1樓：三秒微笑
好處： 梅子益人，首先在醫藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習慣：
頭痛時把梅乾肉敷在肚臍眼上；還把青梅汁煮熟後裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點嚐嚐，就會止痛。有人還用白酒浸泡青梅，密封一個月以後，便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲一點青梅酒，可**風溼筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。
李時珍在《本草綱目》中寫道：「梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……」 壞處： 要有個度。
不能過多的吃。因為在加工過程中，一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。飯後偶爾吃一兩顆是可以促進消化的。
而且話梅的熱量為4000卡/1顆，雖不是很高，但話梅是排在前幾名垃圾食物，所以還是少吃為妙。
2樓：司空闌
吃話梅原來有這麼多的好處 話梅含有人體所需的維生素、礦物營養、蛋白質、有機酸等，具有清血、強肝、整腸、清除疲勞、抗衰老、殺菌還有改善心血管功能，並含有大量的果酸(如檸檬酸20％、蘋果酸15％、以及琥珀酸、單寧酸等)，梅酸有機分解乳酸的作用，能舒腸健胃，促進消化，增進食慾。產品口感甘甜，生津止喝，開胃消滯，回味無窮。原味話梅更能舒腸健胃，生津止喝，其口感酸鹹適中，開胃消滯，並能促進消化，特別適用於衝開水，泡話梅茶，是正宗傳統話梅食品。
要有個度。不能過多的吃。因為在加工過程中，一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
飯後偶爾吃一兩顆是可以促進消化的。
3樓：冥心寶貝
好處:解饞。壞處:上癮。
4樓：師友易
吃話梅就是在吃食品新增劑，幾乎沒有什麼營養，還特鹹。很難找出有什麼好處，可能就是佔著個嘴巴，省了其他錢了
5樓：手機使用者
話梅肉是屬果脯類食品，要少吃！ 果脯因為都有新增劑和防腐劑。我感覺沒什麼好處，頂天就 是個味覺上有酸甜的感覺，開胃罷了！建議不吃！多吃新鮮 應季水果！
吃青梅有什麼好處與壞處
6樓：命中註定的
1.生津止渴
青梅味酸，具有生津止渴和開胃解鬱的功效，食用青梅或者青梅製作的乾製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺，使人有進食的食慾，對厭食、少食等有改善效果。
2.健胃消食
青梅是一種綠色水果，含有大量的有機酸，同時也含有大量的纖維素，使用後具有促進胃酸分泌和促進腸道蠕動的作用，能幫助消化食物，和改善胃腸道消化食物的能力，有健胃消食功效。
3.消除疲勞
青梅中維生素的含量較高，而且種類很豐富，還含有各種天然礦物質，可踧踖機體內的新陳代謝，能緩解消除疲勞。
4.消炎止瀉
青梅中含有多種有機酸，包括有枸櫞酸、單寧酸、酒石酸等，這些植物有機酸都具有殺菌作用，能抑制細菌的繁殖，提高腸道的殺菌作用，一定程度上具有消炎、止瀉作用。
5.減緩衰老
青梅及青梅製品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素，這種激素被稱為「返老還童素」，它能促使血管及全身組織年輕化，促進細胞的新陳代謝，有減緩衰老的作用。
吃話梅對身體有什麼好處？什麼壞處？
7樓：月亮愛你
吃話梅的好處：
話梅有生津開胃的作用，話梅的口感酸鹹，還帶有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，達到生津的目的，酸甜的話梅還可以刺激胃液的分泌，有促進食慾，開胃的作用。
吃話梅的壞處：
1、一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。飯後偶爾吃一兩顆是可以促進消化的。
2、是衛生部公佈的十大垃圾食品之一 起最嚴重的是有致癌物 亞硝酸鹽。
8樓：匿名使用者
話梅作用一：助消化
酸酸天天的話梅在飯後吃一兩顆有助於消化，健脾養胃的作用。
話梅作用二：降膽固醇
話梅不含膽固醇且低油脂，富含纖維質、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營養問題。
話梅作用三：防便祕
話梅中含有高纖維質，是一種天然的軟便劑，每天吃十顆左右就可以滿足人體一天對纖維質的需求，能夠很好的改善便祕問題。
話梅作用四：補鐵
話梅中含高鐵量，可以補充缺鐵女性的需求，從而改善體質。
話梅作用五：**
話梅是有促進消化和開胃的功效，且含有大量的果酸，熱量也很低，所以偶爾吃吃是有利於**。
話梅作用六：對孕婦的好處
話梅酸甜可生津止咳，適量食用還能緩解準媽媽們的孕吐現象，而且話梅中的纖維和營養元素也有利於胎中的幼兒骨骼發育，促進新陳代謝。
吃話梅的危害
雖然話梅的作用與好處不少，但是吃多了對身體沒有好處。因為梅子在製作過程中加入大量的糖或鹽及少量的防腐劑、色素、香精等等，經常食用會影響健康問題，比如誘發高血壓。特別是孕婦吃話梅可以吃但切記適可而止，建議多吃新鮮的梅子或水果。
9樓：
您好：以下是我查詢的資料。
梅子益人，首先在醫藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習慣：頭痛時把梅乾肉敷在肚臍眼上；還把青梅汁煮熟後裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點嚐嚐，就會止痛。
有人還用白酒浸泡青梅，密封一個月以後，便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲一點青梅酒，可**風溼筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時珍在《本草綱目》中寫道：
「梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……」
但就像「霄雨雲」所說，現在話梅之類的東西完全是一種零食了，是經過人工處理的，其防腐劑含量比較多，吃多了對人身體並不是有益處的，而且話梅的熱量為4000卡/1顆，雖不是很高，但話梅是排在前幾名垃圾食物，所以還是少吃為妙。
10樓：匿名使用者
吃話梅，生津止渴，有益消化。不能多吃。
11樓：霄雨雲
話梅之類的東西防腐劑比較多
，反正對身體沒什麼好處。(話梅是經過處理過的，不要吃太多，對身體不好)。
而且，話梅1顆的熱量為4千卡，熱量我覺得不是太高了，不過它卻是排在前幾名的的垃圾食物，總的來說少吃一點好。
12樓：
有的話梅製作過程很...難以想象的髒..
