1樓:匿名使用者
已經吃下去了就沒有什麼好辦法了。一般情況下,吃了一次發黴的食品,也不會有太大的事的。而且如果吃了,過幾天也沒有事,也不太會對身體產生長遠的影響的。
對於發黴的食品,平常注意不要吃就是了,它對身體的影響是長期積累的過程。
魷魚是高蛋白質食品,如果發黴了,就是說蛋白質變質了,就不能繼續食用了。應該進行廢物處理掉。變質後的魷魚絲,蛋白質的結構發生了變化,可能變成了有毒的其他的蛋白質,使用後對身體機能會有影響的。
2樓:小冰粉
建議您儘快扔掉,不要再食用。
魷魚乾的儲存方法:放在乾燥通風的地方或者密封袋中,不要在太陽下暴晒。
食物發黴是由於黴菌所引起的。黴菌的種類很多,其代謝產物也有很多種。
最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌、麴黴菌、構巢麴黴菌、島青黴菌及串珠鐮刀菌等。
大部分的黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度、溼度有密切關係。一般
說,25~30℃的溫度,80%~90%的相對溼度,都是黴菌繁殖產毒的適宜條件。
當魷魚乾發黴被黴菌浸染後,就會產生代謝產品,這時食物就會發生黴變。
3樓:唯愛修真
發黴了不能吃。
魷魚乾是高蛋白質食品,如果發黴了,就是說蛋白質變質了,就不能繼續食用了。應該進行廢物處理掉。變質後的魷魚乾,蛋白質的結構發生了變化,變成了有毒的其他的蛋白質,使用後對身體機能會有很大的影響的。
發黴變質的食物繼續食用可以導致急性胃腸炎中毒性胃腸炎。嚴重的還可能導致肝功能損傷。如果含有黃麴黴素。還可以導致身體器官出現癌變。
4樓:
如果發現身體有什麼不舒服就趕去醫院洗腸,沒有什麼反映就應該沒大問題。下次注意不要吃那些黴變的食物。到時候後悔莫及。
不小心吃了發黴的食物怎麼辦?
5樓:孤獨光暗
看是什麼黴菌了,一般的黴菌問題不大的,裡邊的毒素最多會導致腹瀉,黃麴黴會致癌,不過那個概率太小了....
6樓:匿名使用者
短期內並且食量少沒關係,裡面含有致癌物質,長期並且不幸運的情況下才會生病,祝你好運
7樓:匿名使用者
吃完了剩下一片才發現 好多白的毛毛,有點發黴 但不是很嚴重(我也不我看了食物沒過期!請問我怎麼半啊 ???恐怖! 沒事啦。。。胃液
8樓:電動車故障諮詢
麴黴桿菌中毒,要拉肚子就好了。
9樓:嬴郎
去門診那點消炎藥,但有的時候一般也沒事,只要吃得不是太多。
10樓:創鑫之族
怕的話就去醫院看看!一般腸胃好的人不會怎麼樣的。
11樓:匿名使用者
去醫院看一下,但有的時候一般也沒事,只要吃得不是太多。
12樓:匿名使用者
吃點氟鈦酸。注意觀察身體狀況。不行就趕快上醫院。
13樓:匿名使用者
你應經吃進去了,只要不是劇毒藥不需要催吐的話,那就只能觀察等待症狀在**
14樓:手機使用者
沒事的 青黴素還不是能打到身體裡
15樓:匿名使用者
一般是會排掉的,基本不會有問題的
16樓:匿名使用者
沒有什麼反應,就不要關它
17樓:匿名使用者
等著看它的反應!!沒反應就沒事了,,拉肚子的話,就要找醫生了!!
18樓:匿名使用者
看你自身有反應沒。拉完肚子就好了不用太擔心。
19樓:匿名使用者
看看情況在說唄 輕就拉拉 不行有醫院頂著
20樓:baby海淺
如果有不良反應,趕緊就醫唄
21樓:吳桐
要去看醫生,不太嚴重的話,就沒事
家裡的魷魚發黴了怎麼辦?
22樓:泰力科技
肯定不能吃.
