1樓：匿名使用者
紅糖姜豬腳做法
一、食材：
主料：豬腳1000g、姜500g、甜醋3000g輔料：紅糖適量、雞蛋2個
二、步驟：
1.把所有材料準備好。
2.豬腳洗乾淨，切成塊，焯水，取出，用清水衝去浮沫。
3.鍋洗淨，燒熱，放入豬腳，幹鍋不停翻炒豬腳，直至豬腳呈很乾爽狀。
4.姜去皮，切成塊。
5.放進開水鍋中煮5分鐘。
6.取出，放進幹鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。
7.雞蛋煮熟，去殼備用。
8.把添丁甜醋倒進砂鍋中，大火煮開後加入炒好姜塊。
9.加入豬腳、雞蛋、紅糖，大火煮開轉中小火繼續1小時，熄火。
10.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一個晚上的豬腳已經很軟綿，當然，如果不著急的話，一個星期後再吃會更好。
2樓：
可以一起吃
一、食材：
主料：豬腳1000g、姜500g、甜醋3000g輔料：紅糖適量、雞蛋2個
二、步驟：
1.把所有材料準備好。
2.豬腳洗乾淨，切成塊，焯水，取出，用清水衝去浮沫。
3.鍋洗淨，燒熱，放入豬腳，幹鍋不停翻炒豬腳，直至豬腳呈很乾爽狀。
4.姜去皮，切成塊。
5.放進開水鍋中煮5分鐘。
6.取出，放進幹鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。
7.雞蛋煮熟，去殼備用。
8.把添丁甜醋倒進砂鍋中，大火煮開後加入炒好姜塊。
9.加入豬腳、雞蛋、紅糖，大火煮開轉中小火繼續1小時，熄火。
10.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一個晚上的豬腳已經很軟綿，當然，如果不著急的話，一個星期後再吃會更好。
3樓：新左右
可以，紅糖和姜的熱性正好可以除去豬肉的寒性。
4樓：匿名使用者
這幾樣 並不衝突。應該一起吃沒問題
紅糖姜豬腳怎麼做啊？
5樓：
需要提前準備好的材料包括：豬蹄 2只、姜 4塊、紅糖 適量、米醋 適量。
1、豬蹄洗乾淨，涼水下鍋。
2、除去血沫，撈出洗淨。
3、然後使用菜刀把薑切片。
4、電壓力鍋內放入豬蹄，生薑，醋，紅糖拌勻。
5、插上電源，開始工作。
6、時間到後盛出，紅糖姜豬腳就已經完成了。
6樓：小桃
主料：豬腳1只、雞蛋10個、姜300g、添丁甜醋1000g輔料：陳皮4片、白酒幾滴、紅糖2片
1、雞蛋放電壓力鍋煮5分鐘至熟。
2、將豬皮刮乾淨，豬腳全部洗乾淨。
3、鍋中倒入小半鍋清水，下入豬腳，淋入適量白酒，焯去血水，撈出入涼水洗淨；再焯水一次，再過冷水一次。
4、燒熱鍋，放入豬腳，幹鍋不停翻炒豬腳，直至豬腳呈很乾爽狀。
5、姜去皮切成片。
6、把薑片放進開水鍋中煮5分鐘。
7、把姜和洗淨的陳皮倒入鍋內，不放油，中小火炒至幹水（這樣可讓姜保持清爽，不綿軟，久煲不爛）
8、煮熟的雞蛋撈出，過涼水，剝去殼。
9、把甜醋倒進砂鍋中，大火煮開後加入炒好的薑片。
10、加入豬腳。
11、加入雞蛋和紅糖。
12、加蓋，大火煮開轉中小火繼續50分鐘，關火，再燜10分鐘。
13、成品。
7樓：夏末汀芷
一、食材：
主料：豬腳1000g、姜500g、甜醋3000g輔料：紅糖適量、雞蛋2個
二、步驟：
1.把所有材料準備好。
2.豬腳洗乾淨，切成塊，焯水，取出，用清水衝去浮沫。
3.鍋洗淨，燒熱，放入豬腳，幹鍋不停翻炒豬腳，直至豬腳呈很乾爽狀。
4.姜去皮，切成塊。
5.放進開水鍋中煮5分鐘。
6.取出，放進幹鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。
7.雞蛋煮熟，去殼備用。
8.把添丁甜醋倒進砂鍋中，大火煮開後加入炒好姜塊。
9.加入豬腳、雞蛋、紅糖，大火煮開轉中小火繼續1小時，熄火。
10.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一個晚上的豬腳已經很軟綿，當然，如果不著急的話，一個星期後再吃會更好。
三、成品展示：
8樓：匿名使用者
1. 將豬腳除去趾、甲，並颳去絨毛；2. 姜去皮洗淨；3.
