1樓：側身西望長嘆息
日常生活中的光敏感性食物以野菜居多，主要有灰灰菜、馬蘭頭、馬齒莧、薺菜等。此外，香菜、芹菜，莧菜、小白菜、蘿蔔葉、油菜、芥菜、甜菜、菠菜、萵苣、蕎麥、木耳、無花果、土豆、西紅柿、茄子、紫菜、紅豆、田螺也是光敏感性食物，**敏感者、有過敏病史或代謝疾病的人最好避免吃這類食物。
馬鈴薯屬於光敏性食物嗎
土豆是光敏性食物嗎
2樓：新百倫
土豆不屬於光敏性食物。一般綠葉菜大多是光敏性的。
3樓：百分百有緣無分
你好，土豆不是。一些含葉綠素高的蔬菜和野菜(灰菜、苦菜)都屬於光敏性食物。常見光敏性食物有灰菜、紫雲英、雪菜、萵苣、茴香、莧萊、薺菜、芹菜、蘿蔔葉、菠菜、養麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜、無花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等。
哪些蔬菜是感光蔬菜？
4樓：喵姐愛電影
感光蔬菜有：
1、芹菜等傘形科蔬菜
芹菜，香菜，胡蘿蔔等蔬菜屬傘形科，傘形科中多為莖部中空的芳香植物，有特殊的芳香味道，傘形科中的蔬菜包含芹菜，香菜，胡蘿蔔等都含有有一定光敏物質，而作為傘形科中調味品類的孜然，蒔蘿，茴香等也屬於感光類的食物。
2、菠菜等莧科蔬菜
菠菜，莧菜，馬齒莧等莧科類蔬菜屬於感光蔬菜的範疇，雖然是感光食物，但是隻要不大量食用，食用後不去太陽底下暴晒，就不會有明顯的反應，而莧菜，菠菜等都是含鐵豐富的蔬菜，又可清熱解暑，涼血散瘀，常吃是可以提高身體免疫力的。
3、土豆等薯類食物
土豆，紅薯，馬鈴薯等薯類食材都屬於感光食物應當適量食用，多吃這些食物會令肌膚易受紫外線侵害而變黑或長斑。
很多蔬菜在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，過量地食用這些蔬菜之後再晒太陽，便會出現紅斑、丘疹、水腫等**炎症。這種蔬菜就是感光蔬菜。 含有光敏性物質的蔬菜和植物有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、無花果、羊蹄根等。
5樓：心泉明智
感光食物有：檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、芒果。
可多吃番茄、奇異果、橘子、捲心菜、草莓等蔬果，它們都有一定防晒作用。
很多蔬菜在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，稱為感光蔬菜。過量地食用這些蔬菜後再晒太陽，便容易出現紅斑、丘疹、水腫等**炎症。這類蔬菜主要有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜、紫雲英、灰菜、芥菜、白蘿蔔、無花果等。
**對陽光敏感的人，夏季應該多吃一些能抑制色素沉澱、讓**變白皙的非感光蔬菜和水果，如獼猴桃、草莓、西紅柿、橘子、捲心菜等。
此外，食用橄欖油也可起到防晒、抗晒的作用。德國和荷蘭兩國科學家最近研究結果還發現，多吃番茄也可防晒。如果每天食用40克番茄或番茄醬，被太陽晒傷的風險將減少40％。
科學家認為，這可能是番茄紅素在防晒傷方面起著主要作用。
6樓：匿名使用者
芹菜、香菜、白蘿蔔等都屬於「感光」蔬菜，這些蔬菜讓愛長斑的**更容易長出色斑。
在盛夏季節，應該多吃一些抑制色素沉著，讓**變白皙的蔬菜和水果，例如獼猴桃、草莓、西紅柿、橘子、捲心菜、花菜!!
