蛋清發黃是什麼原因,煮熟雞蛋,蛋清發黃,這是什麼原因??

時間 2021-10-14 22:34:08

1樓:孔雀蟲

蛋壞了,或者馬上要開始壞了,所以蛋黃開始化成水了

還有種可能,就是人造蛋

2樓:

可能壞了,最好不要食用

煮熟雞蛋,蛋清發黃,這是什麼原因??

3樓:小馬聊生活

我覺得應該是雞蛋放的時間比較長了,你看看其他雞蛋打在碗裡,蛋黃有沒有散,如果散了,那就不能食用了

4樓:匿名使用者

有可能是煮時間長,也有可能雞蛋壞了。像夏天天熱雞蛋受熱時間一長,雞蛋就不成行。

5樓:abc天宇

是不是,你家雞蛋放的時間長了啊。雞蛋放長了,在溫度比較暖和的地方就會壞掉,建議你還是放在冰箱裡好!

6樓:阿木

估計是你煮的時間長.

雞蛋不成塊有可能是煮時間長,也有可能雞蛋壞了.像夏天天熱雞蛋受熱時間一長,雞蛋就不成行.

雞蛋最嫩的做法:1當水沸騰時,開始計時煮1分鐘左右.

2再用小火煮1分鐘左右.

3關火再悶1分鐘左右.

(這要自己做尋找經驗,才好把握時間,煮後雞蛋中間是未全熟,大約七八分熟)

7樓:夜青蘭雨

要麼就是要孵出小雞,要麼就是變質,要麼就是特色的種類

8樓:匿名使用者

肯定是雞蛋已經開始變壞了

生雞蛋的蛋清為什麼是金黃色的?

9樓:童無忌

一般來說,經過孵化一段時間的雞蛋蛋清會變成淡黃色.可能你吃的雞蛋是孵化過的雞蛋,就是照蛋.蛋黃表層有一層灰色物質包圍是正常的,因為這部分是和蛋清接觸的.也有可能是下蛋的雞吃了含有色素的飼料所致。現在有些人為了將一般的雞蛋冒充草雞蛋,在雞的飼料里加色素。一般來說,雞蛋的蛋白煮熟後應該是白色的。

10樓:匿名使用者

因為,雞蛋的蛋白質在雞蛋殼裡,所已,。。。。。。此處略去500字。

11樓:匿名使用者

因為生出來就是金黃色的

12樓:

很可能變質了,要不就是你幻覺了,但願是後者

13樓:莣淚說

環境色……蛋黃映的吧……

要不就是一直黃毛雞……

14樓:

我也認為金黃的雞蛋是人造蛋。

雞蛋煮熟後長時間放置,發現蛋清發黃是怎麼回事?吃了這樣的雞蛋對身體有害麼?

15樓:心隨我緣

雞蛋在煮熟後蛋白變黃很有可能是雞蛋變質引起的,變質的雞蛋雖然對於平常人來說影響不是很大,但吃多了也不好,容易拉肚子。您不必太擔心,以後再買的時候,請您先買一點,好的話再多買一些,置於冰箱中。

16樓:追風鳥

放時間長了就不要吃了,煮熟了也不能長時間放著,也會有不新鮮的

17樓:匿名使用者

煮雞蛋不能超過8 小時,8小時以後就不能吃了

18樓:匿名使用者

雞蛋要吃的時候才煮,千萬別吃剩蛋,對身體健康有一定的影響。

雞蛋煮出來蛋清有點發黃,正常麼,雞蛋煮熟後長時間放置,發現蛋清發黃是怎麼回事?吃了這樣的雞蛋對身體有害麼?

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