1樓：周太陽
藏紅花（學名：crocus sativus l.、英文名：
saffron）屬鳶尾科（iridaceae） 番紅花屬（crocus）多年生球莖草本植物，又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、名貴食品香料、是美容化妝品和染料的寶貴原料，藏紅花還是名貴觀賞花卉。
一、藏紅花的功效與作用
藏紅花用途廣泛，在西班牙、法國等歐洲國家是必不可少的食品香料，在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。藏紅花葯用範圍廣泛，具有活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神、美容養顏等功效，主治月經不調、經閉、痛經、產後瘀血腹痛、不孕不育等**疾病，對**心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌症等療效顯著。
1、藏紅花葯用功效與作用
伊朗醫藥古籍記載，藏紅花可**頭疼、牙痛，有利尿、養神、美容、壯陽、解毒、降壓、活血等功能。印度人用藏紅花**發燒、抑鬱症、關節炎、虛弱和不育症等。
我國元代《飲膳正要》記載藏紅花：味甘，平，無毒。主心憂鬱積，氣悶不散，久食令人心喜。
我國明朝《本草品彙精要》記載藏紅花：主心憂鬱積，氣悶不散，開胃進食，久服滋下元，悅顏色。
明朝李時珍《本草綱目》記載藏紅花：番紅花，出西番回回地面及天方國，即彼地紅藍花也。元時，以入食饌用。
按張華《博物志》言，張騫得紅藍花種於西域，則此即一種，或方域地氣稍有異耳。氣味甘，平，無毒。主治心憂鬱積，氣悶不散，活血。
久服令人心喜。又治驚悸。
現代藥理學研究發現，藏紅花可減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成、減低膽固醇，促進脂肪代謝，從而達到降血脂的效果；藏紅花對氧自由基有抑制作用，從而達到抗氧化的作用；藏紅花還有興奮子宮、活血止血、抗腎炎、促進視網膜動脈血流量等功能。
近年來藏紅花廣泛用於**冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病，而且對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調節效果。現代藥理學研究發現，藏紅花能有效預防和**心腦血管疾病，且具有良好的抗癌活性。
藏紅花被中國衛生部和國家食品藥品監督管理局批准具有增強免疫力、降血壓、降血脂、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、去痤瘡、通便等功能。
2、藏紅花美容功效與作用
藏紅花具有活血化瘀、通絡、涼血解毒、消炎止痛等作用，提高人體免疫力，具有排毒養顏、促進睡眠、提高精力之功效，尤其是對女性養血活血具有良好的效果。據傳，武則天也常把藏紅花當茶飲用，達到美膚養顏的效果。另外，因為藏紅花可減低膽固醇，促進脂肪代謝，所以，經常服用藏紅花還能夠起到****的效果。
二、藏紅花的用法
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用。藏紅花使用的禁忌：孕婦、經期、出血性患者慎用！
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一週後飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月後飲用，每日2次，每次50毫升，飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
藏紅花酒實際用量請遵醫囑，孕婦、經期、出血性患者慎用！
3、藏紅花粥
做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。
做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸後加入藏紅花水，然後煮成粥即可食用。
4、藏紅花**
藏紅花美白**：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調製。
藏紅花紅酒**：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調製。
