1樓:覺覺
鮑魚殼其實是一種珍貴的中藥材,將其洗淨烘乾,再研磨成粉就可以入藥了。我們所說的石決明其實就是鮑魚殼,有平肝潛陽和清肝明目等藥用功效,可用於頭痛眩暈、目赤翳障、視物昏花和青盲雀目等多種症狀的**。
鮑魚殼的藥用價值
2樓:勵若
鮑魚殼的中藥名叫石決明 是一味重要的中藥 功效是平肝潛陽 清肝明目 久服益精
3樓:廣東臺
鮑魚殼又被叫石決明,竟可以用來**白內障,看完漲見識了
4樓:開本藏慕蕊
鮑魚的殼也是著名的藥材,中醫學上叫石決明,它可**眼疾,有明目的功效,又稱"千里光"。
鮑魚殼可以平肝潛陽,清肝明目。
鮑魚殼能做藥材?
5樓:匿名使用者
它是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.一位中醫告訴記者,絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;牡蠣的殼磨碎了,其實就是補鈣產品;蟹子的殼裡可以提煉出甲殼素,是西醫手術縫合線的主要成分;烏賊骨細末加糖水服用,可治胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多等症……「遺憾的是,酒店裡絕大部分海鮮珍品的殼都扔掉了。
」他表示,其實像鮑魚殼這樣的東西,本身就是珍貴的藥材,只要洗淨、烘乾、敲碎、研磨,就可以入藥了。
除了磨粉藥用,還可以對鮑魚殼等進行簡單的加工,如磨片、打孔、穿線等,製成漂亮的項鍊、掛飾、手鍊等裝飾品。
據說還可以熬水喝可以補鈣
6樓:匿名使用者
鮑魚,殼稱石決明,是重要的中藥,能**高血壓、眩暈、夜盲症、
鮑魚殼怎麼吃,有什麼用途
7樓:記憶蛋餃
鮑魚殼不能吃的,沒什麼作用。
鮑魚是中國傳統的名貴食材,其肉質細嫩、鮮味濃郁,是極為珍貴的海產品,在國際市場上歷來享有盛名。不僅如此,鮑魚營養豐富,具有極高的藥用價值。
鮑魚中蛋白質含量豐富,其中30%~50%為膠原蛋白,遠遠高於其他魚貝類。鮑魚高蛋白,低脂肪,氨基酸種類齊全、配比合理,含有豐富的維生素e和微量元素。
鮑魚含有豐富的維生素,其中比較多是維生素a,維生素a是保護**健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素。
8樓:姬覓晴
鮑魚殼是不能吃的,作用是可以裝飾鮑魚肉,常見做法如下:
準備材料:鮮活鮑魚8只、生薑2片、蒜頭2瓣、香蔥2棵、豆瓣醬1小勺、醬油少許
一、將鮑魚刷洗乾淨,去內臟。
二、鮑魚肉切花刀。
三、鍋裡倒入2碗清水,加入薑片,倒入鮑魚焯水。
四、將焯好水的鮑魚撈出,再將鮑魚殼燙煮2分鐘。
五、蒜頭和香蔥切碎備用。
六、鍋里加入適量食用油,放入蒜末和蔥白煸出香味。
七、加入豆瓣醬。
八、倒入半碗清水。
九、放入鮑魚。
十、加入醬油。
十一、中火燜煮至收汁即可關火,中途適當翻面。
十二、鮑魚肉裝入殼中,撒上蔥花點綴,即可上桌享用。
9樓:
鮑魚殼是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;
具體你說的吃不知道怎麼吃,希望這個能幫助你
10樓:匿名使用者
鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;只要洗淨、烘乾、敲碎、研磨,就可以入藥了。 除了磨粉藥用,還可以對鮑魚殼等進行簡單的加工,如磨片、打孔、穿線等,製成漂亮的項鍊、掛飾、手鍊等裝飾品。
鮑魚殼的用途有什麼?
