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與糖同食;
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