1樓：匿名使用者
一般的食物有效期都是經驗資料，不代表到了這個時間就立刻壞了，大多數都是有保險係數的，所以很多的東西就算過期了也是沒壞的，尤其是很多的食品類，多多少少都有防腐劑，就更不會壞了，我有個同事曾經在桌子底下發現了兩年前的月餅，一點也沒變色和變味，竟然沒壞，就是這個道理，所以放心吧，沒壞的，如果不放心就不要吃了，祝你好運！
2樓：凍幹雜貨鋪
首先要了解一下保質期，食品廠家保質期不是隨便定的，通常需要做極端儲存條件下的穩定性實驗，比如模擬高溫高溼運輸環境下的品質變化，實驗結果能滿足食品安全要求的可以標對應時間的保質期。所以超過保質期的食品，理論上是不符合食品安全標準的，比如細菌含量超標，有毒有害物質超標等，也許不影響外觀和口感，但是吃下去的話對身體健康的危害風險肯定會隨著過期時間的增長而急劇上升的。尤其是廣式月餅，含肉類、蛋黃、肉鬆等，過期食用有嚴重的健康風險。
3樓：來自石神臺齒如含貝的寒蘭
月餅過了保質期就不宜食用。你的月餅已經過期了一個月了，所以最好是不要食用了，以免引起食物中毒。
4樓：隋濡
如果是真空保鮮的可以吃。如果是散放的，就不要吃了。細菌繁殖可能已經過量了。對身體吃了沒好處。
5樓：
不可以，過期食品是不能吃的，即使沒有變味，也不能吃。
6樓：
不可以，過期了還是別吃了，小心吃壞肚子。
7樓：北京新東方烹飪學校
當然不可以吃了，過期食品是不能吃的
8樓：
建議最好不要吃，表面看不出來不代表沒有變質
9樓：長魚雨晨
過期的東西最好是不要吃。
月餅過期了一個月沒壞還能吃嗎
10樓：遠巨集
如果月餅的保質期超過一個月，那麼月餅的成分可能會變質，繼續吃下去會影響健康，所以不建議食用。
請注意月餅包裝上的成分表和營養標籤，根據口味、喜好和健康狀況進行選擇：
1、不選擇三無產品，請選擇正規廠家的產品。
3、味道和健康，根據口味、喜好和健康狀況進行選擇。
原料質量、生產環境、生產裝置和包裝工藝等因素影響保質期，特別是生產環境和包裝材料。現代工廠在無菌條件下執行，消除了汙染源，因此在這種環境下生產和包裝的月餅保質期更長。手工生產，雖然能夠達到衛生條件，但沒有達到無菌的程度，或多或少會感染細菌，所以即使使用相同的包裝，保質期也會縮短。
11樓：匿名使用者
得看儲存環境及是否過了保質期。
壞與不壞，肉眼是看不到的。
12樓：匿名使用者
過期的東西最好就不要再吃了，對身體健康有害的。萬一吃壞肚子就得不償失了。
13樓：匿名使用者
沒壞就能吃，聞一下沒有發臭，嘗一下沒有發酸就可以吃。
14樓：來自留仙寨時尚的夕霧草
放在冰箱冰凍就可以吃
15樓：匿名使用者
不能吃，防腐劑新增過量。
16樓：
不要吃了 萬一吃了不好 傷身
人吃了過期月餅怎麼辦?
17樓：匿名使用者
人吃了過期月餅，可以觀察身體有沒有拉肚子、肚子脹以及肚子疼、噁心、嘔吐等情況，如果身體一切正常，可以多喝點水、多休息，基本上就沒事了，就不需要看醫生。如果身體出現異常，也有可能是過期的食品導致腸胃細菌感染引起的腸炎，可以喝點糖鹽水、多休息避免出現脫水的情況。情況嚴重的，就要口服消炎抗菌的藥物，去看醫生。
擴充套件資料過期食品的注意事項：
過了保質期的食品不等同於有害食品。食品過了保質期之後發生的主要變化是感官品質的變差，但仍可以繼續食用，比如某些果汁、飲料以及一些脂肪含量不高的乾糧穀物製品等。而有些食品過了保質期後可能會導致安全隱患，如微生物超標、重金屬超標、過氧化值超標，如一些冷藏的食品、金屬罐裝的食品、油炸食品等。
食品並不是一過保質期就不能食用，只是口味、風味上有些差別，大家沒有必要過於恐慌。超過保質期的食物也不等於變質、不能吃甚至有毒，這需要視情況而定。一些食品過了保質期也是可食用的，只是品質和營養會發生某種程度的降低，卻不會產生安全問題。
但出於對生活質量及安全隱患的考慮，仍建議使用保質期內的食品。保質期內的食品安全性和口感無疑是最好的。
18樓：匿名使用者
一般的保質期是指在這個時間範圍之間內廠家能保證產品的質量，過了這個時間不是說馬上就變質，這也需要一個過程。沒有什麼不適反應的話不需要去看醫生。如果一直在想這個問題，那就去醫院看下，求個心安吧。
19樓：老是跑龍套
不需要看醫生，只過期幾天是沒有問題的，前提是該月餅的是正規廠家生產的產品。
20樓：盲尋
不要有心理作用了 沒事的 都是一樣的吃的 保質期只是說過了那個時間吃他不保障食品沒問題
21樓：123花落
沒事的，生產日期也可以亂噴的，只要吃著沒有什麼異樣就可以了。
不是說月餅2023年10月3號過期就是12點嘛，10月4號凌晨0點01分就吃不的了，生產日期，和保質期只是說在這段時間內食用味道更佳，不過這個生產日期，是按出貨時間來噴的。。。也許是生產了，等到要出貨才噴碼，反正沒啥大問題。
22樓：l花開無聲
沒事兒的。
生產日期只是指導你在這個日期內食用最佳。不一定就在那個日期內是壞掉了。
所以最壞的打算是鬧點腸炎。
如果你一直沒有不適的感覺。那就更沒事兒了。
呵呵新陳代謝沒準已經出來了
23樓：毒數碼
吃了就吃了，沒事的，反正現在的東西都加新增劑，過了期也壞不了。
24樓：崤函山人
過期指的是過了國家標準的保質期，在保質期內是國家的強制標準，必須是符合和達到標準品質的！！但是過期了，並不見得就壞了就不能吃了，要仔細的觀察甄別，還是可以吃的啊！請不要多慮！！
祝你健康快樂！！
25樓：香水噴泉
不會的 我的月餅都過了1個星期了 但是放在冰箱裡沒事
26樓：
喝二杯白開水,然後再喝一杯濃咖啡,過會兒就會將所有不好的東西都排出體外的了!
27樓：丿倚氺丶
因為你提到了略營養,所以過期了很容易有細菌病毒滋生的
2.有可能會食物中毒,輕者無事,重者昏迷甚至死亡,可能出現的症狀有:腹痛,洩瀉,噁心,嘔吐甚至嘔血便血等消化道反映;或者有肢體麻木,視物不清,頭暈頭昏等神經系統症狀
3多喝水也是為了排除毒素,有條件可以拿綠豆煮寫水和，或者吃一點板藍根沖劑或者抗病毒沖劑預防下,但如果出現了我說的症狀,還是去醫院檢查下比較好
28樓：匿名使用者
只要覺得沒有事就不用看醫生，若實在不放心的話，就到醫院了。
29樓：匿名使用者
沒事，這東西很難變質
30樓：匿名使用者
呵呵 這一般是沒事的
但為了健康著想還是去看看的好！
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