燒沸水鍋，放入豬腳煮熟，撈起晾涼後斬成塊；4. 姜按豎紋切成小件，晾乾備用；5. 中火燒熱炒鍋，放姜略炒至稍轉紅色時加入油再炒，炒勻後放白醋、豬腳一同煮沸，再放精鹽、紅糖煮至糖溶；
梨、紅糖和姜能一起煮著吃嗎？
9樓：
可以。主料：雪梨1個
輔料：生薑5片、紅糖適量
1、準備一隻雪梨洗淨不用去皮，切成不規則的方塊。
2、準備適量紅糖。
3、老薑洗淨，切成薄片。
4、坐鍋燒水，投入生薑片。
5、水開前加入紅糖與生薑同煮。
6、水開時，放入雪梨塊，待水再開時繼續熬煮30分鐘即可。
7、成品。
10樓：那個閃電
梨、紅糖、姜可以一起煮著吃，具體做法如下：
主料：雪梨1個 輔料：生薑5片、紅糖適量
1、準備一隻雪梨洗淨不用去皮，切成不規則的方塊。
2、準備適量紅糖。
3、老薑洗淨，切成薄片。
4、坐鍋燒水，投入生薑片。
5、水開前加入紅糖與生薑同煮。
6、水開時，放入雪梨塊，待水再開時繼續熬煮30分鐘即可。
7、盛出即可享用。
11樓：003三劍客
生薑15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤。梨不建議放，如果要放的話最好是梨乾。
可以，也並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服 。
12樓：冰檸檬精鈴
涼性的和熱性的最好不要一起吃
紅糖生薑豬蹄怎麼做
13樓：毋昂雄
一、食材：
主料：豬腳1000g、姜500g、甜醋3000g輔料：紅糖適量、雞蛋2個
二、步驟：
1.把所有材料準備好。
2.豬腳洗乾淨，切成塊，焯水，取出，用清水衝去浮沫。
3.鍋洗淨，燒熱，放入豬腳，幹鍋不停翻炒豬腳，直至豬腳呈很乾爽狀。
4.姜去皮，切成塊。
5.放進開水鍋中煮5分鐘。
6.取出，放進幹鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。
7.雞蛋煮熟，去殼備用。
8.把添丁甜醋倒進砂鍋中，大火煮開後加入炒好姜塊。
9.加入豬腳、雞蛋、紅糖，大火煮開轉中小火繼續1小時，熄火。
10.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一個晚上的豬腳已經很軟綿，當然，如果不著急的話，一個星期後再吃會更好。
山楂，紅糖，姜能一起吃嗎
14樓：
可以。姜是溫胃散寒，山楂能開胃消食，紅糖是健脾的。這三種煮水喝可以溫胃健脾，益氣補陰，促消化。這些東西雖然可以一起喝的,但是每天也不要喝的太多了。
15樓：康善堂孫大夫
能夠在一起服用，**胃寒效果不錯。
豬腳褒醋和紅糖有什麼作用
16樓：匿名使用者
材料甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、豬手(2磅斬件)、蛋(煮熟去殼1打)、鹽(1/4湯匙)
[成品豬腳姜]
成品豬腳姜
首要條件：必須有瓦煲一個。最好是高身的那種。絕對不能用金屬煲來製作豬腳姜。醋與金屬在高溫下長時間烹製，會有不利健康的毒素產生。這點尤其請注意！
編輯本段
準備1） 1只豬腳（後腿）或1－2只豬手，約2斤左右，洗淨斬塊（約4－5公分左右），在開水中過一下，撈起，備用。
[豬腳姜的製作]
豬腳姜的製作
2） 生薑1－1.5斤（根據自己喜好，不做死限定），去皮洗淨切塊。【注意，不要子姜，太嫩。
一般用飽滿中姜（肉姜），產婦為了祛風效果，可選用老薑。】先把生薑輕拍一下，用少量油在鍋裡煎至兩面微黃，剷起備用。
3） 雞蛋10－15只（多少可隨意）煮熟。剝殼備用。九成熟，不要煮的太老，因為後面還要在醋裡煮的。（也可以不剝殼，有補鈣作用。不剝殼的就煮半熟）
4） 甜醋3－4瓶（視瓦煲大小，靈活掌握）。
編輯本段
原料配製
1、醋：要選用海天或者豉美齋的，***，***。海天的偏甜，豉美齋的酸一點。建議兩者都用，這樣就不酸也不太甜。一定要用添丁甜醋。
[醋要選用海天或者豉美齋的]
醋要選用海天或者豉美齋的
2、姜：最好選用肉姜。不怕辣的就選用老一點的姜。
