1樓：匿名使用者
桂魚學名鱖魚，又名桂魚、鱸桂.鱖魚是世界上一種名貴淡水魚類,鱖魚與黃河鯉魚、松江四鰓鱸魚、興凱湖大白魚齊名，同被譽為我國「四大淡水名魚」。
2樓：匿名使用者
桂花魚又叫鱖魚，是淡水魚中的名品
鯛魚是淡水魚還是鹹水魚？
3樓：匿名使用者
鯛魚又名加吉魚
這些歐洲的鯉科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分佈於止水、運河及流速緩慢的深河中，軟口魚偏好流速較快的河川中游，文鯿則棲息於大而流速緩慢的河川中下游。其中分佈最廣泛且最受釣魚者歡迎的是青銅鯛。
4樓：匿名使用者
鯛魚又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬於魚綱，鯛（seabream）科。體高側扁，長五十釐米以上，體呈銀紅色，有淡藍色的斑點，尾鰭後綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，後部臼齒狀，體被櫛鱗，背鰭和臀鰭具硬棘。
中國沿海均產，但以遼寧大東溝，河北秦皇島、山海關，山東煙臺、龍口、青島為主要產區，山海關產的品質最好。
據此，應是鹹水魚。
望採納啊~親！
5樓：憶楓絮
1.鯛魚是一種上等食用魚類，肉質細嫩、味道鮮美，可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬汁等； 2.頭部膠質含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。
中醫認為，加吉魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。
桂魚是海水魚還是淡水魚？
6樓：藍天可達
桂魚的正式名稱是鱖魚，是淡水魚。
鱖魚又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類
；屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。
它是我國「四大淡水名魚」中的一種。鱖魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。
唐朝詩人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩句「西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥」，讚美的就是這種魚。
7樓：劍乃百兵之皇
淡水魚，我專門蒸魚，廚師啊，嘎嘎
8樓：曹樹花節雀
桂魚是淡水魚，也就是河魚。桂魚，又名鱖花魚、桂花魚、鱖花魚、鰲魚、脊花魚、胖鱖、花鯽魚等，是一種家常的可以食用的魚類。
它是我國「四大淡水名魚」中的一種。在中國南北方的水系裡均有分佈。桂魚生活在水清的江河湖泊中的近底層，特別喜歡藏身於水底石塊之後，或繁茂的草叢之中。
拓展資料：
桂魚肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。桂魚是世界上一種名貴淡水魚類。
丁桂魚是淡水魚還是鹹水魚
9樓：小高清呀
丁桂魚為廣溫性的淡水、底棲魚類，常見於以黏土和泥為基底、植物豐富的平靜水域，少見於多石清澈的水域，而在快速流動的溪流里根本就不能發現其蹤跡。
耐低溶解氧，能容忍含氧量低的水甚至是鯉魚不能生存的水域。在0℃～40℃水中均可存活，生長適溫20℃～28℃最佳。ph值為7～10。生活在水流緩慢的淡水中，特別是湖泊和河流下游。
冬季棲息在深水區，耐寒力較強，屬廣溫性。通常夏季產卵，成長迅速。雜食性，主要攝氏底棲無脊椎動物、藻類和腐殖質。
天然資源日漸減少。作為優良的養殖物件，目前已在我國多地推廣養殖。
10樓：來自玄武湖嬌小玲瓏的銀荊
丁鱥，又稱歐洲丁鱥、丁桂魚、須魚歲，西方相傳有病的魚以身體磨擦之皆可**，由此得到醫生魚的別名。是一種分佈於歐亞大陸（西起不列顛群島，東至鄂畢河和葉尼塞河，南至貝加爾湖）淡水和汽水的魚類，是丁鱥屬的唯一一個種。通常生活在水流緩慢的淡水中，特別是湖泊和河流下游。
松鼠桂魚的魚用淡水魚還是鹹水魚？
11樓：說好不讓你難
松鼠桂魚是蘇菜中的代表作，是蘇州地區的傳統名菜，在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳餚，在海內外久享盛譽。這隻菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。當炸好的猶如「松鼠」的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，這「松鼠」便吱吱地「叫」起來，活像一隻真松鼠。
據說早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有「松鼠鯉魚」了，乾隆曾品嚐過。後來便發展成了「松鼠鱖魚」。
桂魚是河魚,它是我國"四大淡水名魚"中的一種.鱖魚生活在水清的江河湖泊中的近底層,特別喜歡藏身於水底石塊之後,或繁茂的草叢之中.平時鱖魚獨居生活,這也是幾乎所有食肉魚的共性.