所以首選大品牌,然後還是要減少吃它的次數
13樓：匿名使用者
製作話梅用芒種後採摘的黃熟梅子，俗稱：黃梅。黃梅從樹上採下來洗淨後，放在大缸裡用鹽水泡浸月餘，取出晒乾；晒乾後再用清水漂洗，再晒乾；然後用糖料泡醃，再晒乾―――如此多次反覆，可謂是「十蒸九晒，數月一梅」，最後成為肉厚乾脆、甜酸適度的話梅。
這種話梅如果貯藏得好，防潮防蛀，可儲存數年而不變質。
梅子益人，首先在醫藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習慣：頭痛時把梅乾肉敷在肚臍眼上；還把青梅汁煮熟後裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點嚐嚐，就會止痛。
有人還用白酒浸泡青梅，密封一個月以後，便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲一點青梅酒，可**風溼筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時珍在《本草綱目》中寫道：
「梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……」
14樓：匿名使用者
吃話梅對身體沒有好處。但是我本人特別愛吃話梅。。。。有的時候可以抑制噁心，暈車的時候～嘴裡沒味吃了也很舒服～！其中臺灣話梅，雲南話梅最好吃！呵呵～
15樓：匿名使用者
我覺得吃話梅最好是控制下，許多生產話梅的作坊衛生條件和原材料很噁心的，幾年前我看了一則揭露這種事實的報道後就再也不吃話梅了
16樓：匿名使用者
不知道啊！！！！別不信
話梅吃多了有什麼壞處？
17樓：默默她狠傷
話梅等零食含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓，另外，嘴不停地吃話梅也是不可取的。
在這些食品加工過程中，水果所含的維生素c基本完全被破壞，而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上，如此之純的糖中除了大量熱能之外，幾乎沒有其它營養，而食用這樣多的糖，還會導致產生維生素b和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能還含有防腐劑，經常食用會影響健康。
18樓：萬同光茆雙
優點:飯後偶爾吃一兩顆是可以促進消化的。
由於梅子產生我國南方，所以許多話梅類食品的產地為廣東、廣西、福建與江浙等地。梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質、鉀、鈣，維生素a、b1與b2，是大自然送給我們的絕好食品。由於梅子的這些營養特性，可幫助我們改善一些營養問題。
便祕無論成年人還是嬰幼兒都可能遇到，而梅子的高纖維質含量使它儼然是一種天然的軟便劑，是改善便祕的一種好食物。上班族中不少人士也存在著缺少膳食纖維質的問題。因為中國人一般沒有早餐吃蔬菜水果的習慣，午餐又多是隨便而快速的解決掉，一天當中只剩下晚餐有較多的機會接觸到大量的水果蔬菜，但再怎麼吃也很難僅憑一餐獲取足夠的纖維質。
營養專家建議的健康飲食，每天最好能攝取20克---35克的纖維質,而梅子中每100克含7克左右的纖維質，換句話說，每天只要吃10粒左右的梅子就滿足了我們人體一天對纖維質的需求。對希望保持身材的女性來說，更是一個福音。同時，梅子的高含鐵量，也可以補充青春期少女的高鐵質需求量。
缺點:話梅吃多了對身體是沒有好處的。在加工過程中一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康如話梅等零食的含鹽量就很高多吃無益長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
19樓：小倩兒七七
現在的話梅之類的東西完全是一種零食了，是經過人工處理的，其防腐劑含量比較多，吃多了對人身體並不是有益處的，而且話梅的熱量為4000卡/1顆，雖不是很高，但話梅是排在前幾名垃圾食物，所以還是少吃為妙。
話梅（果脯）在加工過程中，一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。飯後偶爾吃一兩顆是可以促進消化的。
20樓：爽朗的海信
壞處:話梅在加工過程中，會加入一些蜜餞或是果脯，這些東西的含鹽量很高，長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
拓展：話梅的好處：話梅富含纖維質、鉀、鈣，維生素a、b1與b2，可幫助我們改善一些營養問題。
21樓：匿名使用者
因為一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。飯後偶爾吃一兩顆是可
話梅什麼時候吃，話梅吃多了有什麼壞處？
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