西紅柿不能和什麼同吃,西紅柿和什麼不能吃

時間 2022-01-15 01:50:03

1樓:匿名使用者

1.白酒

西紅柿與白酒同吃,可能會出現胸悶、氣短等症狀。因為西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

2.黃瓜

因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

3.豬肝

西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的功能,從而造成巨大的營養損失。

4.番茄

香菇和番茄一起吃會破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。

5.螃蟹

西紅柿和螃蟹一起吃很可能會產生砒霜類物質而使人中毒。另外,除了螃蟹之外,河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮蝦等都不宜與西紅柿同吃,以免出現腸胃不適,引起腹瀉。

6.紅薯

西紅柿與紅薯相剋,兩者共食會發生不良生化反應,長期積累會使人得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

7.魚肉

西紅柿中的維生素c會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質,使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

2樓:幕暮

西紅柿不能和以下食物搭配:

西紅柿+鱅魚:會不利營養吸收;

西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短;

西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物;

西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良;

西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒;

西紅柿+草魚:會導致銅元素析放;

西紅柿+鰱魚:會不利營養吸收;

西紅柿+青魚:會不利營養成分吸收;

西紅柿+蝦:會產生劇毒;

西紅柿+螃蟹:會引起腹痛、腹脹;

西紅柿+土豆:會致消化不良;

西紅柿+紅薯:會易得結石、導致腹瀉;

西紅柿+南瓜:會降低營養;

西紅柿+鯰魚:會不利營養吸收;

西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用;

西紅柿+冰棍:一起吃會中毒;

西紅柿+冰棒:一起吃會中毒;

西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒;

西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素;

西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能 ;

西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞;

西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉 ;

西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞;

西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉;

西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒;

西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物;

西紅柿+石榴:影響營養素的吸收 。

拓展資料:

西紅柿別名:洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果、番茄。

禁忌人群:急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

適宜人群:一般人群均可食用。適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。

3樓:匿名使用者

1、西紅柿和螃蟹

現在正是吃螃蟹的最佳季節,肥美的螃蟹,讓人不禁口水直流,但是吃螃蟹的時候一定要注意,螃蟹不能和西紅柿一起吃,螃蟹中含有五價砷,這種物質會被西紅柿中的維生素c氧化成三價砷,最後再形成二砷,這是一種砒霜成分,如果大量攝入的話,就可能引起中毒的情況。

2、西紅柿和皮皮蝦

皮皮蝦中含有豐富的蛋白質,早前很多人都不懂得吃,其實皮皮蝦的營養是很豐富的,但是吃皮皮蝦的時候是不能和西紅柿一起吃的,皮皮蝦和螃蟹一樣,都含有五價砷成分,遇到西紅柿中維生素c會被氧化成三價砷,這是一種有毒物質,如果攝入過多就會有中毒的危險。

3、西紅柿和蝦

蝦是我們吃得比較多的一種海產品了,水煮蝦、椒鹽蝦,現在想起都十分美味,但吃蝦的時候是不能和西紅柿一起吃的,西紅柿中豐富的維生素c會將蝦中的五價砷直接氧化成三價砷,這是一種砒霜成分,如果沒有控制攝入量,就有中毒的可能了。

擴充套件知識

吃西紅柿注意事項

西紅柿每日攝入量不能過多,2-3個是最佳的,也不能在空腹的時候吃過多西紅柿,會導致胃酸分泌過多,引起腸胃不適,出現胃痛的情況。另外沒有成熟的西紅柿一定不能吃,這種西紅柿中含有番茄鹼,這是一種有毒物質,吃多了會出現噁心、嘔吐等中毒的情況。

4樓:勾音

不宜搭配

皮皮蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒

香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素

豬肝+西紅柿:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞紅薯+西紅柿:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉黃瓜+西紅柿:

西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

河蟹+西紅柿:一起吃會引起腹瀉

冰棒+西紅柿:一起吃會中毒

螃蟹+西紅柿:產生砒霜會中毒

魚乾+西紅柿:同食易產生致癌物

石榴+西紅柿:影響營養素的吸收

冰棍+西紅柿:一起吃會中毒

海蟹+西紅柿:腹瀉

魚肉+西紅柿:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用白酒+西紅柿:一起吃會感覺胸悶,氣短

鹹魚+西紅柿:一起吃易產生致癌物

土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒

草魚+西紅柿:會導致銅元素析放

鰱魚+西紅柿:會不利營養吸收

青魚+西紅柿:會不利營養成分吸收

蝦+西紅柿:會產生劇毒

螃蟹+西紅柿:會引起腹痛、腹脹

土豆+西紅柿:會致消化不良

紅薯+西紅柿:會易得結石、導致腹瀉

5樓:斯海之

西紅柿不能和什麼同吃?不能和胡蘿蔔同吃會破壞維生素c,不能和地瓜同吃容易得結石不宜空腹吃,胃酸多造成胃脹

6樓:qing城陽光

西紅柿不能和黃瓜,魚類,澡類一起吃

西紅柿和什麼不能吃

7樓:匿名使用者

西紅柿不宜和黃瓜同時食用,因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

西紅柿其他食用禁忌

1、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

西紅柿含維生素k較多。維生素k:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。

維生素k不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

2、空腹時不宜食用

西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會與上述膠質發生反應,所以沒有大礙。

3、不宜食用未成熟的番茄

青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。

而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

8樓:

1、西紅柿與白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。

2、西紅柿與地瓜相剋:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。

3、西紅柿與胡蘿蔔相剋:西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。

4、西紅柿與豬肝相剋:豬肝使西紅柿中的維生素c氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。

5、西紅柿與鹹魚相剋:同食易產生致癌物。

6、西紅柿與毛蟹相剋:同食會引起腹瀉。

7、西紅柿與黃瓜相剋:黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。

9樓:匿名使用者

1. 西紅柿和魚、蝦、螃蟹、藻類等食物不能共食理由:西紅柿中的維生素c會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。

不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質,使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

2.黃瓜和西紅柿同食不好

理由:黃瓜中含有維生素c分解酶,會浪費番茄中的維生素c。

3.西紅柿是健康的蔬菜,含有很豐富的維c啊,所以很美白啊。

但是它不能空腹吃的,因為它含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,容易引起燒心、腹痛等不適的症狀。所以,吃之前一定先要墊墊肚子啊。因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞它的維生素c,這樣,根本達不到美白的效果啊。

吃了也白吃了。

10樓:靈夜猴

一般海鮮最好不要和富含維生素c的食物一起吃,因為現在因為海水有點汙染所以海鮮裡含有五鉀砷,和維生素c能反應生成類似砒霜的東西。。。

吃西紅柿不能和什麼一起吃

11樓:晴

不能和西紅柿一起吃的食物有以下幾種:

第一種,黃瓜,因為西紅柿中含有豐富的維生素c,而黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會把西紅柿中的維生素c分解掉,讓西紅柿失去營養價值。

第二種,魚肉,因為西紅柿中的維生素c會抑制人對魚肉中的營養成分的吸收,而且還會抑制魚肉中銅元素的釋放,導致蛋白質的營養降低,而且還會刺激腸胃,使人出現腹痛和嘔吐等症狀。

第三種,西紅柿不宜和地瓜同時食用: 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

西紅柿含有豐富的營養,它所富含的維生素a原,在人體內轉化為維生素a,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些**病的良好功效。

西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。

西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。

西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助**作用。

西紅柿含有纖維素,蛋白質,鈣,磷,鐵,鉀,鈉,鎂,維生素等營養物質。對人體有以下功效:

1.促進腸胃蠕動,刺激腸胃分泌胃液,預防便祕。

2.增加尿中鈉的排出,使血容量降低,血壓下降,軟化血管,預防心血管疾病。

3.促進骨骼發育,對牙齒組織的形成起保護作用,有助於**牙周炎,牙病,流鼻血等症狀。

4.延緩衰老,抑制皺紋產生。

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