去皮，洗淨，切厚片，用刀背輕輕拍以拍鬆纖維更入味，然後晾乾水。**上炒鍋，鍋內放少量油，下姜，落少量鹽，出水分後炒幹，再落少量鹽，出水分後再炒幹。然後盛出。
3、雞蛋：冷水下生雞蛋，煮到九成熟，取出剝殼。
4、豬腳：去毛，切塊, 飛水，再洗淨晾乾。**上炒鍋，這次不用放油了，下豬腳，加鹽稍炒，去油盛起。
編輯本段
做法1.用慢火將甜醋燒滾。
2.姜去皮洗淨，吸乾水份，拍鬆，用白鍋炒幹多餘水份，灑入幼鹽炒片刻，盛起放入甜醋內慢火煲1小時。
[豬腳姜]
豬腳姜3.豬手洗淨，放大滾水內煮數分鐘去味，盛起過冷水，用布吸乾水份。
4.將1支酸醋加入姜醋內，翻滾後加入豬手，慢火煲半小時，離火，待冷卻即可。
5.將配製好的醋連同制好的姜一起入瓦煲，煲滾後揭開瓦煲蓋子（以防止蓋子上的水份入煲），自然晾涼後再蓋回瓦煲蓋，將瓦煲放在某一角落裡，浸泡一個月。確保醋要蓋過內容。
6.一個月後，將瓦煲重新上火煲滾，然後將剝好的雞蛋放入煮滾，同樣煲滾後煲滾後揭開瓦煲蓋子（以防止水份入煲），自然晾涼後再蓋回瓦煲蓋，將瓦煲放在某一角落裡，再浸泡一個月。確保醋要蓋過內容。
7.想吃豬腳姜醋前兩天，將瓦煲再上火煲滾，然後將制好的豬腳放入煲滾，試味（如果醋太酸就加點紅糖或者海天醋，太甜就再加點豉美齋醋）。自然晾涼後再蓋回瓦煲蓋，確保醋要蓋過內容。
編輯本段
注意1.泡製的時間越長，雞蛋及姜的味道就越好。吃了覺得不夠，可以迴圈加料。反正豬腳吃前兩天加入就可以了。
2.如果不小心瓦煲內沾了水長了黴，就小心地將黴用勺子處理掉，然後再重新煲滾，晾涼存放。
3.如果因為豬腳的油太多而使醋上面出了一層油，可以將油打出來，撈麵吃！！
另外：姜醋若需久存，姜及豬手放入時必須吸至極幹，否則多餘的水份會令姜醋易變壞；煲蓋上的倒汗水也易使姜醋變質，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲。
17樓：匿名使用者
女人吃了補血補身體。男人很少吃的。廣州的老菜，豬腳姜。15塊一碗，味道還不錯，
18樓：匿名使用者
女人做月子吃的 補血美容 產奶 呵呵味道確實很好吃 酸酸甜甜的
甜醋豬腳姜加蛋的功能和作用
19樓：化驗員小張
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止**過早褶皺，延緩**的衰老過程。
姜醋豬腳加蛋的做法
一、用料
主料：豬腳1/2只
輔料：食鹽1/2茶匙、紅棗8顆、玫瑰醋2瓶、姜250克、紅糖200克、雞蛋6個
二、做法
1、豬腳買回來的時候讓攤主先砍好，回家切塊就行了2、豬腳切塊以後涼水下鍋焯水，燒開以後撈出沖洗乾淨3、把豬腳放入砂鍋內，加入醋沒過豬腳
4、沒有甜醋，用玫瑰米醋代替
5、加入紅糖調節醋的酸味，其實紅糖也有補血的作用，拍入大塊的生薑燒開小火煲2個小時
6、煲1個小時以後加紅棗
7、把雞蛋煮熟
8、剝殼以後放入一起慢燉1個小時
9、出鍋前加鹽調味即可
紅糖冰糖姜能一起煮水喝嗎，紅糖和冰糖可以一起煮了吃嗎
夢裡心落 可以一起煮水喝。紅糖 冰糖都是甜味的東西，新增的時候不要過量。材料 紅棗10克 生薑5克 紅糖5克 冰糖5克 清水1000毫升製作方法 1 生薑去掉外皮，切成細絲。2 鍋中放清水，下入薑絲 冰糖 紅糖，紅棗，大火煮開。3 煮開後轉中小火，繼續煮5 10分鐘後關火。4 將煮好的薑茶水盛入碗中...
來初潮後可以飲紅糖姜水嗎，心慌可以喝紅糖姜水嗎
浩劍流光 可以啊，紅糖補血，姜水驅寒健脾有利於紅糖的吸收。雙劍合璧。 護舒寶 嗒嗒嗒，看到親親的疑問，miss護就火速飛奔過來了。在這個特殊的日子裡，喝上一杯甜甜的紅糖姜水是不錯的選擇哦。紅糖姜水可以補氣益血 暖胃驅寒，例假後感覺精神差 氣色不好的話，適當喝一下會有很好的改善作用噠。不過miss護這...
孕婦可以喝紅糖薑茶嗎，晚上能不能喝紅糖薑茶，孕婦喝紅糖薑茶可以嗎
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