食物發黴是由於黴菌所引起的。黴菌的種類很多,其代謝產物也有很多種,至今已知的黴菌毒素就有200種左右。最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌、麴黴菌、構巢麴黴菌、島青黴菌及串珠鐮刀菌。
這些黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度、溼度有密切關係。一般來說,25~30℃的溫度,80%~90%的相對溼度,都是黴菌繁殖產毒的適宜條件。不同的黴菌侵染的食物也有所不同,黃麴黴菌主要侵染花生與玉米,雜色麴黴菌與構巢麴黴菌主要侵染大米;串珠鐮刀菌主要侵染糧食。
當食物被黴菌侵染後,由於黴菌大量繁殖,分泌代謝產物,使食物黴變。
人們食用了被黴菌侵染的花生、大米、食用油醬、麵粉、玉米等,往往會引起體內重要臟器的損害,並可誘發癌症。為了阻止黴菌毒侵入人體,危害健康,對黴變的食物需用以下方法適當處理後才能食用。(1)如花生、豆類等發生黴變長毛,應及時揀除,不要讓黴變的籽粒再擴大侵染。
大量花生、豆類發生黴變,可用1%的碳酸氫鈉溶液浸泡,這樣就能除去98%以上的毒素。(2)醬油發生黴變應先煮沸,然後再用多層紗布濾去白色膜狀泡沫。(3)大米發黴主要發生在米糠層中,若能將米粒上的米糠儘可能除去,則可大大減小毒素對人體的危害。
據試驗,淘米時用力搓洗兩遍,便可除去67%的黴菌毒素。當大米被煮成粥或燒成飯時,又可除去約1/5的黃麴黴素。倘若在煮粥燒飯時加入少量食鹼,解毒作用將更好。
(4)如年糕、月餅發黴,因黴菌主要侵染其表層,一般只需將發黴部分切除或洗淨即可食用。(5)玉米的黴變主要發生在胚部(玉米臍),只要把玉米粒放在水中攪拌,即可除去80%以上的毒素。(6)如果食油被黴菌汙染,只要將油放在鍋里加熱,等鍋內的油冒出青煙時,再加入炒菜需放的鹽,此時鍋內的油溫可從120℃上升到180℃,半分鐘後再倒入要炒的菜。
用這種方法,可除去95%的黴菌毒素。但是,如發現黴變範圍較大,黴菌及其毒素已侵入深層,那麼就難以去除黴菌及其毒素,這樣的食物也就不宜再食用了。
23樓:人間餘味
建議您儘快扔掉,不要再食用。
魷魚乾的儲存方法:放在乾燥通風的地方或者密封袋中,不要在太陽下暴晒。
食物發黴是由於黴菌所引起的。黴菌的種類很多,其代謝產物也有很多種。
最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌、麴黴菌、構巢麴黴菌、島青黴菌及串珠鐮刀菌等。
大部分的黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度、溼度有密切關係。一般
說,25~30℃的溫度,80%~90%的相對溼度,都是黴菌繁殖產毒的適宜條件。
當魷魚乾發黴被黴菌浸染後,就會產生代謝產品,這時食物就會發生黴變。
24樓:allison金牛座
魷魚發黴了可以烘乾或者放到太陽下晒乾,長毛了就別吃了,你把毛洗掉上面還有黑點說明不單單是長毛,已經產生黴菌了,絕對不能吃了,吃了有發黴的魷魚,有可能食物中毒,切不可拿自己的健康甚至生命開玩笑啊,就算魷魚再貴,你覺得它比你的命還值錢麼?魷魚的儲存應該放在密封盒裡,像我家都是用安扣密封盒,怎麼可能還會發黴?
25樓:一千次回眸
扔掉。。。。。。。。
26樓:匿名使用者
不能使用的,黴菌有致癌物質
因為儲存不小心,魷魚有一點發黴.請問還能夠食用嗎
27樓:匿名使用者
不能吃了
復,海鮮變質後會產生大制
量的亞硝酸鹽,食用後容易致癌。
食物發黴是由於黴菌所引起的。黴菌的種類很多,其代謝產物也有很多種,至今已知的黴菌毒素就有200種左右。最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌、麴黴菌、構巢麴黴菌、島青黴菌及串珠鐮刀菌。
這些黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度、溼度有密切關係。人們食用了被黴菌侵染的食物,往往會引起體內重要臟器的損害,並可誘發癌症。
不小心吃了發黴的東西怎麼辦?