11樓:夜夜笙歌
它是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.一位中醫告訴記者,絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;牡蠣的殼磨碎了,其實就是補鈣產品;蟹子的殼裡可以提煉出甲殼素,是西醫手術縫合線的主要成分;烏賊骨細末加糖水服用,可治胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多等症……「遺憾的是,酒店裡絕大部分海鮮珍品的殼都扔掉了。
」他表示,其實像鮑魚殼這樣的東西,本身就是珍貴的藥材,只要洗淨、烘乾、敲碎、研磨,就可以入藥了。
除了磨粉藥用,還可以對鮑魚殼等進行簡單的加工,如磨片、打孔、穿線等,製成漂亮的項鍊、掛飾、手鍊等裝飾品。
據說還可以熬水喝可以補鈣
鮑魚殼有什麼好處
12樓:賦予你我的眼
鮑魚復殼即石決明,洗淨後晒制幹即可入藥,有清熱平bai肝、滋陰壯陽的du作用。鮑魚殼即是zhi鮑魚的殼,dao是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥。絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。
價值:1、治高血壓
2、治風毒氣攻入頭,眼目昏及頭目不利
3、治眩暈
4、治目暴腫疼痛
5、治怕日羞明
6、治一切眼時見黑花,經年不愈,羞明
7、治眼生外障
8、治白翳內障
9、治眼生丁翳,根腳極厚,經久不差
10、治肝虛血弱,日久昏暗
11、治青盲雀目
12、治小腸五淋
13、治鎖喉風
擴充套件資料鮑魚是中國「四大海味」之一。
新朝王莽就愛吃鰒魚。曹操喜歡吃鰒魚,曹操死後,曹植曾向臧霸要二百隻來祭祀。鮑魚通常在水溫度稍低的海底出產。
出產地有日本北部、中國東北部、南中國海、北部灣、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。公認最佳產地為日本(幹鮑)及墨西哥(罐頭鮑)。宋朝時日式鮑魚已輸入中國,時稱「倭螺」,蘇軾有《鰒魚行》詩:
「東隨海舶號倭螺,異方珍寶來更多。」
13樓:巨集吧
鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、明目去翳、滋陰壯陽的作用。專它是珍貴的藥材屬,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.一位中醫告訴記者,絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。
如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;牡蠣的殼磨碎了,其實就是補鈣產品;蟹子的殼裡可以提煉出甲殼素,是西醫手術縫合線的主要成分;烏賊骨細末加糖水服用,可治胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多等症……「遺憾的是,酒店裡絕大部分海鮮珍品的殼都扔掉了。」他表示,其實像鮑魚殼這樣的東西,本身就是珍貴的藥材,只要洗淨、烘乾、敲碎、研磨,就可以入藥了。
除了磨粉藥用,還可以對鮑魚殼等進行簡單的加工,如磨片、打孔、穿線等,製成漂亮的項鍊、掛飾、手鍊等裝飾品。
據說還可以熬水喝可以補鈣
14樓:大洋水產
平肝潛陽,清熱明目。
15樓:靳大希鴻禎
鮑魚殼又名石決明,是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。
16樓:劇駿拓跋可佳
中藥名叫石決明,和肉藥性相同,研成粉末煎服對青光眼等眼病有療效
17樓:關韶侍荏
它是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥,如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;除了磨粉藥用,還可以對鮑魚殼等進行簡單的加工,如磨片、打孔、穿線等,製成漂亮的項鍊、掛飾、手鍊等裝飾品。
鮑魚殼在醫學上有什麼樣的功效
18樓:空
鮑魚的殼也是著名的藥材,中醫學上叫石決明,它可**眼疾,有明目的功效,又稱「千里光」。
鮑魚殼是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。
19樓:小祕書寶貝
鮑魚殼是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。
如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、
鮑魚殼滋陰壯陽的作用;牡蠣的殼磨碎了,其實就是補鈣產品;蟹子的殼裡可以提煉出甲殼素,是西醫手術縫合線的主要成分;烏賊骨細末加糖水服用,可治胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多等症……「遺憾的是,酒店裡絕大部分海鮮珍品的殼都扔掉了。」其實像鮑魚殼這樣的東西,本身就是珍貴的藥材,只要洗淨、烘乾、敲碎、研磨,就可以入藥了。「如果酒店進一套簡單的裝置,在客人吃飯時,將鮑魚殼研磨加工,用器物裝起來,再附一張使用說明書,留待客人回家藥用,既不造成浪費,又體現了酒店對客人的關愛,可謂兩全其美。
鮑魚殼圖冊 6張
」可以如此簡單處理的,還包括牡蠣殼、烏賊骨等。
鮑魚殼產於鮑魚上面的殼
常用配方
鮑魚殼有什麼用?
