1樓：小嫣老師
沒有什麼壞處。鯉魚具有獨特的食療功效，適合咳嗽、腎炎水腫患者服用。吃鯉魚可以適當加一些去溼的食材一起煲湯，比如陳皮、冬瓜、蔥白等。
咳嗽時則可以用鯉魚與少許川貝末一起煮湯食用，可止咳平連結喘。而赤豆鯉魚湯是一道緩解腎炎水腫的經典食療方，兩者配在一起食用，可以增強利水消腫的功效。
擴充套件資料
鯉科動物鯉魚的肉。鯉魚又稱鯉柺子，有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種。分佈很廣，我國黑龍江、黃河、長江、珠江、閩江諸流域及雲南、新疆等湖泊，江河中均有。
獲得後，除去腮、鱗、腸雜，洗淨鮮用。
味甘，性平。含蛋白質、脂肪、胱氨酸、組氨酸、穀氨酸、甘氨酸、賴氨酸、精氨酸等氨基酸，肌酸、煙酸、維生素a、b1、b2、c及鈣、磷、鐵等。
2樓：拾萬里之外
飲鯉魚湯沒有壞處。好處如下：
鯉魚湯含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d。
鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
3樓：麒麟不是冰淇淋
鯉魚的營養價值較高。據測定，每100g魚肉中，含蛋白質20g、脂肪1.3g、碳水化合物1.
8g、鈣6.5mg、磷407mg、鐵0.6mg，並含有多種維生素組織蛋白酶、穀氨酸、甘氨酸、組氨酸等。
另外還含有揮發性含氮物質、揮發性還原性物質、組胺以及組織蛋白酶a、b、c等成分，因此，鯉魚營養豐富，頗有藥用功能。據臨床證明，鯉魚對門靜脈性肝硬化腹水或浮腫、慢性腎炎水腫均有利水消腫的效果。
每天吃鯽魚湯對身體有什麼好處和壞處
4樓：111111前的
每天吃鯽魚湯對身體好處多多，但不適當的做法會對人體造成不利影響。
每天吃鯽魚湯的好處：
1、鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。
2、常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。
3、產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。鯽魚肉還有降低膽固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。
需要注意吃魚一定要活殺現吃。新鮮活魚剛被宰殺後，體內的能量代謝仍在進行，魚肉中會產生少量乳酸和磷酸，以抑制腐敗微生物的繁殖。此時的魚肉呈弱酸性，肉質發硬，魚肉組織中的蛋白質還沒有分解產生氨基酸，而氨基酸是鮮味的主要成分。
5樓：holycats尚衣閣
好處：1、鯽魚肉質細嫩，味道鮮美，而且營養素全面，含糖分多，脂肪少，所含的優質蛋白質，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質**。經常食用，可補充營養，增強抗病能力。
2、從中醫來講，鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。
先天不足，後天失調，以及手術後、病後體虛形弱者，經常吃一些鯽魚是很有益的。鯽魚子還能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。
壞處：還是中國那句古話，過猶不及，任何東西天天吃、頓頓吃，再好的東西，哪怕人身燕窩，對人體也是損大於益。飲食最重要的是均衡，全面補充人體需要的各種營養。
另：鯽魚若經煎炸則食療功效會打些折扣。鯽魚子中膽固醇含量較高，故中老年人和高血脂、高膽固醇者應儘量少食。鯽魚細刺較多，老年人、兒童食用時需緩慢進食，並耐心剔除魚刺。
6樓：匿名使用者
提高免疫力，不會發胖，適量的喝應該沒有什麼壞處吧。
7樓：匿名使用者
每天都吃鯽魚湯，過一段時間就會吃膩了，而且吃某樣東西太頻繁了，其實並不好
8樓：百分百照明
魚湯裡面富含了蛋白質，喝魚湯是可以用來補充蛋白質的，但是也不可以過量的食用，經常吃，吃太多了，是會導致營養過剩的。
9樓：風輕雲淡走南北
經常喝鯽魚湯的好處： 一：孩子喝鯽魚湯對腸胃好，還能**小兒感冒等病症。
二：喝鯽魚湯可以**小孩的咳嗽。 三：
鯽魚湯有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。 四：鯽魚湯不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂
鯉魚湯的營養價值
10樓：呼阿優
鯉魚湯，有助於健脾開胃、利水消腫。
鯉魚湯做法如下：
工具/原料
鯉魚1條、食鹽適量、醋15毫升、味精2克、蔥適量、姜適量、料酒10毫升、香菜適量
1、先把鯉魚洗淨，去掉內臟魚鱗。
2、切成兩段，放入砂鍋中。
3、蔥切段，姜切碎放入砂鍋中。
4、新增足量水，新增料酒、鹽。
5、用大火燒開。
6、然後轉小火燉40分鐘。
7、最後加醋、味精、香菜即可。
參考資料 人民網——夏季喝哪些湯? 推薦7款在夏日適宜喝的湯
11樓：匿名使用者
冬天這個季節真的不適合喝魚湯來補身體。
質監部門調查發現，養殖戶喜歡給魚飼料裡新增些化學藥物，為的是殺菌消毒。魚肉主要含有蛋白質，以及較多的膽固醇，食用魚肉過量，會使血液中膽固醇含量短時升高，可能因此誘發心腦血管疾病，也會影響孕婦胎兒發育。生活頻道記者就魚肉質量問題曾經暗中走訪了河南數家養魚場。