7樓：匿名使用者
感光食物有：檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜等。。
蘋果 波菜 這類的都行
8樓：匿名使用者
感光食物有：油菜、菠菜、莧菜、白蘿蔔、木瓜等
9樓：匿名使用者
很多蔬菜在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，過量地食用這些蔬菜之後再晒太陽，便會出現紅斑、丘疹、水腫等**炎症。這種蔬菜就是感光蔬菜。
含有光敏性物質的蔬菜和植物有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、無花果、羊蹄根等。
色素多的食物俺只知道番茄汁、西瓜、茶……
10樓：匿名使用者
有些食物有感光因子，人食用後照射陽光或其它強烈光線，會使黑色素細胞活力增加，使得**變黑或有斑點，這些食物被稱為感光食物。
感光食物有：檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、芒果。
一般想**變得白皙，應少吃感光食物，也可晚餐食用少許，食用後不宜在強光下活動，防止**變黑。
土豆是屬於蔬菜嗎？
11樓：粟高
土豆在我國是蔬菜也是主食。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum l.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
12樓：諾丹鮮煙
土豆是蔬菜！
土豆的學名
馬鈴薯「土豆」是方言說法。
土豆簡介
茄科茄屬一年生草本。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。
營養分析
1.和中養胃、健脾利溼：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。
2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生；
3.降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用；
4.補充營養、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的**。
每100克的營養成分
能量79千卡
維生素b60.27毫克
蛋白質2.6克
脂肪0.2克
碳水化合物17.8克
葉酸21微克
膳食纖維1.2克
維生素a1微克
胡蘿蔔素6微克
硫胺素0.1毫克
核黃素0.02毫克
維生素c14毫克
維生素e0.34毫克
鈣7毫克
磷46毫克
鉀347毫克
鈉5.9毫克
碘1.2微克
鎂24毫克
鐵0.4毫克
鋅0.3毫克
硒0.47微克
銅0.09毫克
錳0.1毫克
以上資料參考自中國疾病預防控制中心營養與食品安全所所著的《中國食物成分表(2002)》。以上資料僅供參考，不得用於其他的用途。
13樓：彭李妉醫生
經常有人問：土豆是屬於蔬菜還是水果呢？現在搞明白了
14樓：雲朵像顆棒棒糖
土豆營養跟米飯差不多，所以吃飯不要拿土豆當菜，要營養均衡。
15樓：渠涵談教育
土豆，紅薯，山藥，芋頭等等是一類，主要成分是澱粉，應該不算蔬菜。
16樓：匿名使用者
土豆學名馬鈴薯，是茄科，茄屬植物，是一種糧食兼用型的蔬菜，與稻、麥、玉米、高梁一起稱為全球五大農作物，在法國，土豆被稱為「地下蘋果」。土豆營養成分齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有「第二麵包」的稱號。
哪些蔬菜水果是感光性的？
17樓：匿名使用者
1、芹菜等傘形科蔬菜：芹菜，香菜，胡蘿蔔等蔬菜屬傘形科，傘形科中多為莖部中空的芳香植物，有特殊的芳香味道，傘形科中的蔬菜包含芹菜，香菜，胡蘿蔔等都含有有一定光敏物質，而作為傘形科中調味品類的孜然，蒔蘿，茴香等也屬於感光類的食物。
2、檸檬等芸香科水果：檸檬，酸橙等芸香科水果都含有一定量的呋喃香豆素，具有一定的光敏性，大量食用後在接觸陽光會有長斑，晒黑的風險，酸橙，檸檬等都水分，維生素c含量豐富，適量食用有美白護膚，清熱祛痰，抗菌消炎的功效。
18樓：辰谷
感光食物有：檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、芒果。
可多吃番茄、奇異果、橘子、捲心菜、草莓等蔬果，它們都有一定防晒作用。
19樓：loli澈
如檸檬、韭菜、香菜、蘿蔔等都屬感光性食物，吃了馬上出門晒太陽反而會很容易變黑，所以吃了這些東西或者用它們敷臉後就乖乖的待在家裡哦。芹菜、茼蒿等深色綠葉蔬菜屬於感光性食物，進食過多也會導致體內積存吸收紫外線的物質，大大增加長雀斑的機率。
20樓：匿名使用者
茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、芒果。
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