1樓:血刺威武
一般認為,糖精在體內不能被利用,大部分從尿中排出,而且不損害腎臟,不改變體內酶系統的活性,也不影響維生素的利用。1929年即有人進行動物試驗,以200毫克/公斤重劑量喂小鼠三代,未見毒性作用,生長曲線也正常。1951年又有人用糖精1%及5%的飼料喂大鼠2年,也未發現不良影響。
全世界曾廣泛使用糖精數十年,尚未發現對人體有毒害作用。所以多年來,一般認為糖精對人安全無害。
2樓:曦曦
當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下,短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
糖精是一種化學制品,化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
而糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。
糖精是在2023年被美國科學家發現的,是一種很古老的甜味劑,它的甜度為蔗糖的300倍到500倍,因此很快就被食品工業界和消費者接受。但是糖精不會被人體代謝吸收,在各種食品生產過程中都很穩定。缺點是風味差,有後苦,這使其應用受到一定限制。
我們生活中常用的糖是由自然界中提取的,如蔗糖等;而糖精則是一種合成的甜味劑,雖然甜度極高,但遇熱後會有苦味。
糖精對人有什麼壞處?
3樓:張晨曦
當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下,短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
糖精是一種化學制品,化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
而糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。
糖精是在2023年被美國科學家發現的,是一種很古老的甜味劑,它的甜度為蔗糖的300倍到500倍,因此很快就被食品工業界和消費者接受。但是糖精不會被人體代謝吸收,在各種食品生產過程中都很穩定。缺點是風味差,有後苦,這使其應用受到一定限制。
我們生活中常用的糖是由自然界中提取的,如蔗糖等;而糖精則是一種合成的甜味劑,雖然甜度極高,但遇熱後會有苦味。
4樓:匿名使用者
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
此外,目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。 糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。
相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。 據國外資料記載,2023年加拿大進行的一項多代大鼠餵養實驗發現,攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。因此,美國等發達國家的法律規定,在食物中使用糖精時,必須在標籤上註明「使用本產品可能對健康有害,本產品含有可以導致實驗動物癌症的糖精」的警示。
5樓:初辰易夢
不同與普通的糖類,糖精在吸收上不像糖類那樣容易,分解和轉換也不易。會加大肝的負擔,,肝糖元分解不完,可能會患糖尿病。
6樓:舞而已
貌似容易得糖尿病,額~~我也不太清楚反正還是適量吧,不過有時吃糖會活躍思維
7樓:匿名使用者
糖精不是糖,沒
有任何營養,反而加重腎臟負擔,能致癌物質有爭議。從營養上來說,沒有任何好處,就是廢物進入身體再排出去,光加重身體負擔。能應用只因為甜和便宜,替代糖,糖尿病的可以吃,因為不是糖,比如一些甜的汽水。
糖精吃多的危害? 5
8樓:丹黛
1、甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大。氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**。
2、糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。此外,從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。
它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
3、短時間內食用大量糖精,會引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。長期食用,會導致青少年營養不良,個別人產生厭食行為,干擾了青少年從正常膳食中攝取營養,對青少年的身體發育產生負面影響。
9樓:
1、短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒。
2、食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
3、含有致癌,致畸損,損害腎功能等***。
擴充套件資料糖精的應用和危害
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
10樓:低調低調低調低調低調
當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
短時間內食用大量糖精,可引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
糖精屬於一種人工甜味素,化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺。因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。
它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
擴充套件資料
糖精的用途
糖精可以用於食品。冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應用於食品工業及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。
電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.
1--0.3克其中電鍍行業用量較大,出口總量佔到中國產量的大部分。
糖精於2023年被美國科學家發現,很快就被食品工業界和消費者接受。它不被人體代謝吸收,在各種食品生產過程中都很穩定。缺點是風味差,有後苦,這使其應用受到一定限制。
11樓:654鄉
平時最好是少食用糖精這種甜品劑,特別是小孩最好是不用吃過多,以免給身體帶來的影響,因為這種甜品系中會含有致癌,致畸損,害腎功能等***,平時還是少用比較好,才不會給身體帶來很大的***影響。
大量食用對人體有害。只有甜味,沒有任何營養成份。短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒
鄰苯甲醯磺醯亞胺,(saccharin),俗稱糖精,是一種不含有熱量的甜味劑。它為白色結晶性粉末,難溶於水。其甜度為蔗糖之300~500倍,不含卡路里,吃起來會有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
其鈉鹽易溶於水。
ld50為5000~8000mg/kg;每日攝取安全容許量(adi)為0~2.5mg/kg。糖精可由鄰磺酸基苯甲酸與氨反應制得。主要用於食品工業,可用於牙膏、香菸及化妝品中。
2023年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考,糖精及其鹽在3類致癌物清單中。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大。
氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
12樓:匿名使用者
糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450~550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以後還會出現苦味。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
此外,目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
據國外資料記載,2023年加拿大進行的一項多代大鼠餵養實驗發現,攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。因此,美國等發達國家的法律規定,在食物中使用糖精時,必須在標籤上註明「使用本產品可能對健康有害,本產品合有可以導致實驗動物癌症的糖精」的警示。
由於食用糖精對人體健康有害無益,所以西方一些發達國家都對糖精嚴格控制使用,其控制標準一般為不超過消費食糖總量的5%,且主要用於牙膏等工業用途。而我國與發達國家相比,我國糖精使用量超出正常使用量的14倍。更有專家發出警告,至2023年下半年,全國糖業市場上糖精的份額己高達市場總份額的55%~60%,嚴重擠佔了蔗糖的份額。
特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下,短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
糖精是什麼 對身體有害嗎,糖精對人體有什麼危害?
食品中的甜味素有兩類,一類是從自然界中提取的甜味素,如蔗糖 葡萄糖等,另一類是人工甜味素,如糖精和甜精,糖精的甜度是砂糖的500倍,遇熱分解有苦味,甜精一般與糖精並用,它的甜度是砂糖的200倍,過量食用會有苦味感。人工合成的糖精 甜精無營養價值,又有致癌嫌疑,所以食用時應慎重。糖精化學名稱為鄰苯甲醯...
喝糖精水飲料有什麼桅,喝糖精水飲料有什麼危害?
1 超範圍 超量 糖精在食品中的應用有明顯的超範圍 超量現象。一些廠商為了降低成本賺取暴利,在飲料 果脯甚至專供兒童消費的果凍等食品中,普遍使用對人體有害無益的糖精來代替蔗糖。2 影響消化 喝這種飲料會讓人身體內攝入b族維生素的能力下降,出現精神障礙,並且喝它會影響正常的食物消化和吸收,往往會出現消...
甲醇對人體有哪些危害,甲醇對人體有什麼危害???
手機使用者 甲醇對人身健康的危害 甲醇也是酒釀造中不可避免的副產物,甲醇是典型的神經毒物,其毒性除了與乙醇近似的刺激作用外,主要是傷害視神經,含有多量甲醇的劣質白酒,可以使飮用者致盲.更有甚者,2005年四川有人以劣質工業甲醇當白酒賣,造成飮用該假酒的人員死亡.其毒害可見一斑.滿意請採納 甲醇對人體...