1樓：蕭未言
1、結晶不是判斷蜂蜜真假的標準，蜂蜜的濃度在人為溶縮之外，是受季節、花的種類、溫度以及產地影響的。觀察結晶可以判斷出一些，當然那個人根本就無法識別傻書呆子都難測，何況還要專業裝置。）拉絲這個方法也過時，人工果糖和麥芽糖在濃度一定的情況下也是會拉絲的，在吸水紙上也不會瞬間被紙（紙巾、報紙）吸收，果糖（很多奶茶店裡都有）所以這兩種方法也不可靠。
2、香味 溶縮的過程已經損失了原本的香味，所以香味也不靠譜，何況我們還有強大的香精。
3、口感 這個純屬扯淡，什麼口感？純正、幼滑、回味無窮？不是說不正確，而是依我等凡人豈有如此深厚功力？
4、奇花異草蜜：扯淡的很，理由一：有花產粉不產蜜；理由二：奇花差蜜但是不面積種植，甚至根本就沒的人工種植，全部無序野生，蜜蜂難不成挑著花兒採？
寫累了，我說個非常簡單的方法，沒有科學依據。依據是我家族30多年的養蜂和蜂產品收購銷售經驗和開奶茶店對原料觀察的經驗：（以下杯子均為透明玻璃杯，蜂蜜以今年產自長白山未經加工的椴樹蜂蜜為例）
把假蜂蜜直接溶解在水中，一杯常溫，一杯開水：顏色都透明，口感甜，常溫和開水口感一樣，沒有其他味道，開水飄出的水蒸汽聞不到花香甜蜜的餘韻。
把真蜂蜜直接溶解在水中，一杯常溫，一杯開水：顏色都是呈琥珀色（水白色，對光源看可以說有渾濁感），開水飄出的水蒸汽有花香甜蜜的餘韻，開水水溫下降點後，快速入喉略有異感（之前一直感覺會有點類似酸或者澀的感覺，以及嗆喉嚨的感覺，今天用椴樹蜜試沒有這些感覺）
總結：不要貪便宜，不要相信什麼奇花異草的蜜，不聞不問，就看溶水後的顏色來的直接。
2樓：藍拓愛女
看糖的濃度，一般冬天結晶。
水飛薊的功效有哪些，水飛薊的功效都有哪些？
水飛薊的作用 1.水飛薊全草可以入藥，多在秋季中採收，這處中藥材的味道苦，而性質寒涼，是一種對肝臟有明顯保護作用的中藥材，它最大的功效就是清熱解毒和保肝利膽。同時對人類的大腦也有一定的保護作用同，人們食用它以後不但能 疾病還能防止外來輻射源對人體的傷害。2 水飛薊在醫學中多用於肝病的 像肝炎以及膽囊...
黑龍江水飛薊價格2010 5，水飛薊價格如何？
去年10元一公斤。預計今年14一公斤。水飛薊 如何？水飛薊對肝臟好，方面一直入著健甘適，記得是228塊一盒。水飛薊賓膠囊 水林佳 天津天士力製藥股份 29元。水飛薊的 一般在150左右一斤，不過隨著時間的變動它的價位也會有浮動，具體的水飛薊種子價位還是要根據實際 查詢 為準。如果要單獨買中藥材水飛薊...
蜂蜜結晶了還能喝嗎，蜂蜜結晶了還能吃嗎？蜂蜜有沒有保質期
家有兩隻小花貓 結晶的蜂蜜能吃，蜂蜜的結晶實質上是葡萄糖的結晶，是一種物理現象。一般來說蜂蜜中葡萄糖含量越高就越容易結晶，含量少的則不容易結晶。拓展資料 一 結晶的蜂蜜怎麼吃 1 把它像普通蜂蜜一樣放在溫水裡化開，然後喝蜂蜜水。2 塗抹在麵包上像果醬一樣吃，味道好。3 可以幹吃，符合喜歡吃甜食人群。...