28樓:刺客侃社會
如果說不小心吃了發黴的東西,但是量不是特別的多,其實
在農村可能很多老年人過慣了那種比較勤儉的生活,有些老年人發現家裡的食物有一點點發黴,又捨不得丟掉,所以他們就會吃掉這些食物,其實作為年輕人來說,當我們看到這種現象以後,一定要及時制止家中的老人,因為這樣做確實會對他們的腸胃造成很大的損傷。
29樓:麻曉君義錦
看有沒有什麼不適的感覺,如果腸胃好的人到沒什麼關係,要是不好的人吃了就會肚子痛,如果你平時就容易生病那就吃兩顆諾氟沙星.人的抵抗力很強的一般沒事啦!發黴是指食物表面或內部生長了黴菌,黴菌是絲狀真菌的統稱。
它是一種真核微生物,不會帶有病菌的。不過如果是大米之類的食物發黴了一般會有黃麴黴素,這吃多了會引起肝癌等。記得下次吃東西的時候不妨聞聞,看看日期,東西的顏色,做到對自己的身體負責.
30樓:將建安磨貞
很多細菌真菌經在胃內ph值1.5-2.5之間很難存活,酸性條件本來就有殺菌作用,發黴食物進入胃內,能存活下來,要與腸道有益菌競爭生存,一般沒多大礙,最多引起菌群失調拉肚子,腹痛。
若家裡備有抗真菌藥物如伊曲康唑或酮康唑之類的抗真菌藥可先口服。使用抗酸藥物避免腐蝕胃酸腐蝕食管和胃粘膜。癌症並不是一朝一夕就得的,需要漫長有害因素刺激而來的,消化道腫瘤大多與發黴的花生,玉米,土豆裡含有黃麴黴素及亞硝酸鹽,長期吃太燙的食物有關,你大可不必擔心會致癌。
另外多喝水,如果滿意請採納,並贊一下,謝謝。
31樓:憑樂令利
吃發黴的食物的確有致癌的可能,但是偶爾吃一點對身體不會有太大的影響,不需太過擔心。但是需要預防急性腸胃炎等疾病發生,可以吃一些胃藥,突發胃痛是迅速就醫。
如果家中一時吃不完的蘋果,經一段時間後,有些蘋果黴變。
老人往往將蘋果腐爛部分削掉,吃未爛部分,這是不妥的。因為,剩下的「未腐爛部分」已浸入了微生物代謝過程中所產生的各種有害物質,只不過肉眼看不出來而已。氣溫達到一定程度時,各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖併產生有毒物質,如有一種展青黴素,這種毒素對人體有較強的危害,吃下去將留下後患,產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀,使人神經麻痺、肺水腫、腎功能衰竭,甚至具有致癌作用。
所以,蘋果腐爛或蟲蛀超過三分之一時不宜食用,特別是有苦味的蘋果。在一些地方人們稱冬天的發黴,叫做發冬黴;在一些情況下黴菌自然凋謝時,人們俗稱謝黴。
32樓:齊家網
問題沒有表述清楚,是吃
的東西還是用的東西發黴了?用的東西發黴一般擦洗乾淨,涼幹即可,不過要注意防潮。吃的東西發黴了怎麼辦呢?
吃的東西發黴建議扔掉,年輕人一般都是這樣的,但是一些老年人比較節儉,那要注意了食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致身體疾患,發黴的食物多含有致癌物質黃麴黴素,長期攝入黃麴黴素,會導致器官癌變。不過,不小心誤吃 一次,只要沒有不良反應,應該不會導致身體健康受損的,以後儘量避免就是了。建議注意觀察,如有不良症狀,及時就醫診療。
希望對你有幫助,祝你生活愉快。
33樓:學雪暨風
你去吃點富諾沙星殺菌消炎的,發黴的都是菌種,沒什麼大不了的,胃疼就吃點胃藥,然後吃點消炎殺菌的
含有酒的,沒什麼的,有酒麴,
我們吃的豆腐乳,都是這個做的~還有甜麵醬,都有黴菌的~~~~~~~~~~還可以去看醫生。。。。。。。。。。。。
34樓:毛夏止雨
不要著急,放心吧,沒有什麼大不了的,建議你吃些如:南瓜、黑木耳、海帶、胡蘿蔔、大蒜、苦瓜等解毒食物,對嬰兒也沒有妨害!
35樓:晏玉花閎璧
沒關係的,不就是一個蛋糕嗎,我也有過這樣的事,放得時間長了,結果吃了,才發現已經不新鮮了,只要不拉肚子就好了,對胎兒是沒有問題的,就是有,也只是小小小的一點而已,不要太緊張了.以後引以為戒,可別再吃發黴的食物了.
對買回的食物要抓緊吃掉,最好吃新鮮的,買的時候可以少買點,吃完了再去買.
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