1樓:小王子精選**
可以的。可以做成西洋參紅棗雞湯。
準備材料:土雞 半隻、紅棗 6個、西洋參 2克、蔥花 少許、姜 少許、鹽 少許、水 適量。
一、備齊材料,雞清洗乾淨斬塊,放旁邊備用,如下圖所示。
二、雞塊放入沸水中焯水,去掉血水撈出待用,如下圖所示。
三、將土雞,紅棗,西洋參,蔥花,姜放入大燉盅中,如下圖所示。
四、將燉盅放入鍋中,加入清水需要沒過食材,如下圖所示。
五、接通電源,用功能鍵選擇骨頭湯功能,按開始自動烹飪,預設時間2個小時。
六、烹飪結束,燉好的清雞湯,喝的時候用適量的鹽調味,這樣西洋參紅棗雞湯就完成了。
2樓:田字格
可以。食材明細
雞適量西洋參適量
姜適量鹽適量
清淡口味
煲工藝數小時耗時
普通難度
西洋參煲雞湯的做法步驟
1這是剛剛買的,可以在電磁爐上用的砂鍋。
2雞半隻,把雞腿和雞翅切出,其他切成大塊,洗淨。
3把雞塊全部放入砂鍋中。
4鍋裡倒滿水。
5再加入薑片,調節在「煲湯」檔。
6取適量西洋參片倒入鍋中。
7倒入西洋參後繼續加蓋煲。
8繼續煲三個小時後加鹽調味即可。
9舀出一碗就可以喝啦!很好喝的。
3樓:愛笑的趙燕楚
可以放 西洋參應該夏天吃
西洋參片燉雞湯怎麼做
4樓:
西洋參的功效:西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、鍵脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。
需要的材料:西洋參20克、雞腿4只、枸杞子20克、紅棗6粒、蔥姜、鹽
做法:①先煮中藥湯。將昌弘西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘,熬煮出中藥湯來。
②打盆涼水,將焯水後的雞放進去,用手協助把雞身上剩餘血沫、蔥姜去除。③雞腿洗淨放入另一鍋中,然後倒入中藥湯,中藥湯一定要沒過材料④將雞湯鍋放入電飯鍋中,按下開關開始燉煮⑤起鍋前放入少許鹽調味即可
5樓:可愛的亮
材料西洋參片,全雞,枸杞,蔥姜,青菜,鹽
做法1、全雞去內臟處理乾淨,用刀在雞上劃幾個口子,西洋參片、枸杞泡下冷水,將蔥姜塞到雞身上的口子裡,放入滾水中大火煲煮去血沫。
2、打盆涼水,將焯水後的雞放進去,用手協助把雞身上剩餘血沫、蔥姜去除。
3、湯鍋放入涼水(要剛剛沒過雞),將西洋參片枸杞塞入雞身上的口子裡,放入湯鍋,煲煮至開後10分鐘,轉小火慢慢煲1-2小時後加鹽即成。有時我喜歡最後放一兩片青菜
6樓:匿名使用者
西洋參燉雞湯是一道菜品,主要原料有雞腿、西洋參片。先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘,熬煮出中藥湯來。
雞腿洗淨放入另一鍋中,然後倒入中藥湯,中藥湯一定要沒過材料。將雞湯鍋放入電飯鍋中,按下開關開始燉煮。起鍋前放入少許鹽調味即可。
西洋參燉雞一直被認為是溫補佳品。西洋參有進口西洋參和種植的,進口的香味純,味微甜帶苦,口感清爽,味能久留口中。在購買西洋參這樣的名貴藥材時,一定要慎重,在國內僅有像福臨門西洋參等少數大型老牌能夠買到。
西洋參燉雞適合什麼人吃
7樓:匿名使用者
特別適合氣血不足,以及身體虛弱無力,產後的女性以及中老年人滋補身體。枸杞子養血明目,西洋參增強補氣,紅棗有促進母親與胎兒**美白的效果。
禁忌:西洋參含片最好不要與濃茶或咖啡一起服用,以免減輕功效;一定要多喝水;不與其他藥物同時服用。另外,一些胃寒溼者也不宜服用。
西洋參的功效與作用
1、增強中樞神經系統功能
西洋參中的皁甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。
2、保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和永續性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
4、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
5、**糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對**糖尿病有一定輔助作用。
8樓:一冉瀅文
西洋參燉雞湯,特別適合氣血不足,以及身體虛弱無力,產後的女性以及中老年人滋補身體。西洋參燉雞湯的,補 氣 血,提 陽 氣,效 果非 常 好,可以用於滋 補身 體。 可以跟紅棗,枸杞,三七一起燉,但是應該少量多餐,多吃些水果和蔬菜及參加運動。
進口西洋參藥效好,但是市面上只有少數如福臨門能買到正宗的進口西洋參。
【食材】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒。【調味料】鹽少許
【療效】 枸杞子養血明目,西洋參增強補氣,紅棗有促進母親與胎兒**美白的效果。
【做法】
1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘,熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗淨放入另一鍋中,然後倒入中藥湯,中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中,按下開關開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調味即可。
9樓:西洋參昌弘
西洋參燉雞主要還是偏向補氣養血,適合人群比較多,主要還是適合「偏熱」體質的人群:
通常脾氣暴躁的人,火氣都比較旺盛;
還有就是經常喝酒抽菸的人,體內也積聚了很多的熱氣;
再有就是工作非常忙、工作休息時間沒有規律、睡眠不足的人群。
這幾大類人群,可以利用西洋參烏雞湯中的西洋參來益氣降火、解酒清熱、提神健脾開胃
10樓:4123老開心
氣血兩虛的人吃最好。
西洋參燉雞湯的做法與功效,西洋參燉雞湯的做法什麼情況下不能服用
1 先把剔除雞肉骨頭洗淨切大塊備用。2 把雞骨放入鍋中,加入少許西洋參片。3 加入適量開水,蓋蓋後燉煮一個小時,出鍋後少許鹽調味即可。西洋參燉雞湯的功效有以下幾點 1 可以改善心腦血管的迴圈系統,西洋參具有非常明顯的抗心肌缺血 抗氧化 增強心肌收縮力的作用,對調整血液迴圈出現的相關症狀有很大的益處。...
西洋參片可以放在嘴裡含嗎,西洋參片可以直接嘴裡含服嗎
西洋參最好的用法 1.含化法 將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下,使其軟化,然後用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內,一次口含一片,每天用量2 4克,早飯前 晚飯後含於口中,細細咀嚼。2.衝粉法 將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,衝入沸水,加蓋後約5分鐘即可飲用,可重複沖服幾次至無味止。3....
西洋參面膜有什麼功效,西洋參可以塗在臉上嗎?要理由
由於人蔘中含有多種人蔘皁甙 氨基酸 維生素及礦物質,加在護膚品中具有促進皮下毛細血管的血液迴圈,增加 的營養 防止動脈硬化,調節 水分平衡等作用。所以它能延緩 衰老,防止 乾燥脫水,增加 的彈性,從而起到保護 光澤柔嫩,防止和減少 皺紋的作用。增強中樞神經系統的活性 保護心血管。西洋參也叫花旗參,西...