1樓：回憶
食物中毒包括細菌性食物中毒、細胞性食物中毒、化學性食物中毒等，是指人攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質後或把有毒有害物質當作食物攝入後所出現的而非傳染性的急性或亞急性疾病，屬於食源性疾病的範疇。食物中毒既不包括因暴飲暴食而引起的急性胃腸炎、食源性腸道傳染病（如傷寒）和寄生蟲病（如囊蟲病），也不包括因一次大量或者長期少量攝入某些有毒有害物質而引起的以慢性毒性為主要特徵（如致畸、致癌、致突變）的疾病。通常都是在不知情的情況下發生食物中毒。
含生物性、化學性有害物質引起的食物中毒的食物包括以下幾類：致病菌或其毒素汙染的食物；已達急性中毒劑量的有毒化學物質汙染的食物；外形與食物相似而本身含有毒素的物質，如毒蕈；本身含有毒物質，而加工、烹調方法不當未能將其除去的食物，如河脈魚、木薯；由於貯存不當，在貯存過程中產生有毒物質的食物，如發芽土豆。
2樓：手機使用者
食物就了會變質 有毒素
3樓：睿爸育兒記
為何會引起食物中毒？#星知計劃#
食物中毒食物中毒後能吃什麼水果，食物中毒後最好吃什麼食物有哪些
感悟十八大,青春正能量 老道前街 文廟路口,毛頭飲食店 畫面 的青年,繼承家族產業 賣菜飯骨頭湯。20多年來,這家菜飯骨頭湯保持著原味 沒有加盟 沒有分店 沒有食物中毒事故,但黨的十六大以來的10年還是有所改變,點單採用了叫號系統。年輕的80後老闆說,一代代傳下去,咱們做成百年老店 檢視原帖 蝦和什...
食物中毒有哪些特徵，食物中毒的特徵是什麼？
多多瞭解食物中毒的症狀和表現，我們就可以在這些表現剛剛出現的時候，儘快自己判斷是哪類疾病，以便更好地進行自我救治，避免耽誤病情。同時，學習一點食物中毒的表現，也可以幫助別人脫離生命危險，是一件利人利己的好事。食物中毒有以下特點 1 發病呈暴發性 潛伏期短，來勢急劇，短時間內可有多數人發病 2 具有相...
我男朋友食物中毒 20，食物中毒有哪些症狀？
可以買一個電磁爐，自己煮點東西給他吃。有可能是粘膜受損，吃點膠質的東西，象豬皮等富含膠原蛋白的食物。平時不要吃澱粉含量高的食物，容易漲氣。過冷過酸的東西還是少吃為好。我自己的胃也不太好，希望他早日好起來。之前我跟男友有些矛盾，前天我食物中毒，我想他，不想跟他分開，就給他發資訊說我離不開他，可是他卻說...