多數養殖場能給出衛生及質監合格證明，然而至少有二十餘所小養殖場無合格證，經營難以監管，存在環境骯髒、飼料不合格的現象，記者暗中獲悉，這些養殖場多將不合格的魚銷售給集市和小商店。至少我諮詢過醫師，醫師指出，由於環境中普遍存在細菌，在懷孕期間若是吃太多藥，會導致體內病菌的抗藥性增強，導致胎兒出生後免疫力偏低，易變得體質虛弱。甚至有些藥物是孕婦忌用的，尤其是抗生素藥物，而這些都被用在水產養殖裡。
因而同事都建議我別吃太多魚肉。
魚肉當不了補品，不要輕信什麼營養價值之類的宣傳，營養學家天天說這有營養那有營養，弄個魚翅海蔘都說的跟神藥似得，還真有人信了。
經常喝鯽魚湯對身體有那些好處
12樓：拾光習題集
鯽魚湯的營養價值：
經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。
鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。
鯽魚湯的功效與作用：
鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
鯽魚性甘平，入脾、胃、大腸，具有健脾利潤止咳的功效。加蔥白、生薑辛溫解表，通陽散寒和胃，又配薄荷可疏風解表。全方劑有扶正祛邪、疏風散寒、健脾止咳之功，用以**寶寶體弱長期慢性咳嗽。
鯽魚湯食用禁忌
1、適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用;適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用、
2、感冒發熱期間不宜多吃。
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
13樓：時尚白日夢
1、鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質**。
2、鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說「鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食」。
3、鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心病，並有降低膽固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。
4、經常食用鯽魚湯，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
14樓：琉璃白的藥香
魚湯裡含磷多，有助骨頭癒合，還有大腦發育也需要磷！
補蛋白質 魚湯特別適合那些因神經緊張和壓力而難以入睡的腦力勞動者在睡覺前喝一碗魚湯不但補充鈣質，還能明顯提高睡眠質量。魚湯中所含對人體有害的膽固醇僅為畜禽的1/5乃至 1／3，特別是魚湯含有大量生物活性物質，這類物質可有效地預防失眠及心血管疾病
鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說「鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食」。
鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。
鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心病，並有降低膽固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。
鯽魚中含有很多的蛋白質和一種特殊的不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸可以很好的降低我們血液的粘稠度，對於我們心臟可能出現的突發心臟病和心肌梗塞有很好的預防作用！
在我們吃的所有魚中唯有鯽魚是屬於直接經過大腸的，所以對於那些腸胃不好的，吃東西動不動就會腹瀉的人是很好的食療辦法，對養胃也是很有幫助的
鯽魚中含有的維生素a對我們的視力很有好處，含有的維生素b2對於我們的**很有好處，含有的微量元素鋅，對我們的智力開發很有好處！
15樓：
鯽魚湯是一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作而成的湯，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足 等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用;適宜小兒麻 疹初期，或麻疹透發不快者食用;適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用;感冒發熱期間不宜多吃
每天吃梨有什麼好處，吃梨有什麼好處和壞處
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每天吃生胡蘿蔔有什麼好處和壞處，吃蘿蔔有什麼好處又有什麼壞處
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吃蠍子有什麼好處和壞處，吃蠍子的好處和壞處
慧工 吃蠍子的好處。1 患有各種 病者，過敏等長吃患病處的 病明顯好專，輕者可痊癒 2 患有腳氣者，長吃可解決腳氣帶來的痛苦 3 孩童長吃，夏季蚊蟲不咬 4 老年人患有丹毒者食用，可 丹毒 也預防丹毒 5 患有腫瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用 6 長年吃藥者 如糖尿病 高血壓 因藥物對腎臟...