20樓:匿名使用者
可以做藥的~看電視學到的哦
21樓:虛ぜ飄渺
鮑魚殼鮑魚殼是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;牡蠣的殼磨碎了,其實就是補鈣產品;蟹子的殼裡可以提煉出甲殼素,是西醫手術縫合線的主要成分;烏賊骨細末加糖水服用,可治胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多等症……「遺憾的是,酒店裡絕大部分海鮮珍品的殼都扔掉了。
」其實像鮑魚殼這樣的東西,本身就是珍貴的藥材,只要洗淨、烘乾、敲碎、研磨,就可以入藥了。「如果酒店進一套簡單的裝置,在客人吃飯時,將鮑魚殼研磨加工,用器物裝起來,再附一張使用說明書,留待客人回家藥用,既不造成浪費,又體現了酒店對客人的關愛,可謂兩全其美。」可以如此簡單處理的,還包括牡蠣殼、烏賊骨等。
鮑魚殼燉湯有營養嗎
22樓:大野瘦子
有。因為鮑魚殼本身就是珍貴的中藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥,在中藥材上稱為石決明,又叫千里光等。鮑魚殼不僅有非常不錯的明目功效,而且還能平肝清熱。
因此在煲制鮑魚湯時,可以將鮑魚殼洗淨敲碎,先用清水煮40分鐘以上,然後撈出鮑魚殼,用煮好的鮑魚殼水來煲湯。
鮑魚殼燉湯的做法
準備材料:鮑魚殼、豬腱子肉適量、洋蔘
做法:1、準備適量的人蔘片,鮑魚殼刷乾淨,豬腱子肉沖洗乾淨,備用。
2、把豬健子肉切成小塊,2釐米厚度左右,方便煮爛。
3、把材料裝進小燉盅裡,每個燉盅放兩塊鮑魚殼,兩塊豬健子肉,10克洋蔘,再加入滿盅開水,我菜譜裡的是做三個人的份,如果一人吃就放這樣一份的量就好了。
4、加入清水,燉一個半小時左右,就可以了。
23樓:褚and木子
1、鮑魚殼中含有大量的碳酸鈣與有機質,食用鮑魚殼燉的湯不但能吸收大量的鈣質,還能為人體補充多種微量元素,對提高身體健康水平有很大的好處。
2、鮑魚殼包含豐富的蛋白質,食用鮑魚殼燉的湯可以調經止痛,**便祕,而且最重要的是可以破壞癌細胞。
3、鮑魚殼本身就是珍貴的中藥材,在中藥材上稱為石決明,又叫千里光等。鮑魚殼不僅有非常不錯的明目功效,而且還能平肝清熱。
4、鮑魚殼不僅可食用,而且還具有很好的藥用價值。對**眩暈、養胃有極好的功效。
5、鮑魚殼可以用於人類目赤、頭痛等多種不良症狀的**,**功效十分明顯。
24樓:啊往事知多少
鮑魚殼是一味很出名的中藥,可以洗乾淨後,與食材一起煲湯。
原料:鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若干。
做法:1、鮑魚去內臟洗乾淨,豬腱子肉剔除筋膜、油脂,並汆水洗乾淨後待用;
2、燉盅內加入500ml的純淨水,加入鮑魚和豬腱子肉;
3、燉盅蓋蓋,並置於加入後的大鍋中,隔水燉2.5個小時即可。食用時再調入適當鹽即可.
貼心建議:
1、燉湯要的是清澈。所以血汙重的食材要提前汆水後再燉,即去腥,湯水又澄清。
2、燉湯的話,鮑魚可以與食材一起入鍋。如果是煲湯的話,鮑魚要在湯好後再加入,以免煮老。
3、鮑魚殼是一味很出名的中藥,可以洗乾淨後,與食材一起煲湯。
4、鮑魚殼吃完後不要扔掉,洗乾淨晾乾後,擱在廚房角落、櫃子角落等容易沾螞蟻等蟲子的地方,可以有效滴驅蟲。俺家到處都放了鮑魚殼,不僅不見螞蟻,蟑螂也很少,我想多少與鮑魚殼還是有點關係滴。
5、如果要喝湯吃肉的話,就將肉切開燉;不吃的話,就別切,以免肉燉的無形,不好再處理。我多選擇後者,這樣肉完整些,可以再次加工,比如做皮蛋瘦肉粥,或者蒜泥白肉。
鮑魚殼的藥用價值,鮑魚殼有什麼好處
勵若 鮑魚殼的中藥名叫石決明 是一味重要的中藥 功效是平肝潛陽 清肝明目 久服益精 廣東臺 鮑魚殼又被叫石決明,竟可以用來 白內障,看完漲見識了 開本藏慕蕊 鮑魚的殼也是著名的藥材,中醫學上叫石決明,它可 眼疾,有明目的功效,又稱 千里光 鮑魚殼可以平肝潛陽,清肝明目。鮑魚殼有什麼好處 賦予你我的眼...
鮑魚殼有用嗎,鮑魚殼的用途有什麼?
冠妙之 鮑魚殼的作用 在鮑魚活著的時候歲鮑魚一起長大保護鮑魚 吃掉鮑魚肉以後留下鮑魚殼作為紀念 做成工藝品 做成裝飾品 作為禮物送給別人 沒吃過鮑魚的人 放到魚缸裡增加觀賞性 額。磨成粉末吃了美容養顏或者補鈣 鮑魚殼的用途有什麼? 夜夜笙歌 它是珍貴的藥材,洗淨 烘乾 敲碎 研磨後可入藥.一位中醫告...
帶殼的新鮮鮑魚的做法
把殼和肉用小刀分離開來,再把黑乎乎的肚子清掉。切掉鮑魚肉邊上一圈黑色的象砂子一樣的東東,要想好入味的話再在肉上頭來幾個花刀,撒上鹽巴和其他的東東。蒸炒煮都行,要想盛上來好看的話,把殼刷乾淨,肉放到殼裡頭蒸。調料 料酒10克,姜30克,醋20克,醬油15克,香油5克 切記切記不要加花椒,八角等香料,會...