1樓：匿名使用者
食品新增劑對人體健康有害嗎?
合理使用食品新增劑，對豐富食品生產和促進人體健康都有好處。但也必須看到，食品新增劑畢竟不是食品的天然成分，如使用不當，或新增劑本身混入一些有害成分，就可能對人體健康帶來一定危害，主要表現在以下幾個方面:
1、致癌問題。如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。
近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應，形成有強致癌作用的亞硝基化合物。
2、急、慢性中毒問題。由於製造新增劑時所用原料不純而汙染一些有毒化合物，引起人們的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含過高的新增劑，使奶粉中含砷過高引起1萬多名嬰兒中毒。
作為抗氧化劑的丁基羥基茴香醚可在體內蓄積，對機體可能造成的潛在性危害值得注意。
2樓：匿名使用者
現在對身體有害的食品新增劑以被國家條列控制和禁止使用，目前被應用到食品中的新增劑合理的使用和食用都是不會對身體造成傷害的，水滿自縊，什麼吃多了用多了都不行，我們是做食品新增劑的，生活中都是會食用含食品新增劑的的食物。沒有必要太過擔心
食品新增劑標示，食品新增劑的標示形式
食品安全法 第四十二條 預包裝食品的包裝上應當有標籤。標籤應當標明下列事項 一 名稱 規格 淨含量 生產日期 二 成分或者配料表 三 生產者的名稱 地址 四 保質期 五 產品標準代號 六 貯存條件 七 所使用的食品新增劑在國家標準中的通用名稱 八 生產許可證編號 九 法律 法規或者食品安全標準規定必...
滷味食品新增劑配方，滷味食品新增劑配方
可以到專業的培訓機構學習比較好比較全面 付費內容限時免費檢視 回答1 滷肉製品可以食品新增劑 茶多酚 又名維多酚 甘草抗氧物 迷失香提取物 納他黴素 硝酸鈉，硝酸鉀 亞硝酸鈉，亞硝酸鉀 植酸 又名肌醇六磷酸 植酸鈉 竹葉抗氧化物。新增劑磷酸鹽 香精香料 花椒 八角 白芷 桂皮 胡椒 辣椒 良姜 山奈...
食品新增劑能吃嗎，什麼食品新增劑不能吃
電視育兒師 食品新增劑健康嗎，對身體到底無影響or有害？什麼食品新增劑不能吃 食品新增劑是一bai個廣義的概du念，除了食物本身，添 zhi加dao的東西都是新增劑，版比如炒菜的時候加入的 權食鹽，都算是新增劑。新增劑根據 也可以分為人工合成的，和從各種農產品中提取出來的。一般天然提取的對健康影響小...