鱖魚對水溫有較強的適應性,在中國南北方的水系裡均有分佈.
桂魚是淡水魚嗎，兩者怎麼區分
12樓：天蠍光明
桂魚是淡水魚。
鱖魚又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類;屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。 它是我國"四大淡水名魚"中的一種。
淡水魚和海魚最大的區別在於它們的生長環境。海水魚終生生活在汪洋大海里，而淡水魚則終生生活在江、河、湖泊和溪澗的淡水中。
淡水魚常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅非魚、鱔魚等；
海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鮁魚以及三文魚和多寶魚等。
不管是淡水魚還是海魚，其營養成分大體相同，總的營養價值很高。首先，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好**。其次，魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95%，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。
第三，魚肉中含有豐富的礦物質，如鐵、磷、鈣等；魚的肝臟中則含有大量維生素a和維生素d。 另外，魚肉肌纖維很短，水分含量較高，因此肉質細嫩，比畜禽的肉更易吸收。與營養價值很高但不易吸收的食物比起來，魚肉對人們的健康更為有利。
桂花魚是淡水魚還是鹹水魚
13樓：夢囈的魚
桂花魚又叫鱖魚，是淡水魚中的名品
14樓：易書科技
桂花魚是淡水魚。
桂魚又叫作鱖魚、鰲花魚，是我國四大淡水名魚之一，它對水溫的適應性較強，因此在南北方都有分佈。桂魚肉質鮮美，還含有被稱為腦**的dha和apa兩種不飽和脂肪酸，是陸地上動植物都十分稀有的。桂花魚一般棲息於靜水或緩流的水體中，尤以水草茂盛的湖泊中數量最多，所以是淡水魚。
桂花魚是海水魚還是淡水魚
15樓：匿名使用者
我想是淡水的吧
16樓：易書科技
桂花魚是淡水魚。
桂魚又叫作鱖魚、鰲花魚，是我國四大淡水名魚之一，它對水溫的適應性較強，因此在南北方都有分佈。桂魚肉質鮮美，還含有被稱為腦**的dha和apa兩種不飽和脂肪酸，是陸地上動植物都十分稀有的。桂花魚一般棲息於靜水或緩流的水體中，尤以水草茂盛的湖泊中數量最多，所以是淡水魚。
17樓：優雅的皮卡休
桂花魚學名鱖,一般棲息於靜水或緩流的水體中，尤以水草茂盛的湖泊中數量最多,既淡水.
邊魚屬於淡水魚還是鹹水魚，鯛魚是淡水魚還是鹹水魚？
鯿魚屬於淡水魚。主要分佈於中國長江中 下游附屬中型湖泊，是中國主要淡水養殖魚類之一。鯿魚簡介 鯿魚體高，側扁，全體呈菱形，體長約50釐米，體背部青灰色，兩側銀灰色，腹部銀白 體側鱗片基部灰白色，邊緣灰黑色，形成灰白相間的條紋。體側扁而高，呈菱形。頭較小，頭後背部急劇隆起。眶上骨小而薄，呈三角形。口小...
大馬哈魚是海魚還是淡水魚
春天梨的熊 大馬哈魚有海魚也有淡水魚。大馬哈魚有9亞目25科146屬510種，純淡水種類82種。它們出生在江河淡水中，卻在太平洋的海水中長大。大馬哈魚是肉食性魚類，它們的本性凶猛，到大海後以捕食其他魚類為生。而在幼魚期則以水中的底棲生物的水生昆蟲為食。大馬哈魚可以長到6公斤，它們是珍貴的經濟魚類，深...
青魚是什麼魚，青魚是淡水魚還是海魚？
青魚是海魚啊，經常拿來燒烤吃，非常肥美，我喜歡，泰國菜經常有 賊石 學名叫青魚的絕對是淡水魚,中學生物課本上有介紹吶 你們食堂師傅說的那個 青魚 是小名吧?青魚是什麼魚 青魚是淡水魚還是海魚？ 地下水汙 青魚是淡水魚。bai青魚du是屬於鯉科的一種魚類，在我zhi國主要分佈在dao長江以南的平原地內...