食品包裝上的配料表,有哪些要注意的地方

時間 2021-08-30 10:19:59

1樓:哈橙寶寶

食品安全相信是每個人都要注意的問題,「禍從口出」是有一定道理的。每個人的生命健康安全是非常重要的。食品包裝的配料表就相當於一個人身體的各種成分,身體的各個機能,最終給人們呈現出美好的味感,吸引人下次購買。

首先要注意所購買的東西主要成分,其次就是新增劑,最後就是注意事項。

首先要確定好自己購買的物品的主要成分。現在疫情期間大學生會囤一些自熱火鍋,那麼在購買的時候就會看配料,主要配了那些菜品是否是自己喜歡的,是否有的菜品成分是自己不能吃的,吃了是否過敏或者對身體有害。在這一方面都是因人而異的,根據自己的喜好進行選擇。

其次就是食品新增劑,這一點也是最重要的,人們的食品安全也與新增劑密切相關。食品新增劑主要是從色香味三個方面改變食物的賣相味覺,從而吸引更多的人來購買,但是實際上少量的使用國家健康標準內的新增劑是沒有關係的,但是如果過量的話,並且長時間處於一種過量攝入的情況下,就會導致人的部分身體機能受到損害,最明顯表現就是人的味覺感知功能會有明顯的下降。比如,一個人長期在外吃餐館,久而久之他的味覺就會變得不難麼敏感,再吃一般的飯菜感知能力與其他人就會有明顯的區別。

最後就是注意事項。很多食品在使用時都會有注意事項,比如很多速食產品就會提醒「內有發熱包,禁止兒童接觸發熱包!」等類似的提醒語。

這些提醒語也是起一定的警示作用,對人們的食用健康也有保護作用。所以大家在購買產品的時候要認真的閱讀產品的使用方法,注意事項等等。

2樓:龍貓小淘

配料表上的人造奶油需要注意,有這個新增劑的食物一般營養價值都很低,而且容易讓人發胖,還有配料表上的磷酸磷酸鹽,經常吃有這些新增劑的食物都存在著健康風險。

3樓:花菲兒健康養生達人

一定要注意食品配料的食品新增劑都有哪些?是否存在新增劑過量的情況

4樓:洛椿湫

生產日期首先要注意,配料表的話要注意看看是否有色素,新增劑等等。還有重點要看有沒有致癌的一些化合物。還有自己過敏哪些東西自己要格外注意。

5樓:氨芬烷胺先生

讀懂營養素參考值 ,比如能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉這五項內容 ,還有一定要看配料表裡額外標註的一欄致敏物質資訊 。

6樓:匿名使用者

速凍食品要看配料表中是否有膨化大豆蛋白(人造肉)

請問食品包裝袋上的配料表寫的東西的順序是按照什麼規定的?

7樓:知識青年

食品包裝袋上的配料表寫的東西的順序是按照《預包裝食品標籤通則》規定的。

本標準代替 gb 7718-2004《預包裝食品標籤通則》。本標準適用於直接提供給消費者的預包裝食品標籤和非直接提供給消費者的預包裝食品標籤。本標準不適用於為預包裝食品在儲藏運輸過程中提供保護的食品儲運包裝標籤、散裝食品和現制現售食品的標識。

擴充套件資料:《中華人民共和國食品安全法》第四十二條明確規定 預包裝食品的包裝上應當有標籤。標籤應當標明下列事項:

(一)名稱、規格、淨含量、生產日期;

(二)成分或者配料表;

(三)生產者的名稱、地址、****;

(四)保質期;

(五)產品標準代號;

(六)貯存條件;

(七)所使用的食品新增劑在國家標準中的通用名稱;

(八)生產許可證編號;

(九)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。

8樓:瀚若星空

根據《gb 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》,各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列;加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。也就是說,配料的排位按照含量多少來排列。

9樓:匿名使用者

有好多東西跟本不往上面寫,所以不能以那些為主

是否所有的食品包裝上都要有成分表?

10樓:

根據我國《食品法》第四十二條 預包裝食品的包裝上應當有標籤。標籤應當標明下列事項: (一)名稱、規格、淨含量、生產日期; (二)成分或者配料表; (三)生產者的名稱、地址、****; (四)保質期; (五)產品標準代號; (六)貯存條件; (七)所使用的食品新增劑在國家標準中的通用名稱; (八)生產許可證編號; (九)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標籤還應當標明主要營養成分及其含量。

食品包裝袋上的配料表中是否需寫出所有原輔料

11樓:手機使用者

一般只寫主要bai的,du目前我國的食品市場,規範不zhi夠,很多dao企業都新增了食

版品新增權劑,有害的東西當然不能寫,但是你放不放有又是另一回事了。 在食品qs的申報中,當企業現場審查通過的時候需要送檢,這個送檢的樣品需要全部列出原料,而且不能放不能使用的新增劑。 所以按照規範來說:

做食品企業的是需要列出所有原材料的。但目前還不能完全實現,不過這是個趨勢,這也是對消費者負責啊,讓他們買的明白吃的放心。

希望採納

12樓:夏

你好,包裝袋上面配料表中少寫了兩樣東西,不寫可以嗎,會不會有事。

食品包裝基本內容,食品包裝上需要哪些資訊

產品標準 適應人群 警示資訊 產品規格 等級 原料 新增劑等。由於產品不同,部分食品還會受到地方 行業協會等的限制,新增標識內容。食品包裝上需要哪些資訊?你好!食品標籤通用標準 規定食品標籤上必須標註的內容有8項 1。食品名內稱。2。配料表。3。淨容含量及固形物含量。4。製造者 經銷者的名稱和地址。...

請問食品包裝袋上的配料表寫的東西的順序是按照什麼規定的

知識青年 食品包裝袋上的配料表寫的東西的順序是按照 預包裝食品標籤通則 規定的。本標準代替 gb 7718 2004 預包裝食品標籤通則 本標準適用於直接提供給消費者的預包裝食品標籤和非直接提供給消費者的預包裝食品標籤。本標準不適用於為預包裝食品在儲藏運輸過程中提供保護的食品儲運包裝標籤 散裝食品和...

如何看食品配料表是否有問題,食品配料表中沒有新增的成分,可是在質監部門檢測出來了,怎麼處理

食品配料表看其是否有問題,就看是否符合 gb7718 2011預包裝食品標籤通則 對於配料一項有如下要求 1 各種配料應按製造或加工食品時加入量遞減順序排列 如飲料水最多,水應排在第一位 2 如果某種配料是由兩種或以上的其他配料構成的複合配料,應在配料表中標示覆合配料的名稱,隨後將複合配料的原始配料...