1樓：語數教育鄭老師
不會的。激素並非雞飼料中的常規新增劑，給雞在翅膀上注射激素是不折不扣的違法行為。正規養殖場都不會有給雞使用激素的行為。
不用激素，雞怎麼可能長這麼快？是不是肉雞產業中的潛規則？」 還真別說，商品肉雞不用激素就能長得這麼快。
隨著遺傳學的發展，育種學家開始將遺傳學理論與技術應用到育種實踐中，讓人工選擇起主導作用，選擇指標和選擇手段都多了起來，選育的效率才飛速提高。可以說，今天的肉雞能擁有如此高的生產效能，良種選育工作居功至偉。
在我國，這種良種肉雞通稱為「快大型雞」，在80年代才被逐漸引進並端上人們的餐桌。通常採取的肉雞育種路線是，第一代引進良種，第二代作為父母代進行選育，第三代才作為商品雞來生產。
選育工作每年都會有新的進展。一些育種公司甚至公開表示，他們的育種計劃可以保持讓每羽肉雞的40日齡重每年增加55克。當然，在封閉的優良種群內進行選育，某個性狀的改進遲早會達到一個極限——但是經過半個世紀以來的高強度選育，肉雞主要生產性狀仍沒有出現這種跡象。
土雞長得慢並不僅僅是因為品種原因，飼養方式也限制了它的成長。許多人喜歡土雞的玲瓏小巧，殊不知濃縮的不一定是精華，它也可能是營養不良。
眾所周知，商品肉雞吃的都是飼料。這些飼料可不是隨便找點玉米麵白菜丁拌拌就得了，它對原料選取、成分配比、製造工藝、飼餵方案都有著嚴格的要求，對不同的周齡都要飼餵對應的飼料，以保證營養充分且平衡。比如，對剛開始吃食的雛雞，要用營養全面，顆粒大小適中的「開食料」，使其適應蛋殼外面的新環境；開食後要降低能量和蛋白質**，重點保證雞群體格健康；最後才會能提供高能高蛋白飼料，提高其增重速度。
（一般人最多也就能做到一天三頓算算卡路里而已，所以說商品化肉雞吃得比人還細緻並不誇張。）
綜上所述，有如此高效的生長效能，激素已經變得沒有必要了。
2樓：
真正的農家土雞是沒有激素的，激素主要來自於飼料。有的農家為了經濟效益常常給雞飼料，這樣你看著是土雞，實際它多多少少是有點激素的，但它比其他的雞所含的激素還是少的。現在真正的土雞還是很少的。
3樓：仲夏夢之夜辰
土雞是沒有激素的，有激素的是肉雞，例如肯德基裡面的原料就是肉雞！
4樓：農村養雞
現在很少會有人用激素類產品的，激素類產品現在使用是違法的，養殖現在進入微利時代，會有個別不法的人會用違禁產品，大多數人都不會用。
土雞在散養狀態，生長週期比較長，抵抗力比較強，肉質各方面還是比較不錯的。所以不用刻意擔心這個問題。
5樓：
喂的糧食土雞沒有激素
農家土雞蛋、洋雞蛋中含雌激素嗎？
6樓：潮潮
含雌激素的食物：
1、雞蛋中含有的膽固醇是人體制造雌激素的原料，女性最好每天吃一個。雞蛋自身的營養也非常豐富，被稱為「完全營養食品」。
2、豆腐、豆漿等大豆食品富含大豆異黃酮，性質與雌激素相似。大豆食品還富含可調節雌激素代謝和平衡的維生素b6，建議女性每天早餐喝一杯豆漿或午餐吃一份含豆腐的菜。
3、眼下正是捲心菜上市季節，其含有能促進雌激素分泌的礦物質——硼，而且捲心菜還富含食物纖維，能潤腸通便，促進排毒，有益**健康。
7樓：文件類共創空間
農家土雞蛋、洋雞蛋中肯定會含一定的雌激素，但是非常少，不會影響身體健康的。
真正意義上的土雞應該是完全散養的，每天在林地裡活動覓食，只吃蟲子、野草等天然食物。這種雞因為營養不均衡，下的蛋個頭比較小，但因為土雞吃綠葉菜較多，蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素b2含量高，因此蛋黃更大，顏色更深一些。養雞場裡的雞所吃的飼料都是經過科學配比的，營養素含量全面均衡，因此產出的蛋中，鐵、鈣、鎂等礦物質元素的含量都高於土雞蛋。
