1樓：白色花蠱
1、膽結石的食療方：
1) 大金錢草蒸豬肝
組成：大金錢草60克，豬肝250克，狗寶1.5克
用法：金錢草，狗寶洗淨，搗碎研成細末，豬肝洗淨，入沸水中氽透，用涼水沖洗乾淨，瀝去水分，切成片，放在碗內，撤 上藥末，拌勻，加蔥節，薑片，清湯，入籠中蒸30分鐘左右， 取出，泌出湯汁，加食鹽，味精調味，用以佐餐.
作用：疏肝利膽;適用於膽道結石.
2) 玉米鬚茶
組成：玉米鬚50克
用法：將玉米鬚洗淨，晒乾，剪成小段，開水沖泡，代茶飲用.
作用：清熱利膽;適用於膽道結石.
3)白茅根燉肉
組成：鮮白茅根50克，豬精肉500克
用法：白茅根，豬肉洗淨，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂鍋中，加蔥，姜，清水適量，先用大火燒沸，再用小火婉至 肉熟爛，除去蔥，姜，白茅根，加入精鹽，味精，吃肉喝湯.
作用：清熱利溼;適用於肝膽溼熱，膽道結石，脅痛隱隱.
4) 金錢草粥
組成：新鮮金錢草60克 ，粳米50克，冰糖15克
用法：金錢草洗淨，水煎取汁，粳米淘洗乾淨，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食.
作用：清熱祛溼，利膽退黃;適用於溼熱蘊積於肝膽，膽道結石，肋下常痛，厭食油膩.
5)膽石通糖漿
組成：鬱金15克，廣木香15克，黃芩15克，茵陳25克 ，川楝子9克，虎杖30克，玉米鬚20克，白糖適量 .
用法：以上七味藥物共入砂鍋中，加清水煎，濾取藥液，濃縮，白糖溶化倒入即成，時時服飲.
作用：清肝利膽;適用於肝膽氣滯，膽道結石.
2、膽結石患者吃這些食物對身體好：
1) 要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
2) 要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3) 要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4) 四要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5) 要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米鬚 (泡茶慢慢喝)。
6) 要吃旱餐，不可讓空腹的時間太長。
2樓：
多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等；蛋則以二到三天食用一顆為佳；海鮮類不須完全禁食，但切勿過量；雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇，肉類最好去皮後食用，豬肉則選瘦肉；魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。改變料理方法：
烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主；至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。堅持飲用德脯愈鉐嗵茶中藥溶石。
3樓：gakki老公
少吃菠菜之類有草酸的食物。
膽結石吃什麼食物最好？
4樓：匿名使用者
1、**膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取。
2、避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
3、多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等。
4、適當的水份攝取，一般來說，一天至少要喝三千西西左右的白開水。
5、改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主;至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6、不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
8、要注意飲食衛生，避免寄生蟲感染。
9、預防膽結石的發生，必須少食糖。
10、宜進食低脂肪飲食，多食新鮮蔬菜、水果、可食豬瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋清。
11、忌食油炸食物、動物脂肪及內臟，慎食蛋黃、魚、甲殼類動物。
膽囊結石與多種因素有關。任何影響膽固 醇與膽汁酸濃度比例改變和造成膽汁淤滯 的因素都能導致結石形成，有膽結石可以喝愈石嗵茶排出膽汁中的膽固醇，防止並溶解膽結石。
5樓：兆增嶽田橋
患者宜食哪些食物？
1、對於膽結石患者要多吃含維生素a的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果就是膽結石飲食最好的選擇。
2、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
3、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、4、要多吃些能促進膽汁分泌和鬆馳膽道後約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米鬚(泡茶慢慢喝)，對於這一點的膽結石飲食習慣，直接關係到膽結石的**。
另外，膽結石患者要吃早餐，不可空腹的時間太長；要經常運動，防止便祕。
6樓：棑石飲液
可以通過藥物，配合多飲水、運動排出去，對一些比較大的結石，可以做體外衝擊波碎石，把大的結石給碎成小的，再通過這種輸尿管和膀胱排出去。或者配合排石藥物食用，同時多喝水。棑石飲ye促進排石
7樓：商泰科技
1、要注意飲食和飲水衛生。 2．要多吃些維生素的食物：胡蘿蔔、西紅柿、白菜、菠菜和花椰菜（維生素k蔬菜）番茄、白菜、香菇、黑木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、紫菜、等，平時應多吃些香蕉、蘋果、橙子、橙皮、獼猴桃、鮮棗、草莓。
8樓：
清淡飲食，少吃油膩，特別是晚上不要吃油煎雞蛋。
膽結石吃什麼食物最好
9樓：m星光璀璨
首先。膽結石患者應注意飲食「六要」
一要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水的良好習慣。
二要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
三要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