藏紅花**具有美白肌膚、增加**光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗**氧化和老化等功效。
三、藏紅花真偽辨別
1、水試法 取樣品花絲2～3根，放入少量水中，觀察水的顏色變化，如果顯金黃色，則為真品，如果顯紅色則為偽品。
2、擦拭法 取樣品花絲一根，適量蘸水，然後用力在白紙上摩擦，如果白紙上顯示金黃色痕跡，則為真品，如果白紙上顯示紅色痕跡，則為偽品。
四、藏紅花的選購
1、藥店購買 去藥店購買藏紅花請選擇大型藥店或者中華老字號藥店，這些藥店具有安全的進貨渠道，有專業人員進行鑑別，能保證所售藏紅花的品質純正、無假貨，比如同仁堂等。同仁堂的藏紅花每克70～100元，各地**略有不同，雖然**較高，但是能保證是真正的藏紅花。其他小藥店沒有藏紅花**，或者沒有真正的藏紅花，很多小藥店用草紅花充當藏紅花，還有很多小藥店或者藥販子用純假的藏紅花、摻假的藏紅花坑騙顧客。
這些假的藏紅花不但沒有藥效，反而對身體有害，有些染色劑甚至致癌。
2、網上購買 熟悉網路購物的朋友可以選擇網上購買，網上購買藏紅花不但方便而且還有很大的**優勢。網上購買藏紅花需要選擇誠信有實力的賣家，看他們是否有安全穩定的進貨渠道、是否有專業的藏紅花從業人員、是否有藏紅花行業背景，如果是國產藏紅花則需要看他們是否有自己的藏紅花種植基地等。網上的假藏紅花也很多，一些在藥材市場上賣假貨藏紅花的藥販子也在網上開店賣假貨，因此在網上購買藏紅花選擇誠信有實力的賣家很重要。
在這裡推薦**上的「藏紅花美容養生堂」，他們從事藏紅花的種植、加工和銷售，在國內已有8年藏紅花行業經驗，擁有自己的藏紅花種植基地，所**的藏紅花質優價廉，每克伊朗特級藏紅花25元，每克國產特級藏紅花35元。
2樓：健康一線**網
藏紅花，**於地中海沿線的國家，鳶尾科的一種，味甘微寒，夏季花色由黃變紅時採摘，取花的乾燥柱頭，陰乾或晒乾，生用。除具有活血化瘀、通經作用之外，又兼有涼血解毒，解鬱安神之功效，力量較強，孕婦忌用。
3樓：康美中藥網
藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎症損傷的修復。補血，補氣最好還是服用藏紅花，雖有***，但只要不過量，還是沒有多大的關係，同時它對月經不調，內分泌失調等效果很好，還有抗衰老，美容養顏的功效。
**紅花有什麼功效
4樓：健康一線**網
藏紅花，**於地中海沿線的國家，鳶尾科的一種，味甘微寒，夏季花色由黃變紅時採摘，取花的乾燥柱頭，陰乾或晒乾，生用。除具有活血化瘀、通經作用之外，又兼有涼血解毒，解鬱安神之功效，力量較強，孕婦忌用。
5樓：化希恩
1.很多人喜歡用藏紅花泡茶喝，有著活血祛瘀的作用，體重虛弱的人常用來增強自身免疫力。
2.對於一些患有血管疾病的人來說，藏紅花能夠有效**心腦血管疾病，預防高血壓、心臟病等疾病，很多人都認為藏紅花能夠清血脂清理血管，但藏紅花其實並不具備清除血脂的功能
藏紅花有什麼功效？
6樓：雲南萬通汽車學校
一、藏紅花的功效與作用
藏紅花用途廣泛，在西班牙、法國等歐洲國家是必不可少的食品香料，在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。藏紅花葯用範圍廣泛，具有活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神、美容養顏等功效，可用於月經不調、經閉、產後瘀血腹痛、不孕不育等**疾病，對心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌症等亦有幫助。
1、藏紅花葯用功效與作用
明朝李時珍《本草綱目》記載的藏紅花功效與作用：番紅花，出西番回回地面及天方國，即彼地紅藍花也。元時，以入食饌用。
按張華《博物志》言，張騫得紅藍花種於西域，則此即一種，或方域地氣稍有異耳。氣味甘，平，無毒。主治心憂鬱積，氣悶不散，活血。
久服令人心喜。又治驚悸。
伊朗醫藥古籍記載的藏紅花功效與作用：藏紅花可**頭疼、牙痛，有利尿、養神、美容、壯陽、解毒、降壓、活血等功能。印度人用藏紅花**發燒、抑鬱症、關節炎、虛弱和不育症等。
我國元代《飲膳正要》記載的藏紅花功效與作用：味甘，平，無毒。主心憂鬱積，氣悶不散，久食令人心喜。
我國明朝《本草品彙精要》記載的藏紅花功效與作用：主心憂鬱積，氣悶不散，開胃進食，久服滋下元，悅顏色。