其次，洋雞所吃的飼料中新增了一定量的膳食纖維，使得蛋黃中的膽固醇和脂肪含量比土雞蛋低很多，更適合老年人食用。而土雞產蛋很少，養分積累週期長，因此下的蛋脂肪含量較高，並不適合老年人長期食用。但土雞蛋也有優勢，其中所含的歐米伽-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些，這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心血管非常有好處。
另外，土雞蛋的口感更好。因為土雞蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黃較大，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，簡單的烹調方法能將它優良的口感完全發揮出來。而洋雞蛋的蛋清較多，適合做蒸蛋或打蛋花用。
8樓：學校裡的海上馬車伕
土雞蛋是農家養的，沒有激素，吃起來安全放心，現在的小孩子好多過早發育，這和飲食都有很大的關係，我家的小孩子吃的就是土雞蛋，為了小孩子的健康，貴就貴點，在武昌武泰閘糧油區13號有買土雞蛋的，雞蛋很正宗，小孩子喜歡吃
9樓：大大的小小笨蛋
一點點，你煮過就失活沒作用了含少量雌激素
土雞蛋是農家養的，沒有激素，吃起來安全放心，現在的小孩子好多過早發育，這和飲食都有很大的關係，我家的小孩子吃的就是土雞蛋，為了小孩子的健康，貴就貴點，在武昌武泰閘糧油區13號有買土雞蛋的，雞蛋很正宗，小孩子喜歡吃。
10樓：匿名使用者
一點點，你煮過就失活沒作用了
11樓：拘留所儐嬌
雞蛋中含有的膽固醇是人體制造雌激素的原料,女性最好每天吃一個。雞蛋自身的營養也非常豐富,被稱為「完全營養食品」。
但是要想補充雌激素，最好是多吃豆製品，或者是用植物雌性激素補充雌激素，並且能調節內分泌均衡。一般都是建議使用金巢安，不僅是植物雌性激素，還能調節內分泌，並且能在短時間內增加雌激素。
武昌武泰閘有沒有正宗的農家土雞蛋買，想給小孩子買一些，現在很多的雞蛋都含有激素，不敢買
12樓：嗔痴恨
不要迷信土雞蛋好.....其實營養是一樣的,,,飼料不一樣所以雞蛋的蛋黃不一樣而已,土雞蛋2塊一個還不一定真是土的,洋雞蛋4毛一個超市大把的有......
13樓：學校裡的海上馬車伕
在武泰閘大市場糧油區13號有正宗的土雞蛋買，雖然營養差不多，但是土雞是在自然環境養大的，沒有吃激素，小孩子吃土雞蛋還是要放心，現在好多的小孩子早發育，長大了生育功能不行，這和從小的飲食有關，我家的小孩子兩歲，吃的都是從老家帶過來得土特產，我買過13號的雞蛋，味道真的不錯，真宗的土雞蛋，為了小孩子的健康，我願意買貴點的，一份錢一份貨
14樓：萇桃
我這裡有，是我孃家養的雞，在山上吃蟲草的，因為農家一家都有二三十隻下的蛋自己吃不完所以就賣了，要嗎？要的話我可以幫你問問，你可以少買些嚐嚐，感覺好了再買，我家小孩一直吃的都是這個
農家土雞蛋，真正的農家土雞蛋是什麼樣子
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真正的農家土雞蛋是什麼樣子，怎麼分辨真正的土雞蛋
一步一梯 跟正常雞蛋一樣 如果有人說蛋小的是農民的土雞蛋，那就大錯特錯了。農村賣土雞蛋，按個賣，買家肯定選大個的 按斤賣，賣家肯定願意養下蛋大的雞。這年頭，農民養雞基本上都養良種雞了，不養長不大的純種雞。不過農民土雞蛋偶爾會粘得有雞屎，但是雞屎很好造假啊。農家蛋一般有大有小，顏色有深有淺。農民土雞蛋...