四要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
五要多吃些能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌的食物，如山楂、烏梅、玉米鬚(泡茶慢慢喝)。
六要吃早餐，不可讓空腹的時間太長。
膽結石吃什麼食物最好
1、核桃
核桃含有豐富的亞油酸，可以抑制體內膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利於結石的排出。
2、胡蘿蔔
中醫認為，蘿蔔有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將蘿蔔絞汁後服用可阻止膽石的沉積，對膽結石症有輔助**作用。蘿蔔還有防癌抗癌作用，所含的維生素c、胡蘿蔔素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。
3、黑木耳
黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物鹼具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物鹼能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。
4、生薑
人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的粘蛋白增加，合成結石析出。而生薑能抑制前列腺素的合成，可相對減少膽汁中粘蛋白的形成，從而達到抑制膽結石的目的。
5、橙子
常吃橙子不僅可以補充維生素c，還可以幫助人們預防膽結石。橙子中的維生素c含量很高，維生素c可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。
6、南瓜
實踐證明，南瓜抗膽結石作用上不可小視，早上喝兩碗南瓜粥，粥內煮一個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當菜餚。晚上也喝南瓜粥，吃點饅頭，喝杯牛奶，其他菜餚也可以照常吃，但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。
7、辣椒
常吃辣椒能預防膽結石。辣椒含有豐富的維生素，尤其是維生素c，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素c的辣椒，對緩解病情有一定作用。
8、橄欖油
研究發現，膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關，因此膽結石患者要應儘量避免食用動物油，多食用植物油、橄欖油。其中，橄欖油有利於膽管收縮，倡導潤滑，有助於結石的排出。
膽結石吃什麼食物最好：多食利膽蔬菜，如青菜、筍、洋蔥、番茄、玉米、青椒、南瓜、紅皮蘿蔔、蓮藕都有不同程度的溶石作用。多吃這些食物均有益於防止膽囊結石形成。
必須限制過多地攝入脂肪和膽固醇含量高的食物，對肥胖的膽囊結石者更應限制。包括動物內臟、魚籽、肥肉、蟹黃、蛋黃、奶油製品等。
膽結石吃什麼食物好？
10樓：房望亭祕丁
你好！核桃
對血管膽結石
是很有益的,你也提到了.但核桃不能過量食用,大的每天八個左右,小的十來個就夠了.
膽結石患者
飲食中很重要一點就是
食用高的膳食纖維,這樣能改善血液粘稠度和膽固醇,如下:
1,生水果和生蔬菜(富含大量營分和纖維,蔬菜不應過度烹調,否則營養損失多且膳食纖維會被破壞掉呈粘性,中國人都愛過度烹調,這是不可取的),如水果中的蘋果,梨等,順便說一下,蘋果等水果不要削皮,否則作用很小.因為皮通常集中了大部分營養和功效.至於有人提出有農藥,那個問題則是次要的.
2,多食用含維生素a,e,c的食物,如大棗,白菜等.
3,黑木耳(黑木耳能有效降低血液粘稠度,膽結石患可以應常食用.
4,多喝開水,這樣可以稀釋淨化血液，對膽固醇患者很有好處．另外:應多運動,多做有氧運動,加強新陳代謝.如積極步行,慢跑等.
ps:個人認為膽結石患者不應在醫生的勸導之盲目做切除膽囊手術,通過食療即可．
謝謝～～
11樓：棑石飲液
結石是需要分什麼部位結石，其飲食不盡相同。第一，膽囊結石，建議吃脂肪含量低的食物，如魚、蝦等，適當多攝入高纖維素、高維生素的食物，如水果、蔬菜等。不建議吃含油脂和膽固醇過高的食物，儘量減少食用過於辛辣的食物，儘量減少喝酒，早晨一定要吃早飯，這樣有助於膽囊排空，每天要規律吃飯。
第二，泌尿繫結石可以適當多喝水，同時少吃豆製品及動物內臟等，這些會有高鈣及高草酸，容易增加形成結石。這種情況下可以配合醫生醫囑進行手術，並且配合排石藥物使用，棑石飲ye促進排石
12樓：匿名使用者
**膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣，結合喝徳甫的隃石嗵茶稀釋膽汁，氧化結石表層。
水果最好以富含維生素a：、橙子、杏仁、香蕉、蘋果、核桃、花生、山楂、烏梅，蘋果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含維生素和礦物質，對膽結石患者有幫助，宜食用。
宜吃瘦肉、淡水魚肉，魚肉低脂肪但內含優質蛋白質，推薦膽結石患者食用淡水魚肉，此外低脂肪高蛋白的肉類還有：淡水蝦、雞肉、兔肉。
粗糧、新鮮蔬菜、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、玉米鬚、麥麩能降膽固醇，宜食用。食用含維生素a或維生素k豐富的蔬菜：例如花椰菜就含有豐富維生素k，富含維生素a的蔬菜還有：
胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆。
最好以植物油炒菜，例如玉米油、花生油等。菜可以燉、燴、蒸為主，清淡是主要路線。奶制飲料最好飲用脫脂奶。
忌節假日或親友聚會時大吃大喝，暴飲暴食使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛。
採納哦~
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膽結石患者要多吃含維生素a的食物，如綠色菜蔬 胡蘿蔔 番茄 白菜等，維生素a對上皮細胞具有滋潤營養的作用，還可以或許減少膽固醇結石的形成。膽結石患者要多食維生素c各種新鮮水果 如鮮橙等，維生素c可以使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，使得分解脂肪的膽汁減少與膽固醇的中和，聚集形成膽結石的機會。膽結石患者...