現代藥理學研究發現，藏紅花可減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成、減低膽固醇，促進脂肪代謝，從而達到降血脂的效果；藏紅花對氧自由基有抑制作用，從而達到抗氧化的作用；藏紅花還有興奮子宮、活血止血、抗腎炎、促進視網膜動脈血流量等功能。
近年來藏紅花廣泛用於**冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病，而且對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調節效果。現代藥理學研究發現，藏紅花能有效預防和**心腦血管疾病，且具有良好的抗癌活性。
藏紅花被中國衛生部和國家食品藥品監督管理局批准具有增強免疫力、降血壓、降血脂、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、去痤瘡、通便等功能。
2、藏紅花美容功效與作用
藏紅花具有活血化瘀、通絡、涼血解毒、消炎止痛等作用，提高人體免疫力，具有排毒養顏、促進睡眠、提高精力之功效，尤其是對女性養血活血具有良好的效果。據傳，武則天也常把藏紅花當茶飲用，達到美膚養顏的效果。另外，因為藏紅花可減低膽固醇，促進脂肪代謝，所以，經常服用藏紅花還能夠起到****的效果。
7樓：
你好！藏紅花具有涼血解毒、活血化瘀、安神解鬱等功效，易受潮發黴，應放至密閉容器、陰涼乾燥處儲存。
8樓：健康一線**網
藏紅花，**於地中海沿線的國家，鳶尾科的一種，味甘微寒，夏季花色由黃變紅時採摘，取花的乾燥柱頭，陰乾或晒乾，生用。除具有活血化瘀、通經作用之外，又兼有涼血解毒，解鬱安神之功效，力量較強，孕婦忌用。
藏紅花有什麼功效
9樓：爾妍芳麼沙
1、調節內分泌
經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的迴圈，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。
2、治月經不調
據古籍記載，藏紅花「味甘、微辛，性平；歸心、肝經；體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症。」。但同時也有流產的***，因此孕婦慎用。
3、美容養顏
用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式。《品彙精要》中又有提及藏紅花美容之功效：「主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色。
」。藏紅花具有調節內分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內而外的散發出迷人的光彩。
4、防治心腦血管疾病
經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
藏紅花泡水
對於一級至頂級的藏紅花，一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，一日一次或者隔日一次，月經期間不要喝（也有人建議只喝到月經來前2-3天即停）。如果有到醫院檢查過的，請按照醫生要求的用量和用法吃。
藏紅花有什麼作用，藏紅花的功效與作用？
藏紅花，又名西紅花 番紅花，屬多年生草本植物,具有天然的顏色和香味。主產於西班牙 伊朗等國家。藏紅花享有三個世界之最 一是世界上最貴的藥用植物 二是世界上最好的染料 三是世界上最高檔的香料。在歐美 阿拉伯等一些國家藏紅花作為食品新增劑被廣泛運用在米飯 做菜 蛋糕 巧克力和飲料中。伊朗醫藥古籍記載，藏...
藏紅花泡酒喝的好處，藏紅花泡酒喝有什麼功效
ad楊柳依依 藏紅花是一種很好的保健養生藥材，很多愛喝酒的人士很喜歡用藏紅花泡酒喝，既符合愛好又能起到保健養生的作用。功能主治為 活血化瘀，散鬱開結。治憂思鬱結，胸膈痞悶，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。飲膳正要 主心憂鬱積，氣悶不散，久食令人心喜。品彙精要 主散鬱調血，寬胸膈...
藏紅花都有什么功效，藏紅花都有什麼功效
藏紅花，於地中海沿線的國家，鳶尾科的一種，味甘微寒，夏季花色由黃變紅時採摘，取花的乾燥柱頭，陰乾或晒乾，生用。除具有活血化瘀 通經作用之外，又兼有涼血解毒，解鬱安神之功效，力量較強，孕婦忌用。藏紅花泡水具有疏經活絡 通經化淤 散淤開結 消腫止痛 涼血解毒 憂思鬱結，長期堅持服用可收到令人心喜，全面提...